Miến gà trộn ngon lạ cho
cả nhà

Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn
múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì
ngoài hàng đâu nào!
Nguyên liệu:
1 con gà
Hành, mùi tàu, mùi ta, giá,
chanh
Miến, xì dầu, nước mắm, mỳ
chính, hạt tiêu, hành khô, gừng
Bước 1:
Gà làm sạch rồi cho vào nồi
luộc cùng 1 ít bột canh, hành
khô và gừng đã nướng chín. Thịt chín vớt ra nước đá lạnh
cho da giòn, để ráo rồi lọc phần
thịt, thái miếng mỏng. Bước 2:
Pha nước trộn gồm: 2 thìa xì

thì có khác gì ngoài hàng đâu nào, lại rất hợp vệ sinh nữa chứ! Chúc các bạn ngon miệng nhé!