Thức uống giải nhiệt cho mùa nóng Tiết trời nóng bức, oi ả vào mùa hè thường làm
cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi dẫn đến mất đi một
lượng nước đáng kể. Sự mất nước sẽ dẫn đến sự
mất cân bằng trong cơ thể, phát sinh nhiệt làm cơ
thể bứt rứt, nóng bức sinh ra “nội nhiệt”.

Chuyên đề: Khi mùa nóng đến

Một ngày trung bình con người cần từ 2-3 lít nước
cho cả ăn và uống. Việc chọn lựa và chế biến các
món nước uống đúng cách là việc rất quan trọng để
giúp cơ thể giải nhiệt chống lại thời tiết nắng nóng.

Nước trái cây

Rau xanh và trái cây tươi là những thực phẩm rất tốt
trong mùa nóng, không chỉ vì cung cấp các loại
vitamin, chất khoáng và chất xơ mà còn chứa các
thành phần chống oxy hóa và giúp tăng sức đề
kháng. Các loại trái cây nhiều nước và ít ngọt như
thanh long, bưởi, thơm, cam quýt, dưa gang sẽ giúp
hạ nhiệt tốt hơn các loại trái cây ngọt như chuối, mít,
nhãn

Trái cây là một thực phẩm rất tốt trong mùa nóng.

- Sinh tố hỗn hợp: 1 trái cam vắt lấy nước, 1 miếng
thơm, 5 trái dâu cắt nhỏ, cho tất cả vào máy xay

của cây lô hội còn giúp làm sạch nội tạng, kích thích
bài tiết chất cặn bã và chất độc ra khỏi cơ thể.

Lô hội gọt vỏ, ngâm với muối, vớt ra cắt nhỏ xay
nhuyễn thêm tý đường, uống với đá. Có thể thêm tý
nước cam để dễ uống hơn.

Nước rau má

Rau má là một loại thảo dược, có vị đắng, hơi ngọt,
tính bình. Cây rau má chứa nhiều sinh tố, khoáng
chất và chất chống oxy hóa. Vì vậy, nước uống từ rau
má giúp thanh nhiệt, giải độc, cải thiện trí nhớ.

Rau má mua về rửa sạch, để ráo, cho rau má vào
máy xay nhuyễn với nước dừa tươi, cho nước rau đã
xây vào một cái màn, lọc nước, bỏ xác. Uống với
đường và đá.

Diếp cá

Diếp cá là loại cây thông dụng, dễ trồng có tác dụng
giải nhiệt rất tốt. Dùng diếp cá rửa sạch, ép lấy nước
uống rất tốt cho cơ thể trong mùa hè nóng bức. Đặt
biệt, uống nước diếp cá thường xuyên còn giúp điều
hòa kinh nguyệt.

Nước ngũ cốc
hay lạnh đều được.