CHUYÊN ĐỀ
HÓA HỌC & MÔI TRƯỜNG
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO AN GIANG
TRƯỜNG THPT VÕ THỊ SÁU
2010 - 2011
!"
Nội dung: Ý nghĩa của pH với môi trường. Đó chính là dựa vào pH mà ta có thể biết được tính chất
trong từng môi trường khác nhau. Để từ đó lên kế hoạch sử dụng và cải tạo đất. Ví dụ như dựa vào pH<7
ta biết được đó là đất nhiễm chua (axit), từ đó có thể lên kế hoạch bón vôi, rửa chua.
#$%&'()*)()'+,'+-
Nội dung: Biết được sự đối kháng giữa các ion, ta có thể loại bỏ một số ion có hại hay không cần
thiết. Ví dụ như: làm mềm của nước cứng (có chứa các ion Ca
2+
, Mg
2+
) bằng cách là sử dụng phương
pháp kết tủa: sử dụng các ion CO
3
2-
hay SO
4
2-
để kết tủa các ion Ca
2+
, Mg
2+
.
./"
Nội dung:
khối lượng. P dễ bị oxi hoá, nên không ở trạng thái tự do.
Trong đất, P chiếm 0,02-0,2% tuỳ theo loại đất. Chu trình
P trong tự nhiên được tóm tắt như sau :
Sơ đồ chu trình phốt pho trong tự nhiên
Người ta chú ý nhiều đến việc làm sáng tỏ vai trò sinh lí
của P trong cơ thể thực vật tuy nhiên đến nay bức tranh về
những biến đổi các hợp chất P trong cơ thể vẫn chưa sáng
tỏ hoàn toàn.
Cơ thể thực vật sử dụng P dưới dạng muối của acid
phosphoric. Bản chất của sự biến đổi các hợp chất P trong
cơ thể là các gốc acid tham gia vào thành phần một chất hữu cơ nhất định bằng quá trình phosphoryl hóa
và sau đó truyền cho các chất khác (bằng cách phosphoryl hoá). Bằng con đường đó, cơ thể đã tạo thành
tất cả các chất chứa P cần thiết cho sự sống. Các hợp chất P gặp trong cơ thể thực vật khác nhau về bản
chất hoá học cũng như về chức năng sinh lí.
* Lưu ý với HS. Người lao động trí óc rất cần bổ sung thêm lượng P, nếu thếu thì dễ làm giảm trí nhớ,
loạn thần kinh chức năng, suy giảm tế bào thần kinh: ăn những rau quả, như xà lách, đỗ, cà rốt, cà chua,
cà tím, ớt ngọt, dâu tây, mơ, thịt, cá, trứng sữa… sẽ bổ sung lượng P cho cơ thể người.
03$4 556
Nội dung: Lưu ý các trường hợp cần tránh khi bón phân. Ví dụ như:
1/. Không bón phân đạm amoni, urê cùng với vôi hoặc bón trong môi trường kiềm, môi trường
axit và hạn chế bón trong trời mưa.
2/. Không bón phân lân cùng với vôi. Hạn chế bón phân lân supephôtphat đơn vì dễ làm chai đất.
Thích hợp bón trong môi trường đất bị nhiễm chua.
078 )
Nội dung:
1/. Cacbon mooxit: Carbon monoxide có tác dụng kháng viêm
19/02/2008
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Trường Đại học Harvard và Đại học Pittsburgh đã
lần đầu tiên mô tả tác dụng kháng viêm của carbon monoxide (CO), xuất phát từ ty lạp thể của tế
thải khí CO
2
vào khí quyển, nay có thể tạo ra những vật liệu xây dựng.
Công nghệ của Công ty Calera là một ví dụ điển hình về công nghệ xanh có thể được tiến hành
ngay giúp khắc phục một trong những vấn đề ô nhiễm nhất của loài người. Không thể loại bỏ được quá
trình đốt than vì than vẫn là một trong những biện pháp quan trọng để sản xuất điện trong những thập kỷ
tới. Năng lượng mặt trời, năng lượng gió và năng lượng đại dương là những giải pháp hay, tuy nhiên còn
nhiều hạn chế và những dạng năng lượng sạch này chưa đủ để đáp ứng tất cả nhu cầu năng lượng trên
toàn thế giới. Chúng ta cần những giải pháp và quy trình để có thể thoả mãn nhu cầu năng lượng và bảo
vệ môi trường.
3/. Lưu ý với HS: muối NaHCO
3
làm thuốc giảm đau dạ dày.
