Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết Nối
Danh mục hình………………………………………………………………...……vi
MỞ ĐẦU…… ………………………………………………………………………1
Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI …………………5
1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu… …………………………………………………...5
1.1.1. Khái quát về phương pháp “Bàn tay nặn bột”… ……………………………..5
1.1.2. Sự ra đời và phát triển của phương pháp BTNB ở Pháp và thế giới………….5
1.1.3. Phương pháp BTNB tại Việt nam…………………………………………….6
1.1.4. Một số đề tài nghiên cứu và bài báo về phương pháp BTNB………………...6
1.2. Phương pháp “Bàn tay nặn bột”………………………………………………...7
1.2.1. Cơ sở khoa học của phương pháp BTNB… ………………………………….7
1.2.2. Các nguyên tắc cơ bản của phương pháp BTNB…………………………..16
1.2.3. Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB……………………………..17
1.2.4. Mối quan hệ giữa phương pháp BTNB với các phương pháp dạy học khác
…………………………………………………………………………………….21
1.2.5. Các kỹ thuật dạy học và rèn luyện kỹ năng cho HS trong phương pháp
BTNB ………………………………………………………………………………24
1.2.6. Thuận lợi và khó khăn khi vận dụng phương pháp BTNB… ……………….37
1.2.7. Thực trạng việc sử dụng phương pháp BTNB ở các trường THPT tại Hải
Phòng… ……………………………………………………………………………39
Tiểu kết chương 1 ………………………………………………………………….41
Chương 2: THIẾT KẾ VÀ VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN
BỘT VÀO CHƯƠNG NITƠ - PHOTPHO - HÓA HỌC 11...…………………42
2.1. Giới thiệu chương nitơ - photpho - Hóa học 11 THPT ……………………….42
2.1.1. Mục tiêu dạy học…………………………………………………………….42
2.1.2. Cấu trúc logic………………………………………………………………..43 2.2. Vận dụng phương pháp BTNB trong dạy học hóa học ở trường THPT .. …….43
2.2.1. Lựa chọn chủ đề dạy học theo phương pháp BTNB………………………...43
2.2.2. Lựa chọn và sử dụng thiết bị dạy học trong phương pháp BTNB .………….44
2.3. Tổ chức hoạt động quan sát và thí nghiệm trong phương pháp BTNB ……….47
2.3.1. Một số nguyên tắc thiết kế quy trình các hoạt động quan sát, thí nghiệm theo
hướng tích cực hóa hoạt động của học sinh ………………………………………..48
2.3.2. Ví dụ về quy trình tổ chức hoạt động quan sát, thí nghiệm theo hướng tích
cực hóa hoạt động của học sinh…… ………………………………………………50
2.4. Lựa chọn chủ đề dạy học theo phương pháp BTNB chương nitơ - photpho SGK
Hóa học 11… ………………………………………………………………………53
2.5. Thiết kế giáo án các chủ đề dạy học theo phương pháp BTNB thuộc chương
nitơ - photpho………………………………………………………………………53
Tiểu kết chương 2…… …………………………………………………………….79
Chương 3: THỰC NGHIỆM… ………………………………………………….80
3.1. Mục đích thực nghiệm… ……………………………………………………...80
3.2. Đối tượng thực nghiệm…… …………………………………………………..80
3.3. Tiến trình thực nghiệm…….…………………………………………………..81
3.4. Phương pháp xử lí kết quả thực nghiệm… ……………………………………81
3.4.1. Phương pháp định lượng…………………………………………………….82
3.4.2. Phương pháp định tính… ……………………………………………………82
3.5. Kết quả thực nghiệm… ………………………………………………………..82
3.5.1. Kết quả kiểm tra định lượng… ……………………………………………...82
3.5.2. Kết quả thực nghiệm định tính… .. ………………………………………….91
Tiểu kết chương 3……… ..………………………………………………………...94
KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ… ... ………………………………………….95
Kết luận.................................................................................................................95
Khuyến nghị..........................................................................................................96
TÀI LIỆU THAM KHẢO...................................................................................98
PHỤ LỤC…………… .………………………………………………………….100 1. Lý do chọn đề tài
Trong thời đại ngày nay, mục đích giáo dục không chỉ là truyền đạt cho
người học những tri thức và kinh nghiệm mà quan trọng hơn là hình thành
những năng lực và phẩm chất cần thiết để người học có thể tự học tập suốt
đời; có thể sống, làm việc, thích nghi với mọi sự biến đổi của xã hội.
Từ việc xác định mục đích giáo dục như trên, trong những năm gần
đây, ngành giáo dục nước ta đã có những đổi mới sâu rộng về nhiều mặt mà
trọng tâm là đổi mới về phương pháp dạy học. Nhiều phương pháp dạy học
tích cực đã được đưa ra áp dụng trong giảng dạy ở tất cả các cấp học, bậc học.
