CHÀO MỪNG CÁC EM HỌC SINH
ĐẾN VỚI GIỜ HỌC HÓA

CHÚC CÁC EM
HỌC TỐT!


KIỂM TRA BÀI CŨ
Nêu tính chất hóa học của amin.
Hồn thành các PTHH sau:
1/ C2H5NH2 + HCl 
2/ C6H5NH2 + HCl 
3/ CH3NH2 + HONO 
4/ C2H5NH2 +……. C2H5NHC2H5 +…….
 Tính chất đặc trưng nhất của amin là
tính chất gì?


KIỂM TRA BÀI CŨ
Các PTHH:
1/ C2H5NH2 + HCl  [C2H5NH3]+Cl2/ C6H5NH2 + HCl  [C6H5NH3]+Cl3/ CH3NH2 + HONO  CH3OH + N2 + H2O
4/ C2H5NH2 + C2H5I  C2H5NHC2H5 +HI
Tính chất đặc trưng của amin:
thể hiện tính bazơ giống như NH3


GIỚI THIỆU BÀI MỚI

Một hợp chất vừa có nhóm –COOH
mang tính axit, vừa có nhóm –NH2
mang tính bazơ thì sẽ có

HOOCCH2CH2CHCOOH
 Em có nhận xét gì
NHvề2 các amino axit?
Axit -aminoglutaric
(axit glutamic)


I/ ĐỊNH NGHĨA
CẤUTẠO VÀ DANH PHÁP.

1/ Định nghĩa: Amino axit là những hợp chất hữu

cơ tạp chức trong phân tử của chúng có chứa
đồng định
thời nhóm
amino(
-NH 2)
Nêu
nghĩachức
amino
axit?
và nhóm chức cacboxyl (-COOH )

Ví dụ:

CH2— COOH
NH2

CH 3-CH-COOH
NH

3/ Danh pháp:
 Tên thay thế:
Axit + vị trí nhóm NH2(1,2,3…) + amino
+ tên axit tương ứng
Ví dụ:

3
1
2
CH3 CH  COOH

NH
H 2
Axit
2 -propanoic
amino


I/ ĐỊNH NGHĨA
CẤUTẠO VÀ DANH PHÁP.
3/ Danh pháp:
 Tên thay thế:
Ví dụ:

1
4
2
3
CH3 CH CH2COOH




 
CH3CHCH2COOH

NH
H 2
-amino
Axit
butiric


I/ ĐỊNH NGHĨA
CẤUTẠO VÀ DANH PHÁP.

3/ Danh pháp:
Lưu ý
-Tên thay thế:đánh số bắt đầu từ nhóm COOH
-Tên bán hệ thống: đánh số bắt đầu từ C
kế cận nhóm -COOH
Ví dụ:
3
2
1
CH3CHCOOH

NH2
Axit 2-aminopropanoic
-aminopropionic


-aminobutiric
Axit
NH2
4

3

2
1
CH3 CH CH COOH


-aminoisovaleric
AxitAxit
2-amino-3-metylbutanoic
CH3 NH2
5
4
3 
2
1
COOHCH2CHCH2COOH
Axit

Axit  -aminoglutaric
3-amino-pentanđioic
NH2


II/ TÍNH CHẤT VẬT LÍ:

CỦNG CỐ

Câu 2:
2
1
3
Tên của hợp chất C6H5CH2CHCOOH

là:
NH2
A. Axit 2-amino-3-phenylpropionic
B. Axit amino phenylpropionic
C. Axit 2-amino-3-phenylpropanoic
D. Propyl alanin


CỦNG CỐ

Câu 3:
-aminoaxit là amino axit mà nhóm amino
ắn với C ở vị trí số mấy?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4


KIẾN THỨC CƠ BẢN
CẦN NẮM VỮNG
- Thế nào là amino axit.