Lợi ích của ổi đối với sức khỏe - Pdf 18

Lợi ích của ổi đối với sức khỏe
Ổi là loại trái cây thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như
chất xơ, vitamin A, vitamin C, axít folic, potassium, đồng và mangan. Ngoài ra, ổi
còn được xếp vào danh sách những siêu thực phẩm. Hãy ăn ổi vì những lợi ích sau:

1. Phòng ngừa bệnh ung thư

Ổi là nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp lycopene và chất chống ôxy hóa chống lại
bệnh ung thư. Chất lycopene có trong quả ổi được cơ thể chúng ta hấp thụ một cách
dễ dàng hơn so với cà chua vì sự khác nhau trong cấu trúc tế bào, cho phép chất
chống ôxy hóa được hấp thụ dễ dàng dù nấu chín hay ăn sống ổi. Lượng chất lycopene trong quả ổi có ý nghĩa quan trọng trong việc giảm thấp tỷ lệ mắc
bệnh ung thư tuyến tiền liệt và kìm chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư vú.
Lycopene giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh bằng cách chống lại ảnh hưởng của các gốc
tự do, có thể gây hại đến tế bào làm bệnh ung thư và các bệnh về tim phát triển. Tất cả
các loại ổi đều chứa chất chống ôxy hóa nhưng những quả ổi có phần thịt màu đỏ sẽ
chứa chất chống ôxy hóa nhiều hơn ổi có thịt màu trắng.

Lượng chất lycopene trong quả ổi có ý nghĩa quan trọng trong việc giảm thấp tỷ lệ mắc
bệnh ung thư tuyến tiền liệt và kìm chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư vú
(ảnh internet)

2. Điều trị bệnh cao huyết áp


6. Phòng ngừa bệnh táo bón

Vì ổi chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng phòng ngừa bệnh táo bón. Một quả ổi cỡ vừa
có thể cung cấp 36% lượng chất xơ hàng ngày cho cơ thể. Hạt của quả ổi cũng có tác
dụng hiệu quả trong việc nhuận tràng và làm sạch hệ thống đường ruột.

7. Điều trị bệnh tiểu đường Ổi là thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân vì ổi giàu chất xơ (ảnh internet)

Các nghiên cứu khoa học của trường đại học Allahabad (Ấn Độ) đối với chuột bạch cho
thấy lá và quả ổi có khả năng giảm thiểu lượng đường gluco trong máu. Tuy nhiên, nếu
ăn cả vỏ ổi sẽ không tốt cho lượng đường trong máu của bạn. Cách tốt nhất khi ăn ổi
để điều trị bệnh tiểu đường là gọt bỏ vỏ.

8. Gíúp giảm cân Ổi là thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân vì ổi giàu chất xơ, protein và vitamin. Điều
này có nghĩa là những ai muốn giảm cân không phải lo lắng lượng chất dinh dưỡng
hấp thụ vào cơ thể bị thiếu hụt khi ăn ổi. Ổi không có cholesterol và ít carbohydrates có
thể mang lại cho bạn cảm giác no. Ăn một quả ổi cỡ vừa vào bữa ăn trưa sẽ cung cấp
cho cơ thể đủ chất dinh dưỡng đến buổi tối.

9. Điều trị bệnh Scurvy (căn bệnh do thiếu vitamin C)

Lượng vitamin C có trong quả ổi thông thường (ổi ruột trắng) cao gấp 4 lần so với quả
cam chín, do đó ăn ổi là phương thuốc điều trị bệnh Scurvy hiệu quả.


Nhờ tải bản gốc
Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status