B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG Ở
ĐỘNG VẬT

BÀI 16

TIÊU HÓA Ở
ĐỘNG VẬT


I. TIÊU HÓA LÀ GÌ ?
Chọn đáp án đúng cho câu trả lời đúng về khái niệm tiêu
hóa:
A - Tiêu hóa là quá trình làm biến đổi thức ăn thành các
chất hữu cơ.
B - Tiêu hóa là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và
năng lượng, hình thành phân giải ra ngoài cơ thể.
C - Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất
dinh dưỡng và tạo ra năng lượng.
D - Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng
có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể
có thể hấp thụ được.
 Đáp án D


II. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CHƯA CÓ CƠ QUAN
TIÊU HÓA
 Trình bày
các giai
đoạn tiêu
hóa thức



IV. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ ỐNG TIÊU HÓA



 Kể tên các bộ
phận chính
của ống tiêu
hóa ở
người?


Quan sát, hoàn thành phiếu học tập:

STT

Bộ phận

1

Miệng

2

Thực quản

3

Dạ dày


2

Thực quản

Phản xạ nuốt

3

Dạ dày

Co bóp

Biến đổi protein

4

Ruột non

Hoạt động nhu
động của ruột

Tiếp tục biến đổi
tinh bột: protein,
lipit, axit nucleic

5

Ruột già



Câu 1: động vật có những hình thức tiêu hóa nào?
A. Tiêu hóa nội bào.
B. Tiêu hóa ngoại bào.
C. Tiêu hóa thực bào.
D. Tiêu hóa nội bào, ngoại bào.
 Đáp án D
Câu 2: thế nào là tiêu hóa ngoại bào?
A. Sự tiêu hóa xảy ra bên ngoài tế bào.
B. Sự tiêu hóa ở mặt ngoài cơ thể động vật.
C. Sự tiêu hóa xảy ra ở khoang miệng các loài động vật
bậc cao.
D. B & C
Đáp án A


Câu 3: Phân biệt tiêu hóa nội bào, ngoại bào? Ưu điểm của
tiêu hóa thức ăn ở động vật có túi tiêu hóa so với động
vật chưa có cơ quan tiêu hóa?
TL: Tiêu hóa nội bào là tiêu hóa bên trong tế bào. Thức ăn
được tiêu hóa trong không bào tiêu hóa nhờ hệ thống
enzim do lizoxom cung cấp.
Tiêu hóa ngoại bào là tiêu hóa thức ăn bên ngoài tế
bào. Thức ăn có thể được tiêu hóa hóa học trong túi tiêu
hóa hoặc được tiêu hóa cả về mặt cơ học và hóa học
trong ống tiêu hóa.
Ưu điểm: động vật có túi tiêu hóa bước đầu đã có cơ
quan tiêu hóa riêng biệt mặc dù rất đơn giản, tiêu hóa
được thức ăn có kích thước lớn.