Link tải miễn phí luận văn quy trình sản xuất sữa yakult
MỤC LỤC.
Chương 1.Tổng quan về công ty Yakult.
1.1.Lịch sử hình thành.
1.2. Gioi thiệu chung về công ty Yakult.
1.2.1. Công ty Yakult Honsha.
1.2.2. Công ty Yakult Việt Nam.
1.3. Triết lý của công ty.
1.4. Chính sách quản lý.
1.5.Hướng dẫn hoạt động.
1.6.Nghiên cứu và phát triển.
Chương 2: NGUYÊN LIỆU VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA YAKULT.
2.1.Nguyên liệu chế biến sửa Yakult
2.2.Quy trình sản xuất sửa Yakult
2.3. Lợi ích của khuẩn L. casei Shirota đối với cơ thể.
2.3.1.Chủng khuẩn L. casei Shirota
2.3.2. Lợi ích.
2.4. Cách bảo quản Yakult
Chương 3. NHẬN THỨC VỀ CÔNG TY VÀ Ý KIẾN ĐÓNG
MỞ ĐẦU
Hiện nay con người đang có nhu cầu sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên
có lơi cho sức khỏe ,vì vậy các chuyên gia nghiên cứu đã đưa kinh nghiệm cổ truyền kết
hợp với kỹ thuật hiện đại và hạn chế tối đa việc đưa hóa chất vào cơ thể. Chính vì vậy và
theo quan điểm phòng bệnh hơn chữa bệnh, ở các nước phát triển có xu hướng sử dụng
các loại thực phẩm bổ sung lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe nhiều hơn là sử dụng thuốc
điều trị.
Để đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp,các hoạt động sản xuất doanh
nghiệp phải có hiệu quả. Muốn vậy, trước hết các doanh nghiệp cần có một chinh
sách quản lí kinh tế tài chính thích hợp, cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác, kịp thời để
giúp cho các nhà quản lí ra các quyết định đúng đắn trong quá trình sản xuất kinh doanh.
Qua thời gian đi thực tế tại các công ty, với sự giúp đỡ nhiệt tình của thầy Bùi Tài và các
thầy cô trong chuyên ngành đã giúp tui hoàn thành bài báo. Qua đó tui cũng đã học được
những kinh nghiệm cũng như quá trình làm việc của các cán bộ kĩ sư trong nhà máy.Vì
vậy việc đi tham quan thực tập nhận thức, tìm hiểu về các công ty là việc cần thiết đối với
mọi sinh viên nói chung và sinh viên khoa hóa- thực phẩm nói riêng.

5heU4iwxMC1P6D6

---