Chia sẻ miễn phí cho các bạn tài liệu: THIẾT KẾ NHÀ MÁY BIA SẢN XUẤT 20 TRIỆU LÍT/NĂMĐồ án tốt nghiệp
Thiết kế nhà máy bia năng suất 20 triệu lít/năm
SV: Phạm Thị Bích Nga
2
- 2 -
Lớp: CNTP1 –
K48
CHƯƠNG I: LẬP LUẬN KINH TẾ
I.1. HIỆN TRẠNG CÔNG NGHIỆP BIA TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT
NAM
I.1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ bia trên thế giới
Theo thống kê tình hình sản xuất và tiêu thụ bia trên thế giới phát triển rất
mạnh mẽ. Hiện nay trên thế giới có trên 25 nước sản xuất bia với tổng sản lượng
trên 100 tỷ lít/năm, trong đó: Mỹ, Đức, mỗi nước sản xuất trên dưới 10 tỷ lít/năm,
Trung Quốc 7 tỷ lít/năm. Mỹ là một nước phát triển với quy mô sản xuất lớn với 5
công ty chiếm 60% tổng sản lượng bia sản xuất ra. Ở Canada với 2 công ty chiếm
94% tổng sản lượng. Mức tiêu thụ bia ở một số nước công nghiệp tiên tiến trong
năm 2004 như sau: Cộng hòa Zech hơn 150 lít/người/năm, Đức 115 lít/người/năm,
Úc khoảng 110 lít/người/năm,…
Sản lượng bia một số quốc gia
Đơn vị: hl
Quốc gia
2002
2003
2004
2005
Đức
108,4
105,5
105,8
105,8
Nga
73,9
75,6
84,2
88,4
Anh
56,7
58
58,8
58,9
Tây Ban Nha
27,9
29,7
30,2
30,2
Ba Lan
26
27,3
28
28,5
Hà Lan
24,9
25,1
23,8
23
Uckraina
15,0
16,9
19,2
21,9
Ở Châu Á mức sản xuất và tiêu thụ bia ít hơn ở Châu Âu rất nhiều nhưng
càng ngày tốc độ sản xuất và tiêu thụ càng tăng. Các nhà nghiên cứu thị trường bia
của thế giới nhận định rằng: Châu Á đang dần giữ vị trí dẫn đầu về tiêu thụ bia
trên thế giới. Hai quốc gia có năng suất cao là Nhật và Trung Quốc với sản lượng
7 và 10 tỷ lít/năm. Quy mô sản xuất của Nhật với 4 công ty chiếm 40% sản lượng
của cả nước. Trung Quốc có 800 nhà máy sản xuất bia, trong đó có 18 nhà máy
năng suất trên 150 triệu lít/năm và đã sản xuất 2500 triệu lít/năm, chiếm 1/4 sản
Dành riêng cho anh em Ket-noi, bác nào cần
download miễn phí bản đầy đủ thì trả lời topic này, Nhóm Mods sẽ gửi tài liệu cho bạn qua hòm tin nhắn nhé.
- Bạn nào có tài liệu gì hay thì up lên đây chia sẻ cùng anh em.
- Ai cần tài liệu gì mà không tìm thấy ở forum, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí
source: content/getpagecontent?id=387241&pageNumber=2&documentKindID=1
