Luận văn:Nghiên cứu tuyển chọn chủng giống khởi động cho lên men pho mát Luận văn ThS. Sinh học: 60 42 01 07
Nhà xuất bản:ĐHKHTN
Ngày:2014
Miêu tả:72 tr. + CD-ROM + Tóm tắt
Luận văn ThS. Vi sinh vật học -- Trường đại học Khoa học Tự nhiên. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2014
Link tải Free download cho anh em Ket-noi:
01050001776.pdf

---