Download miễn phí Khoá luận tốt nghiệp Du lịch tàu thuyền trên Vịnh Hạ Long



PHẦN MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG I: TÀI NGUYÊN DU LỊCH VỊNH HẠ LONG 4
1.1 Tài nguyên du lịch tỰ nhiên 4
1.1.1 Vị trí địa lý 4
1.1.2 Địa hình 5
1.1.3 Lịch sử địa chất của Vịnh Hạ Long 8
1.1.4 Khí hậu 9
1.1.5 Nước 12
1.1.6 Hệ động, thực vật 13
1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 15
1.2.1 Một số di chỉ khảo cổ 15
1.2.2 Một số nét về văn hoá-lễ hội 16
1.3 Nhận xét chung 17
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG KINH DOANH DU LỊCH TÀU THUYỀN HẠ LONG 19
2.1.1 Lượng khách du lịch 19
2.1.2 Doanh thu 20
2.1.3 Lực lượng lao động 21
2.1.4 Tình hình đầu tư Nâng cấp cho tàu thuyền trên vịnh Hạ Long 23
2.1.5 Cơ sở vật chất trên các đảo, hang động 31
2.2 Các điểm du lịch chủ yếu trên vịnh Hạ Long 32
2.3 Các tuyến du lịch trên vịnh Hạ Long 34
2.3.1 Một số chương trình du lịch thăm quan vịnh Hạ Long 34
2.4 Đánh giá chung về hoạt động du lịch tàu thuyền trên vịnh Hạ Long 37
CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 40
1. Định hướng phát triển tham quan du lịch biển 40
2. Một số ý kiến, khuyến nghị 43
2.1 Giá trị địa mạo 43
2.2 Môi trường 44
2.3 Phát triển bền vững 46
2.3.1 Về cơ sở vật chất 46
2.3.2 Về chương trình du lịch 47
2.3.3 Về lao động, phục vụ 49
2.3.4 Về các vấn đề khác 50
PHẦN KẾT LUẬN 51
TÀI LIỆU THAM KHẢO 53
PHỤ LỤC
 


http://s1.liketly.com/flash/edoc/web-viewer.html?file=jh2i1fkjb33wa7b577g9lou48iyvfkz6-demo-2016-02-05-khoa_luan_tot_nghiep_du_lich_tau_thuyen_tren_vinh_ha_long_O7wqrRU51e.png /tai-lieu/khoa-luan-tot-nghiep-du-lich-tau-thuyen-tren-vinh-ha-long-87564/


Để tải tài liệu này, vui lòng Trả lời bài viết, Mods sẽ gửi Link download cho bạn ngay qua hòm tin nhắn.

Ket-noi - Kho tài liệu miễn phí lớn nhất của bạn


Ai cần tài liệu gì mà không tìm thấy ở Ket-noi, đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí

Tóm tắt nội dung tài liệu:

y, vì vậy màu sắc á đông của Việt Nam sẽ là nhân tố thu hút nhiều du khách trong thời gian tới.
Chỉ tiêu
Qúy I năm 2009
Khách quốc tế
108,810
Khách nội địa
243,590
Tổng số khách
352,400
2.1.2 Doanh thu
Chỉ tiêu để đánh giá sự phát triển của ngành du lịch không chỉ dựa vào sự tăng trưởng của lượng khách mà còn dựa vào doanh thu đạt được hàng năm mà ngành du lịch mang lại.
Vượt qua bao khó khăn thách thức như : đại dịch SARS, và dịch cúm gia cầm, doanh thu từ ngành du lịch Quảng Ninh vẫn không ngừng tăng cao và vượt mức kế hoạch đặt ra.
Số doanh thu của Vịnh Hạ Long cũng chiếm một tỷ lệ rất cao trong toàn ngành du lịch tỉnh Quảng Ninh.
Bảng 5 :Thống kê doanh thu từ du lịch của vịnh Hạ Long
(2001-2004 và quý I năm 2009).
Đơn vị tính :triệu đồng
Năm
Doanh thu
Vịnh Hạ Long
Tỉnh Quảng Ninh
2001
22.590.600
468.200
2002
29.590.600
742.000
2003
27.793.390
856.800
2004
34.782.000
1.060.000
Qúi I - 2009
172,499
Nguồn : Ban quản lý Vịnh Hạ Long
2.1.3 Lực lượng lao động
Đội ngũ cán bộ nhân viên phục vụ trong ngành du lịch nói chung có một vai trò quyết định tới chất lượng của sản phẩm, đặc biệt là những người trực tiếp phục vụ du khách.
Để tiến hành thành công các chương trình du lịch tham quan biển trên vịnh Hạ Long, lượng nhân viên phục vụ đòi hỏi con số khá lớn và hoàn thành những công việc đa dạng trong đó những người thường xuyên tiếp xúc với khách chính là thuyền viên trên tàu và các hướng dẫn viên du lịch.
Nhu cầu thăm vịnh của khách tăng lên đòi hỏi số lượng và chất lượng của phương tiện vận chuyển cùng với chất lượng phục vụ cũng phải tăng lên.
Do nhu cầu ngày một tăng cao, mỗi năm trung bình có khoảng 50 tàu mới được đưa vào sử dụng do vậy cần tăng cường bồi dưỡng đội ngũ thuyền trưởng, máy trưởng cũng như đội ngũ nhân viên phục vụ trên tàu về mặt kiến thức cũng như kĩ năng làm việc.Cần yêu cầu nhân viên có lý lịch rõ ràng, có giấy tờ cần thiết về phương tiện, có bằng cấp phù hợp, chứng chỉ ngoại ngữ do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Hầu hết những người phục vụ trên tàu đều đã có thái độ lịch sự, văn minh, chu đáo khi làm nhiệm vụ vận chuyển cũng như khi giao tiếp, phục vụ khách.
Tuy nhiên, những người phục vụ trên tàu đa số đều chưa thực hiện nghiêm chỉnh việc đeo phù hiệu phân biệt giữa thuyền viên vận hành tàu với nhân viên phục vụ khách như quy định ở diều 8 của “ quy định tạm thời tiêu chuẩn tàu khách du lịch thăm quan trên vịnh Hạ Long”.
Trong thời gian tới, khi số lượng tàu du lịch đưa vào sử dụng nhiều hơn, số lượng thuyên viên và nhân viên phục vụ trên tàu sẽ tăng theo. Công tác quản lý và chuẩn hoá đội ngũ nhân viên phục vụ trên tàu cần được tăng cường.
Ngoài đội ngũ thuyền viên thường xuyên phục vụ khách du lịch, những hướng dẫn viên du lịch cũng là người tiếp xúc với khách nhiều nhất trong suốt hành trình du lịch.
Với những đoàn khách nước ngoài, thông thường có những hướng dẫn viên suốt tuyến, hay hướng dẫn viên địa phương đi theo để phục vụ trong thời gian vận chuyển trên tàu.
Đồng thời, trên các hang động, du khách cũng có thể được hướng dẫn bởi đội ngũ hướng dẫn viên tại đây. Đây là đội ngũ hướng dẫn thuộc ban quản lý vịnh Hạ Long với số lượng khoảng gần 30 người trên tất cả các hang động, phần lớn hướng dẫn viên đều tốt nghiệp đại học chuyên ngành du lịch của các trường như đại học DL Đông Đô, đại học KHXH&NV, đại học Văn Hoá, đại học Mở... Tất cả đều có chứng chỉ nghiệp vụ hướng dẫn do cơ quan có thẩm quyền cấp. Đội ngũ hướng dẫn viên trên có thể hướng dẫn khách tham quan tại các hang động bằng các thứ tiếng như tiếng Việt, Anh, Pháp, Trung, Nhật...
