Điều kiện:
Phản ứng tráng gương
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm
C
O
H
¾Các hchc có nhóm
C
O
H
 Andehyt
 HCOOH
 Este hoặc Muối
của HCOOH
 Gluxit:
Glucozơ; Mantozơ
Phản ứng
Cách 1:
R(CHO)
n
+ Ag
2
O
→ R(COOH)
n
+ Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm
C
O

+ Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm
C
O
H
2n
n
R(CHO)
n
+ AgNO
3
+
NH
3
+
H
2
O →
→ R(COONH
4
)
n
+ NH
4
NO
3
+ Ag↓
2n

2
O
R(COONH
4
)
n
+ NH
4
NO
3
+ Ag
2n
Caựch 2
:
2n
2n
3n n
CHO
CHO
COONH
COONH
4
4
ắCan nhụự:
C
O
H
+
Ag
2

AgNO
3
3
NH
NH
3
3
,
,
H
H
2
2
O
O
C
O
O-NH
4
+ NH
+ NH
3
3
C
O
H
+
+
Ag
Ag

3
Phản ứng tráng gương
 Ví dụ 4: Viết các pứ
a. HCHO + Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3
3
(d
(d
ư
ư
)
)
b. HCOOH + Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3

H
H
+ Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3
3
(d
(d
ö
ö
)
)
OH
C
O
HO
C
O
H
C
O
OH
ddAgNO

b. HCOOH +Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3
3
(d
(d
ö
ö
)
)
C
O
OH
H
+Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH

)
+Ag
2
O
+ Ag2
CO
2
↑+H
2
O+2Ag
OH
OH
CO
2
↑+H
2
O
OH
OH
 Ví duï 4: Vieát caùc pöù
c. Glucô +Ag
2
O
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3

ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3
3
(d
(d
ö
ö
)
)
+Ag
2
O
OH
OH
4
CH –CH
2
C
O
CH –CH
2
H
OH
4
OH

)
n
+ NH
4
NO
3
+ Ag↓
2n
 Cách 2
:
2n
2n
3n n
CHO
CHO
COONH
COONH
4
4
¾Cần nhớ 2:
n
Ag
n
hchc(pư)
=2n = 2.
Số
nhóm
-CHO
n
Ag

Ag
n
hchc(pư)
=2n = 2.
Số
nhóm
(-CHO)
Phản ứng tráng gương
¾ Cần nhớ:
- HCHO được xem như andehyt
2
2
ch
ch
ứ
ứ
c
c vì :
HCHO có CTCT:
C
O
H
H
1 mol
1 mol HCHO
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH

 TH1
X: có 2 nhóm (-CHO)
n
Ag
n
hchc(pư)
=2n = 2.
Số
nhóm
(-CHO)
C
O
H
H
 TH2 X: H-CHO
1 mol
1 mol X(C,H,O)
ddAgNO
ddAgNO
3
3
NH
NH
3
3
(d
(d
ư
ư
)

ddAgNO
3
3
/NH
/NH
3
3
(
(
d
d
ư
ư
)
)
ta
ta
thu
thu
đư
đư
ơ
ơ
ï
ï
c
c
4 mol Ag
4 mol Ag
%O = 37,21

ddAgNO
3
3
/NH
/NH
3
3
(
(
d
d
ư
ư
)
)
ta
ta
thu
thu
đư
đư
ơ
ơ
ï
ï
c
c
2 mol Ag
2 mol Ag
oxi

thuo
ä
ä
c
c
loa
loa
ï
ï
i
i
cha
cha
á
á
t
t
g
g
ì
ì
?
?
21,6 g A
21,6 g A
25,92 g Ag
25,92 g Ag
Ví dụ 5: (ĐHBK TP.HCM – 1996)
Cho 3 hợp chất hữu cơ X,Y,Z (có
khối lượng phân tử tăng dần). Lấy cùng

h
h
ư
ư
õu
õu
cơ
cơ
X,Y,Z
X,Y,Z
dd
AgNO
3
/NH
3
La
La
á
á
y
y
cu
cu
ø
ø
ng
ng
so
so
á

4
thành khí vô cơ
Ag do X sinh ra gấp 2
lần lượng Ag do Y
sinh ra hoặc Z
GV. NGUYỄN TẤN TRUNG
(Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)