Tài liệu Cùng chuyên gia thiết kế không gian ẩm thực nhà hàng - Pdf 10

Cùng chuyên gia thiết kế không
gian ẩm thực nhà hàng
Một nhà hàng không chỉ cần những món ăn ngon, mà không gian cho khu ẩm thực
chính là điểm nhấn quan trọng đối với các thực khách. Hãy xem chuyên gia nội thất
của Batdongsan.com.vn gợi ý thế nào để bạn có được những ý tưởng hoàn hảo cho
không gian này nhé!
1. Không gian thoáng, rực rỡ
Một không gian nhà hàng với gam màu rực rỡ có thiết kế thoáng, khá đẹp!

Khăn trải bàn màu trắng thanh nhã nổi bật với những góc vải có hình “mỏ quạ”, rất hợp
với dáng nghiêng của những chiếc ghế ăn. Bên dưới các bàn là những mảng nền được
thiết kế vát chéo và được đặt cao hơn nền nhà một khoảng, tạo nên một không gian riêng
cho mỗi khu vực bàn ăn. Những bụi cây xanh đem lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên
cho thực khách.

Trên trần nhà, chạy dọc theo các dãy bàn là những chiếc đèn lồng đỏ rực tạo nên cảm
giác vui mắt cho không gian.

Những điểm chưa hợp lý:

- Hệ thống ánh sáng bên dưới tấm nền mỗi bàn ăn cho cảm giác hơi mang tính sân khấu!
Thường khu vực nền phải chắc chắn, nhưng với cách trang trí này sẽ tạo cảm giác yếu ớt,
không an toàn! Hệ thống ánh sáng tách bạch khối nâu khiến mỗi khu vực bàn như một
hòn đảo nhỏ! Diện tích nhỏ; nền lại để cao; và hệ thống ánh sáng bên dưới sẽ khiến thực
khách cảm thấy bất an!

Vì thế, hãy hạ nền nâu xuống chỉ cho cách nền một khoảng nhỏ và tháo bỏ hệ thống ánh
sáng bên dưới. Nếu bạn vẫn muốn dùng ánh sáng để tạo nên một khoảng riêng tư cho mỗi

với cách sắp xếp ngay ngắn của những dãy bàn.

Phía bên phải tường, một mảng trang trí lớn gắn logo của nhà hàng được thiết kế trên nền
ghi nhạt có những đường kẻ chìm mềm mại cùng hệ thống ánh sáng hắt từ trên trần khá
đẹp. Mảng tường sát phía trong cao hơn, nhưng được ngăn ra bởi những xà gỗ nâu đậm
tạo ra mảng trang trí được ghép từ đá tự nhiên với những cây tre nhân tạo. Có lẽ dụng ý
của nhà thiết kế là đem lại sự thư thái cho thực khách. Phía sâu hơn nữa là mảng trang trí
gồm những hình tròn với kích thước khác nhau nhắc theo những đường tròn âm trên trần.
Một bức tranh màu trầm ấm đem đến màu sắc cho căn phòng. Trần phòng với những hình
tròn âm được bố trí theo hàng lối với những đường ngăn là những khối gỗ màu nâu chạy
ngang phòng tạo nên mảng trang trí khá vui mắt.

Những điểm chưa hợp lý:

- Không gian nhiều cột đỡ nhưng góc cuối trần cạnh bức tranh thì lại không có một cột đỡ
nào. Điều đó khiến ta không yên tâm vì có cảm giác góc trần đó rất dễ sụt xuống! Nên tạo
thêm một cột chống ở đó, không gian phòng sẽ đẹp hơn!

- Không gian bên dưới nhà hàng khá đẹp. Nhưng nửa trên, đặc biệt là khu vực trần với
những đường tròn âm, không ăn nhập chút nào với không gian bên dưới. Nhà thiết kế đã
hơi tùy tiện khi sắp đặt một không gian không theo một gu trang trí nào! Để khắc phục
khiếm khuyết trên, bạn có thể tạo thêm những hình vuông bằng những đường chỉ nho nhỏ
bao quanh hình tròn. Đồng thời, trong lòng hình tròn âm, hãy tạo những thanh gỗ đan
chéo nhau và bản thân màu nâu của vành tròn thay bằng màu khác.

- Mảng tre giả trang trí không gian quá ít để tạo nên một không gian đẹp. Hãy thay mảng
trang trí đó bằng kiểu thiết kế hiện đại để tạo nên sự hài hòa giữa mảng trần vát (do tận
dụng không gian của mái chảy) với không gian của cả nhà hàng.

3. Không gian cổ điển


- Hàng ghế sofa kiểu dáng hiện đại đặc biệt là màu xanh nổi bật của nó không hợp với
không gian phòng. Có thể thay đổi kiểu dáng khác đi cho ghế; Hoặc dùng một loại vải có
màu sắc hoa văn cổ hơn để phù hợp hơn với không gian.

- Trần giả với hệ thống đèn quá hiện đại (trừ cụm đèn chính). Thiết kế này không thật
hợp với phong cách trang trí của phòng. Nên thay đổi hoa văn trang trí cho trần (ví dụ:
đường diềm với hoa văn cổ cách điệu).

- Khối bàn tròn và đường tròn âm bên tường phải không hợp với phong cách phòng. Tuy
nhiên, nếu bỏ đường tròn âm đi thì khối bàn tròn giữa phòng sẽ rất nặng nề, rất lẻ loi! Vì
thế bạn hãy tạo ra những đường gấp khúc bằng những thanh gỗ trang trí trong lòng đường
tròn âm.


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status