Số lượng hướng dẫn viên tại các hang động đã tăng lên đáng kể trong 2,3 năm qua. Bên cạnh đó trình độ chuyên môn nghiệp vụ thường xuyên được nâng cao với việc liên tục mở những khóa học về nghiệp vụ hướng dẫn viên và những cuộc thi kiểm tra trình độ nhằm sử dụng đúng năng lực của mỗi hướng dẫn viên.
Khi lượng khách tăng hơn hiện nay, số lượng và trình độ của đội ngũ hướng dẫn viên cần được nâng cao hơn nữa nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách và nâng cao chất lượng phục vụ.
2.1.4 Tình hình đầu tư nâng cấp cho tàu thuyền trên vịnh Hạ Long
Các phương tiện phục vụ tham quan du lịch biển:
Nhằm thực hiện việc khai thác có hiệu quả những tài nguyên du lịch tự nhiên cũng như tài nguyên du lịch nhân văn phong phú và có chất lượng cao trên một vịnh biển rộng 1553km2, một hệ thống các cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho các chương trình du lịch trên vịnh đã được xây dựng và đưa vào sủ dụng những năm gần đây.
Các chương trình tham quan hầu hết đều được thực hiện bằng tàu máy chở khách nên cơ sở vật chất chủ yếu đã có bao gồm một cảng tàu, nơi cập bến, đón trả khách tham quan vịnh của hàng trăm tàu du lịch.
Toàn bộ số phương tiện vận chuyển khách du lịch hợp pháp đều được tập trung tại cảng tàu du lịch Bãi Cháy và Bến Đoan (Hòn Gai) dưới sự điều hành của Ban quản lý Cảng tàu du lịch và sự hỗ trợ phối hợp của Ban quản lý vịnh Hạ Long.
Với tổng số gần 300 phương tiện có sức chở từ 20 đến 100 khách, dịch vụ vận chuyển khách du lịch thăm vịnh Hạ Long có khả năng đáp ứng một cách linh hoạt tất cả các yêu cầu tham quan vịnh của mỗi gia đình, của từng nhóm du khách hay phục vụ cả những đoàn đông người.
Tại cảng tàu du lịch Bãi Cháy, du khách có thể lựa chọn các cuộc hành trình từ 3 đến 12 giờ để thăm nhiều tuyến điểm khác nhau trên vịnh Hạ Long, vịnh Bái Tử Long, đảo Cát Bà và nhiều đảo xa khác.
Tất cả các yêu cầu phục vụ ăn uống trên các du thuyền nếu được báo trước sẽ được đáp ứng chu đáo, nhất là các món ăn đặc sản biển.
Trên hành trình thăm vịnh Hạ Long, nếu có nguyện vọng khách du lịch có thể kéo dài hay rút ngắn chương trình, có thể tắm biển tại những bãi biển ngoài khơi vịnh Hạ Long hay tham quan, nghiên cứu những gì ưa thích.
Dịch vụ xuồng cao tốc, mô-tô trượt nước, canô kéo dù, lướt ván, dịch vụ bờ biển:
Cảng tàu có vị trí ngay cạnh khu du lịch, bãi biển Bãi Cháy với diện tích sử dụng hiện nay là 7500m2 do công ty Quản lý bến tàu- bến xe Quảng Ninh quản lý. Cảng được xây dựng năm 1997 và đưa vào sử dụng vào 12/1997 với diện tích ban đầu là 7000m2. Cảng du lịch có hai cầu tầu, mỗi cầu tầu dài 70m , nơi cập bến đón trả khách của 498 tàu du lịch. Đây là một trong số những cơ sở vật chất quan trọng nhất để thực hiện hoạt động phục vụ khách tham quan. Phần lớn các tàu này đều là tàu máy vỏ gỗ, thép. Hiện nay các đội tàu này hoạt động dưới sự cho phép của công ty quản lý bến tàu-xe Quảng Ninh đồng thời phải tuân thủ theo các quy định của cảng tàu du lịch Bãi Cháy.
Theo tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn, hình dáng kiến trúc, tiện nghi và vệ sinh môi trường của phương tiện trong quyết định của Uỷ ban nhân dân tỉnh về việc ban hành tạm thời quy định tiêu chuẩn tàu cho khách tham quan vịnh Hạ Long, người ta chia làm 2 loại:
- Loại 1: gồm những tàu hiện đang được khai thác sau khi sửa chữa, hoán cải, nâng cấp, tho...

---