Canh cải cúc nấu tôm
cho bữa chiều ngon cơm
Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo
thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán. Nguyên liệu:
- 1 bó rau cải cúc
- 100g tôm tươi
- 2 tép tỏi, hành tây hoặc
hành tím
- Gia vị: muối, hạt nêm,
tiêu, nước mắm

Bước 1:
Rau cải cúc nhặt rửa sạch,
để ráo.

Bước 2:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy
chỉ đen rồi cho vào cối giã
sơ, nêm chút tiêu, muối,
nước mắm, hạt nêm. Bước 3:

Tỏi băm nhuyễn, hành tây
hoặc hành tím thái mỏng.

Bước 4: