Món ăn cho người hen suyễn Đông y chia hen suyễn thành 3 thể: phong nhiệt, phong hàn và phong đàm. Có
nhiều món ăn có ích cho người bị hen suyễn ở mỗi thể Hen suyễn là một loại bệnh dị ứng đường hô hấp. Khi dị ứng, lớp niêm mạc phế
quản sưng phồng lên, thu hẹp đường hô hấp làm bệnh nhân khó thở. Các cơ bao
quanh đường hô hấp cũng có thể co thắt khiến bệnh nhân cảm thấy ngực như bị bít
lại, thở ra rất khó kèm theo tiếng khò khè, ho.

Cơn hen thường phát vào ban đêm lúc trời trở lạnh, thời tiết thay đổi hoặc phát
theo chu kỳ và kéo dài 10-15 phút hay dài hơn, sau đó giảm dần. Đông y chia hen
suyễn thành 3 thể: phong nhiệt, phong hàn và phong đàm.
Hen suyễn thể phong nhiệt
Ở thể phong nhiệt, bệnh nhân ho, khó thở, trong họng có tiếng khò khè, ngực đầy
tức, đàm vàng dính đặc khó khạc, miệng đắng, khát nước, người nóng, ra mồ hôi
Món ăn có ích cho người hen suyễn thể phong nhiệt gồm:
- 50 g hoa đu đủ đực, 30 g lá dâu tằm tươi giã nát hòa với

300 ml nước lọc, lọc lấy nước đem đun sôi. Cho 100 g hẹ vào đảo đều đến khi sôi
lại thì nêm gia vị vừa ăn. Ăn liên tục 3 ngày, sau đó cách 1-2 ngày ăn lại với 2-3
lần/ngày.

Dùng 30-50 g lá dâu tằm rửa sạch, nấu với 750 ml nước cho đến khi còn 300 ml,
dùng uống thay nước trà.