Đánh giá tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm một số loại rau bán ở cửa hàng rau sạch và thực phẩm khác trên địa bàn Hà Nội - pdf 16

Download miễn phí Đề tài




Trước tình hình vềvệsinh an toàn thực phẩm hiện nay Nhà nước ta và đặc biệt BộYtế đứng
đầu là Cục quản lý VSATTP đã có nhiều chương trình hành động Quốc gia đểtháo gỡdần
các vấn đềtrên. Một trong nhãng hành động đó là chương trình mục tiêu, hàng năm Cục đã
giao cho các đơn vịliên quan phối kết hợp đểkhảo sát, lấy mẫu, phân tích đánh giá tình
hình ô nhiễm hoá học, vi sinh thực phẩm của các địa phương. Bên cạnh đó chúng ta cũng đã
có nhiều các đềtài nghiên cứu khoa học của các Bộngành liên quan đến VSATTP đã được
công bốnhưvừa qua do tác động của khí hậu, nước ta nhiều vùng đã chịu ảnh hưởng của
bão lũ, lụt lội nên nguồn rau xanh vô cùng khan hiếm, giá cảrất cao. Trước những bất ổn
trên thì để đáp ứng với nhu cầu tiêu thụtrên nhiều nhà buôn bán nhỏlẻ đã mang rau, củ, quả
từTrung quốc vào Việt nam rất tựdo không qua kiểm soát. Với những lo ngại trước tình
hình mất an toàn thực phẩm từTrung quốc các cơquan chức năng cũng đã có những hành
động tích cực đó là những chương trình giám sát, kiểm tra, lấy mẫu phân tích rau, củ, quảtại
các chợ đầu mối, tại các cửa khẩu giáp Trung quốc


q84MuQ2F51t2mOT
Ai cần download tài liệu gì mà không tìm thấy ở đây, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí
Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status