Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết nối
Báo cáo thực tập SVTH: NGUYỄN THỊ KIỀU DIỄM
Phần I: MỤC ĐÍCH THỰ TẬP
1/ Về phía nhà trường
- Việc tạo điều kiện cho sinh viên đi thực tập đã giúp nhà trường và khoa Du Lịch
có cái nhìn đúng hơn về chương trình đào tạo chuyên ngành Nhà hàng-khách sạn.
Từ đó, có hướng thay đổi tích cực nhằm hoàn thiện tốt hơn chương trình giảng
dạy để phù hợp với xu hướng phát triển chung của ngành.
- Để sinh viên tự liên hệ xin thực tập, giúp sinh viên chủ động và không ỉ lại đồng
thời sinh viên có thể cọ xát với thực tế và làm quen với các kỹ năng cần thiết cho
việc tìm kiếm việc làm sau khi tốt nghiệp ra trường.
2/ Về bản thân
Bên cạnh việc học lý thuyết từ nhà trường thì quá trình cọ xát với thực tế là
điều rất quan trọng (bởi vì lý thuyết không không hoàn toàn giống thực tế) của
hầu hết sinh viên chuyên ngành nhà hàng khách sạn như tôi. tui nghĩ rằng đôi
khi chúng ta phải linh hoạt trong mọi tình huống để hoàn thành tốt công việc
cho dù nó có khác với lý thuyết mà chúng ta được học. Cho nên khi có cơ hội
được thực tập tại khách sạn NewWorld tui đã tự đề ra cho bản thân mình những
mục đích sau :
1.Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế để có cách làm chuyên nghiệp hơn.
2. Học hỏi kiến thức, cách tổ chức, quản lí và làm việc của ban lãnh đạo và
nhân viên trong khách sạn.
3
Báo cáo thực tập SVTH: NGUYỄN THỊ KIỀU DIỄM
3. Tích lũy kinh nghiệm làm việc và kỹ năng xử lý tình huống trong mọi
hoàn cảnh cả trong và ngoài công việc.
4. Nhận ra điểm mạnh và hạn chế trong công việc nhằm hoàn thiện bản thân
để trở thành một nhân viên hoàn hảo và có thể trở thành một lãnh đạo thành
công trong tương lai.
5. Hoàn tất việc viết bào cáo
Phần II: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ KHÁCH SẠN NEW WORLD
1/ Giới thiệu tổng quan về khách sạn
1.1/ Vị trí
Với vị trí địa lí thuận lợi: 76 Lê Lai, phường Bến Thành, quận 1. New World
tự hào là một trong những khách sạn 5 sao hàng đầu tại thành phố Hồ Chí Minh.
Tọa lạc gần công viên 23/9, công viên Tao Đàn, chợ Bến Thành, các trung tâm
mua sắm của thành phố và chỉ mất 15 phút đến sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất,
khách sạn New World hứa hẹn sẽ là một trong những điểm dừng chân lí tưởng
của nhiều du khách quốc tế. Với bề dày lịch sử lâu đời, New World không chỉ là
một khách sạn đẳng cấp, sang trọng mà chất lượng và tiện nghi đều rất hoàn
hảo cả về con người và dịch vụ.
sNNfSv8e0yK3l54