Tuy nhiên các phương pháp trên vẫn chưa thực sự đi sâu vào trong thực tế
giảng dạy trong nhà trường, chưa lôi cuốn được đông đảo giáo viên áp dụng
và đặc biệt chưa tạo được hứng thú học tập cho học sinh. BTNB được hiểu là
phương pháp tạo cho học sinh tích cực, chủ động trong học tập. Học sinh phải
tự làm các thực nghiệm để tiếp thu các kiến thức khoa học. Các em tiếp cận tri
thức khoa học như một quá trình nghiên cứu của chính bản thân. Vai trò của
giáo viên trong phương pháp này không phải là truyền thụ những kiến thức
khoa học dưới dạng thuyết trình, trình bày mà là giúp xây dựng kiến thức
bằng cách cùng hành động với học sinh. BTNB là một phương pháp dạy học
tích cực. Phương pháp này đã được vận dụng, phát triển và có ảnh hưởng sâu
rộng đến giáo dục khoa học ở rất nhiều khu vực, nhiều nước khác nhau trên
thế giới trong đó có khu vực Đông Nam Á. Ở nước ta, Bộ GD và ĐT triển
khai thử nghiệm phương pháp này từ năm 2011 và chính thức triển khai đại
trà ở cấp tiểu học và trung học cơ sở từ năm học 2013-2014. Xuất phát từ
những yêu cầu đào tạo của xã hội, yêu cầu tất yếu về đổi mới phương pháp
dạy học nói chung và của bộ môn hóa học nói riêng, tui đã chọn đề tài: “Dạy
học chương nitơ - photphoHóa học 11 theo phương pháp “bàn tay nặn bột””
2. Mục đích nghiên cứu.
Nghiên cứu việc tổ chức hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB vào một số bài thuộc chương 2 sách giáo khoa Hóa học 11.
3. Nhiệm vụ nghiên cứu
- Nghiên cứu cơ sở lí luận về quá trình dạy học, xu hướng đổi mới
phương pháp dạy học ở THPT.
- Tìm hiểu cơ sở lí luận của phương pháp BTNB
- Tìm hiểu thực trạng dạy học theo phương pháp BTNB ở các nước và
nước ta hiện nay.
- Nghiên cứu xây dựng tài liệu tổng quan về lý thuyết dạy học theo
phương pháp BTNB, mô hình triển khai phương pháp dạy học theo BTNB.
- Nghiên cứu cấu trúc logic của nội dung kiến thức chương 2-Hóa học
lớp 11 trung học phổ thông.
- Nghiên cứu và vận dụng phương pháp BTNB để thiết kế một số giáo
án thuộc chương 2-Hóa học 11.
- Điều tra thực tế.
- Tiến hành thực nghiệm sư phạm ở các trường THPT Lê Hồng Phong,
Ngô Quyền, Đồng Hòa thành phố Hải Phòng từ đó rút ra bài học kinh
nghiệm.
4. Khách thể, đối tượng và phạm vi nghiên cứu
4.1. Khách thể nghiên cứu
- Quá trình giảng dạy môn hóa học ở trường trung học phổ thông.
4.2. Đối tượng nghiên cứu
- Cơ sở lí luận và thực tiễn của phương pháp BTNB trong giảng dạy các
môn khoa học tự nhiên.
- Một số nội dung kiến thức thuộc chương nitơ-photpho Hóa học 11.
- Phương pháp BTNB và áp dụng vào giảng dạy chương nitơ-photpho
Hóa học 11. Hiện nay, ở trường trung học phổ thông, việc áp dụng các phương pháp dạy
học tích cực, trong đó có phương pháp BTNB là hết sức cần thiết nhằm phát huy
triệt để tính tích cực, tự lực và sáng tạo của HS trong dạy học. Việc tổ chức hoạt
động học tập theo nhóm nhỏ như phương pháp BTNB, kết hợp với các phương pháp
tích cực đã có trong hệ thống các phương pháp dạy học truyền thống như: vấn đáp
tìm tòi, thí nghiệm nghiên cứu, công tác độc lập... dần dần làm cho trong mỗi tiết
học bình thường, HS được hoạt động nhiều hơn, thực hành nhiều hơn, thảo luận
nhiều hơn và quan trọng là được suy nghĩ nhiều hơn trên con đường lĩnh hội nội
dung học tập.
Nguyên tắc 3: Đảm bảo sự thống nhất giữa phương pháp khoa học và phương pháp
dạy học bộ môn
Nguyên tắc này đòi hỏi khi dạy học GV phải chuyển hóa tri thức trong
chương trình đã được thể hiện bằng nội dung các bài học trong SGK thành các tri
thức HS cần lĩnh hội trong học tập; GV gợi ra những vấn đề để HS tự giải quyết,
sao cho hoạt động của HS nhất thời "gần giống" với hoạt động của nhà nghiên cứu.
Đây cũng chính là đặc trưng quan trọng của tiến trình dạy học theo phương pháp
BTNB đã trình bày ở trên.
Theo nguyên tắc này, GV có thể và cần gia công sư phạm nội dung
SGK cho phù hợp với logic tổ chức hoạt động nhận thức sáng tạo của HS.
Nguyên tắc 4: Đảm bảo tính khả thi của các hoạt động quan sát, thí nghiệm trong
nhiều hoàn cảnh dạy học khác nhau
Nghề dạy học có cả hai khía cạnh là kĩ thuật và nghệ thuật. Với khía cạnh
nghệ thuật, nó được phát triển phụ thuộc vào năng khiếu riêng của từng GV, không
phải bất cứ ai có tay nghề thành thạo đều có thể đạt tới trình độ nghệ thuật. Nhưng
là một loại hình hoạt động của con người, dạy học không thể thiếu phương tiện và
những phương pháp, cách thức tiến hành. Đó chính là khía cạnh kĩ thuật của hoạt
động dạy học. Muốn dạy tốt, người GV nhất định phải làm chủ kĩ thuật dạy học ở
mức độ thành thạo. Tuy nhiên, hiệu quả chất lượng của kĩ thuật lại phụ thuộc vào
quy trình công nghệ mà trong đó kĩ thuật cùng với các yếu tố khác hợp thành quy
trình hợp lí, bao gồm những công đoạn, những hành động, những thao tác được
thiết kế và thi công một cách cụ thể, cho những kết quả ổn định.
rg3EmXUzchgr7U8
