Bí quyết giảm cân cho
người cao tuổi
Tạp chí Sức khỏe cộng đồng (MID) của Ấn Độ vừa giới thiệu 3 bí quyết
giảm béo đơn giản, dễ thực hiện cho nhóm người cao tuổi.
Một trong những lý do làm tăng cân, béo phì ở nhóm người trung cao tuổi là
do tốc độ chuyển hóa cơ bản của cơ thể suy giảm, làm cho thời gian tiêu hóa
thức ăn của cơ thể kéo dài. Ngoài ra, do tuổi tác quá trình bài tiết các
enzyme tiêu hóa ở người cao tuổi cũng giảm đi, trong khi đó cơ thể lại bị
thiếu hụt một số vi chất, nhất là vitamin B12 làm cho việc bài tiết acid của tế
bào suy giảm bởi vitamin B12 có nhiệm vụ giúp chuyển hóa mỡ thành năng
lượng
1. Duy trì thực đơn HCD
HCD (Hypo Caloric Diet) là thực đơn có hàm lượng mỡ từ 20 - 30 gam/
ngày. Do hoạt động thể chất giảm nên khẩu phần của người cao tuổi cũng
cần phải giảm mỡ, trọng tâm đến các loại dầu mỡ tốt có nguồn gốc thực vật,
loại bỏ mỡ xấu, nhất là nhóm mỡ trans-fat (mỡ chiên đi chiên lại).
Luyện tập thể thao và tăng cường chất xơ là bí quyết giảm cân ở người lớn
tuổi
Ăn nhiều mỡ làm tăng các loại mỡ máu như cholesterol LDL, triglyceride
gây béo phì, gia tăng bệnh cao huyết áp, đái tháo đường, tim mạch và ung
thư.
Nguyên tắc của thực đơn HCD là giảm ăn ở tất cả các loại thức ăn, kể cả bữa
sáng, các bữa chính trong ngày. Chú trọng đến hàm lượng calo có trong thực
Đi bộ được xem là bài tập phù hợp nhất đối với nhóm người cao tuổi, đơn
giản không tốn kém, dễ thực hiện và an toàn.
Mỗi ngày nên tập 30 - 40 phút đi bộ nhanh sẽ giảm được 200 - 350kcal.
Đi bộ nhanh còn có tác dụng tăng tốc độ chuyển hóa của cơ thể và đốt mỡ
tích trong cơ thể.
Luyện tập thể thao duy trì cuộc sống vận động ở người cao tuổi còn có tác
dụng lưu thông máu trong cơ thể, cải thiện sức khỏe thể chất lẫn tinh thần,
giúp con người khoan khoái dễ chịu.
Hợp chất endorphins bài tiết trong quá trình luyện tập chính là tác nhân giúp
tâm trí, vì lẽ này mà những người năng tập thể thao có sức khỏe thể chất lẫn
tính thần tốt và ít khi bị béo phì, cho thể sắc, vẻ đẹp bề ngoài được cải thiện.
Đi bộ hay năng luyện tập còn kích hoạt điều tiết vùng “ngon miệng” của
não. Ngoài ra nó còn có tác dụng kích hoạt duy trì nhịp đập tim, giảm lượng
đường trong máu, hạn chế rủi ro mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Vì lợi
ích trên, giới chuyên môn khuyến cáo nhóm người cao niên trên 60 nên đi
bộ nhanh thường xuyên với tần suất 30 - 40 phút mỗi ngày.