39:;<=)
Nội dung:
$>?@/<ABCDEFG<H/F/IBJKLM(15/03/2010)
Một lượng lớn khí mêtan đang rò rỉ từ một lỗ hổng khổng lồ vừa được phát hiện ở phía dưới những khối
băng vĩnh cửu ở Bắc Băng dương. Nếu tiếp tục rò rỉ nhiều như hiện nay, khối khí mêtan này sẽ thúc đẩy
quá trình nóng lên toàn cầu.
Thiết bị dò tìm bằng âm thanh (sonar) là phương tiện duy nhất để thăm dò và phát hiện những khối khí
mêtan khổng lồ nằm dưới mặt băng vĩnh cửu này.
Đáy của Bắc Băng dương chứa một lượng carbon (C) vô cùng lớn, và các chuyên gia lo ngại rằng việc rò
rỉ chúng dưới dạng mêtan (CH
4
) sẽ kích thích nhiệt độ trái đất tăng lên. Mêtan là một loại khí nhà kính có
tác hại gấp 30 lần so với CO
2
.
Các cuộc khảo sát và nghiên cứu trên đã được một nhóm các nhà khoa học thuộc Đại học Alaska thực
hiện trên vùng đáy biển băng phía đông Siberi (chiếm khoảng 2 triệu km vuông của đáy Bắc Băng
khi vấn đề là sự sống còn của nhân loại. Điều này biện minh
cho việc cung cấp các phương tiện đáng kể để tăng thêm
hiểu biết về các sự thay đổi khí hậu, về sự tiến hóa của môi
trường sống trên Trái đất, về ảnh hưởng do tác động của
con người lên khí hậu; nó cũng biện minh cho sự nghi ngờ
là việc có thể và cần phải đi kèm với giả thuyết, vì nghi ngờ là một thái độ khoa học.
Tìm hiểu rõ hơn về biến đổi khí hậu có nghĩa rằng chúng ta không được quên bất kỳ giả thuyết nào, bởi
vì khí hậu của Trái đất chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố: hoạt động của mặt trời, lượng khí thải do hiệu
ứng nhà kính, núi lửa phun trào, quỹ đạo Trái đất, từ trường Trái đất, độ nghiêng của trục quay Trái đất,
khí CFC trong khí quyển. Có khả năng rằng sự nóng lên hiện nay là đa yếu tố, điều đang được tranh cãi
giữa các nhà khoa học là tác động tương đối của mỗi yếu tố này, chứ không phải chỉ một nhận định đơn
giản về sự nóng lên của khí hậu.
3N:O;$)POQ
Nội dung
1/.Trà sữa trân châu "polymer": Có thể gây ung thư
Đăng bài: 20:19:44 07/08/2009, nguồn tin: Theo bee.net.vn
Thông tin gần đây trên báo chí Trung Quốc phát hiện một số nơi sản xuất hạt trân châu cho trà sữa
đã pha thêm chất phụ gia có chứa polymer để làm tăng độ dẻo dai cho hạt trân châu. Các nhà khoa
học cảnh báo: hạt trân châu có pha chất polymer có thể gây khó tiêu,
tắc ruột, ngộ độc cấp.
R''S4T(= -)U(,'V,2-PWX2"
X%,Y(44,)(XZ[=P\'5
&)TPO(]P^'W+_)+)Y(44,-
:)6% -)Y(44,5)TPO(5]'4T
:5=,`a(,W`'WW
,T2P b)X%, cP ()'P6(d'8
PGS. TS Phạm Công Thành, Phó Viện sinh học & Công nghệ thực
phẩm (Đại học Bách Khoa) khẳng định: trong cuộc đời nghiên cứu của
mình, ông chưa bao giờ nghe đến việc sử dụng polymer như một chất,
thậm chí là phụ gia với công dụng làm thực phẩm. Chưa cần phân tích
3efgW\'5]'4Th'd (29/09/2009)
Các vị pha chế dùng trong
trà sữa bày bán phổ biến ở
các chợ. Ảnh
dautiengclub.com.
>VBI/)($)7,(BH(C%1L.%L
Y
4
Z91[D$V:\::444((%VBI24
0+$')((6/0"B(LGQ0US1?
