Lê Thị Tâm
Tác động của nano sáp carnauba và nano bạc tới hiệu quả bảo quản của chế phẩm tạo màng Hydroxypropyl Methyl Cellulose dùng trong bảo quản quả xoài : Luận văn thạc sĩ. Công nghệ sau thu hoạch: 60 54 01 04 / Lê Thị Tâm; Nghd. :PGS.TS. Nguyễn Duy Lâm
H : Học viện Nông nghiệp Việt Nam , 2015
IX, 55 Tr. ; 21 x 27 cm, 1CD + Phụ lục
Ký hiệu xếp giá: 664.804 44 LET 2015Công nghệ nano, Công nghệ rau quả, Bảo quản quả xoài, Phủ màng nano
Tiêu đề đề mục: Công nghệ sau thu hoạch, Bảo quản quả xoài
15103