6R)(3W(]6$,]LG3?3+(2BH
6^ &'4
3Q'3+G$"%&_BI/)(%?0MCL
Y
.0
"4 '"%&_! :`33366a(%"3"L
Y
%6b()TB-($%;1+(,6M4
"55:c)L
Y
"c%CL
Y
((C3)L
Y
6M&DC
Y
R)6?0?/@%4
:6("BIT60(V:F LBH()).)6R)B@V&AV
Theo như các nhà sản xuất cho biết: cùng một sản phẩm, giá thành khi sử dụng PVC hóa dẻo sẽ rẻ hơn 10 lần so
với ddùng cao su thực phẩm hoặc cao su y tế. Do vậy, vì lợi nhuận, PVC hóa dẻo vẫn tiếp tục được sử dụng tùy
tiện trong ngành nước uống.
Có một số công ty sản xuất nước tinh khiết biết được vấn đề trên, nay đã đổi qua sử dụng loại vòi nước có ruột
chận nước bằng cao su thực phẩm.
j/',g=P
(VietNamNet) kFR'l,-3'4T`()'W(=0011W`R'T<R(d'R h "P=P`
(,Tm` R'` ^'`'Yn[l,Xo+\']5'Z'b='Ypb)
Từ đống rác thải y tế
qD-%ThPn'Yq
Đưa cho PV VietNamNet một viên gạch vuông vắn, ông Chử Văn Chừng, Giám đốc
Công ty Môi trường đô thị cho biết: "Rác thải được thu gom từ các bệnh viện về được
chúng tôi cho vào lò đốt với nhiệt độ trên 1.000 độ C".
"Dĩ nhiên, số rác thải đã được phân loại từ bệh viện, chúng tôi chỉ việc thu gom về và đốt
thành xỉ, đóng thành những viên gạch như thế này’’, ông Chừng nói.
Số gạch làm từ rác thải y tế được Công ty Môi trường đô thị dùng trong việc làm nền
nhà, xây tường bao. Sở dĩ gạch này chỉ dùng trong khuôn viên của Công ty vì số rác sau
khi đốt thành xỉ có khối lượng rất nhỏ. Gạch đóng chỉ đủ phục vụ nhu cầu của Công ty.
Hơn nữa, gạch dù qua công nghệ xử lý hiện đại rồi bán ra ngoài, người dân cũng có thể không mua vì sợ rác thải y tế.
Đốt thành xỉ. <nh: L= Hà.
Trong khi đó, theo ông Chừng, nhiều sản phẩm gia dụng hàng ngày được tái sinh từ chính rác thải y tế. Chúng được các lò tư
nhân đun nấu, tái chế thành ghế, lồng bàn, rổ rá, thìa , thậm chí cả đồ chơi trẻ em.
Cũng theo ông Chừng: ‘’Hệ thống xử lý rác thải y tế của Công ty Môi trường đô thị rất
an toàn. Nhiệt độ và thời gian đảm bảo, hạn chế sinh khí dyoxin. Còn ở các lò xử lý rác
thải của tư nhân ở các làng nghề, ai dám đảm bảo rác thải y tế đã được diệt khuẩn? Quá
hại cho sức khỏe cộng đồng.
Luôn vượt chuẩn
"Trong ba năm qua, tại TP.HCM chưa bao giờ nồng độ benzen trong không khí nằm ở giới hạn cho phép"
- PGS.TS Nguyễn Đinh Tuấn - chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ môi trường TP.HCM - vừa trưng ra biểu
đồ thống kê nồng độ trong không khí của ba năm liên tục (2005-2007) vừa nói. Nồng độ chất benzen có
trong không khí luôn vượt xa chuẩn giới hạn cho phép, tức vượt quá xa mức 10 microgam/m3 không khí.
Ông Tuấn nói riêng năm 2007, cứ 100 lần đo đạc benzen trong không khí tại sáu điểm thì có gần 70 lần
ghi nhận được nồng độ chất benzen nhảy qua rất xa ngưỡng cho phép. Có lúc benzen trong không khí
vượt ngưỡng đến 10 lần, còn tình trạng vượt ngưỡng vài ba lần là chuyện không còn cá biệt.
Một điều đáng lo hơn là người dân không cảm nhận được benzen hiện diện trong không khí. Lý do? Theo
GS Chu Phạm Ngọc Sơn - chủ tịch Hội Hóa học TP.HCM, vì mức ô nhiễm của benzen dù đã vượt
ngưỡng cho phép song vẫn còn nằm dưới xa nồng độ mà khứu giác của người có thể nhận biết. Do vậy,
nhiều người đã hít phải benzen hằng ngày nhưng không hề hay biết. Trong khi đó, benzen vào cơ thể con
người thông qua đường hô hấp, kể cả xuyên qua da, qua đường tiêu hóa
QUỐC THANH
!"
Theo nongnghiep.vn – 9 tháng trước
(R'()'PWX2)Y4 5-)5&WY/()O!O'
uvPpP`m,R'+4w( ')'`&'xy/bz8,xP[2zO
',Xx`{+2:-'|R'+4zh,R'`bRXo+\'WYP
:R' h'S,WPz
Hiện nay, hầu hết các trà lúa ĐX ở ĐBSCL đang thì con gái. Đi đâu cũng bắt gặp những cánh đồng lúa
xanh mơn mởn, hứa hẹn một vụ mùa bội thu. Phân bón, thuốc BVTV được nông dân ra chợ khuân về
chăm bón cho lúa, ai cũng mong có được những vụ mùa thắng lợi. Vì thế, hễ nghe nói có loại thuốc, loại
phân gì mang lại hiệu quả cao là nông dân sẵn sàng mua về dùng. Nắm được tâm lý này, một số nhà SX
đã đưa cả chất độc hại Nitro Benzen vào phân bón.
Rảo quanh nhiều đại lý kinh doanh VTNN ở các tỉnh An Giang, Kiên Giang, Hậu Giang…chúng
tôi dễ dàng bắt gặp những chai, gói phân bón lá cao cấp có chứa chất Nitro Benzen với tên thương mại là
Boom…(tuỳ nhà SX mà phần đuôi tên có khác nhau). Thấy tôi săm soi mấy chai phân bón lá, chủ cửa
hàng B.H ở Tân Hiệp (Kiên Giang) tiếp thị: “Loại phân này mới có mặt trên thị trường gần đây thôi
Ông Ngô Thành Thiện, ở ấp Kinh 4B, xã Tân An (Tân Hiệp, Kiên Giang) bức xúc: “Chúng tôi đã sử
dụng loại phân này gần 3 năm nay. Thấy sử dụng có hiệu quả, lại được Nhà nước cho bán công khai nên
tôi tin tưởng bỏ tiền mua. Ai ngờ đây lại là chất độc, là tác nhân gây bệnh ung thư. Vì lợi nhuận mà
những nhà SX đã bất chấp tất cả, đem chất độc hại bán, lợi dụng nông dân chúng tôi ít học để đầu độc thì
thật là bất nhân quá”.
./',g() )()'==
Nội dung:
1/.Khai thác bauxite và ảnh hưởng môi trường: kinh nghiệm ở Tây Australia
f^' } b)X)3#e01e3101
/',T~f&
•€'R %)%Pg •w}4T/',T=)t5
m bh^'(=('+()Pbl,5W(}'$YPFR/',T=[5
(‚'qBộ TN – MT thẩm định rất cẩn thận. Chúng tôi đã sang khảo sát mô hình bùn đỏ của Brazil, Úc và
khu vực bùn đỏ ở những nơi này đã trồng cây xanh được 20 năm nay. Hiện tại, chúng ta đang làm theo
mô hình của Brazil và Úc, chứ không phải mô hình của Hungary.",để thấy được những ưu và khuyết
điểm cũng như những mặt hạn chế của cộng nghệ khai thác bauxite mà Úc đã đang áp dụng em đề nghị
ban quản trị BVN đăng lại bài phân tích
o/diendan/090611_khaithacbauxitevaanhhuongmoitruong.htm
Bauxite đã được khai thác, luyện thành alumina và nhôm từ những năm đầu thập niên 1960 và phát triển
cho đến hiện nay.
2 /. Nhà máy khai thác dầu ở Côn Sơn
Qua tìm kiếm thăm dò cho đến nay, các tính toán dự báo đã khẳng định tiềm
năng dầu khí Việt Nam tập trung chủ yếu ở thềm lục địa, trữ lượng khí thiên
nhiên có khả năng nhiều hơn dầu. Với trữ lượng đã được thẩm định, nước ta có
khả năng tự đáp ứng được nhu cầu về sản lượng dầu khí trong những thập kỷ
đầu tiên của thiên niên kỷ thứ 3.
Tổng tiềm năng dầu khí tại các bể trầm tích: Sông Hồng, Phú Khánh, Nam Côn
Sơn, Cửu Long, Ma lay - Thổ Chu, Vùng Tư Chính - Vũng Mây đã được xác
định tiềm năng và trữ lượng đến thời điểm này là từ 0,9 đến 1,2 tỷ m3 dầu và từ 2.100 đến 2.800 tỷ m3
khí. Trữ lượng đã được xác minh là gần 550 triệu tấn dầu và trên 610 tỷ m3 khí. Trữ lượng khí đã được