Tài liệu QUI TRÌNH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY THANH LONG RUỘT ĐỎ - Pdf 10

QUI TRÌNH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
CÂY THANH LONG RUỘT ĐỎ
- Cây Thanh Long là một loại cây dễ trồng nhưng rất khó chăm sóc, đặc biệt
là giai đoạn mang trái (từ năm 3 trở đi) .
- Trong giai đoạn này, việc bón phân và xử lý thuốc rất quan trọng, nếu thiếu
vai trò của một trong hai thì những gì bỏ ra trước đó coi như không còn và
phải thực hiện trên nguyên tắc “4 Đúng”: đúng thuốc (phân), đúng liều,
đúng kỹ thuật và đúng thời gian.
I. QUY TRÌNH TRỒNG:
1. Thiết kế vườn:
 Chuẩn bị đất trồng:
- Trước hết phải tạo mặt phẳng để thuận lợi cho việc thoát nước và chống
ngập úng. Nên hạn chế sử dụng thuốc khai hoang vào khâu làm cỏ trước
khi trồng.
 Trụ trồng:
- Có thể dùng trụ gỗ, trụ gạch hoặc trụ betoong cốt sắt để trồng. Nhưng hiện
nay trụ betoong cốt sắt đang được sử dụng phổ biến trong sản xuất, trụ có
kích thước dài từ 2 – 2,2m; cạnh vuông từ 12 – 15cm.
- Khi trồng, phần trên mặt đất cao khoảng 160 – 170cm; phần chôn dưới mặt
đất khoảng 40 – 50cm. phía đầu trụ có chừa 4 cọng sắt ló ra dài 20 – 25cm,
được bẻ cong theo 4 hướng dùng làm giá đỡ cho cành Thanh Long.
 Mật độ - khoảng cách trồng:
- Thanh Long là cây ưa sáng và cần nhiều áng sáng, nếu trồng mật độ quá
dày cành đan chen chéo nhau sẽ không tốt và khó đi lại chăm sóc. Nên
trồng với khoảng cách là 3m x 3m (hàng cách hàng 3m; trụ cách trụ 3m)
tương đương với khoảng 1,000 – 1,100 trụ/ha.
2. Trồng:
 Giống trồng:
- Hiện nay, trong nông nghiệp có rất nhiều loại giống. Nhưng giống đang có
tiềm năng nhất hiện nay là giống Thanh Long ruột đỏ (dòng H14), rất phù
hợp với điều kiện sinh thái tại Khu vực Nam bộ. Giống có thời gian ra hoa

cung cấp lượng Đạm, Lân và Kali cho cây, nên việc sử dụng các loại
phân khác (phân không chuyên dụng) cũng có thể đạt hiệu quả tốt nếu
bón đủ định lượng.
- Thông thường nếu bón phân hoá học cho tất cả các loại cây trồng ta nên
chia ra làm nhiều lần trong năm nhằm giúp cho cây hấp thụ đầy đủ lượng
dinh dưỡng cần thiết và tránh thất thoát gây lãng phí. Riêng đối với cây
Thanh Long nên chia làm 6 – 8 lần/năm, bón theo định kỳ 1,5 – 2
tháng/lần.
- Vào giai đoạn đầu (1 – 1,5 năm đầu) bón 100g Urea; 100g NPK (20 – 20 –
15) vào các giai đoạn 20-30 ngày sau khi trồng, sau đó 3 tháng bón 1 lần.
Khi cây ra hoa có thể bón thêm 50g phân kali (KCl). Nhưng trong giai đoạn
này tốt nhất ta không nên để hoa phát triển thành trái, vì lúc này cành còn
nhỏ, chưa đủ độ phủ nên cành rất dễ bị mất sức.
- Từ năm thứ 3 trở đi bón theo tỷ lệ: 1,5N; 1P; 1K, tương đương với lượng
phân hỗn hợp cho một lần bón là: 200g Urea; 300g Lân; 300g NPK (20 –
20 – 15); 100g Kali.
- Nhưng cần chú ý, vào vụ mùa (thời điểm ra hoa tự nhiên) thì cần tăng
lượng dinh dưỡng cho mỗi lần bón lên. Cụ thể là 300g Urea; 500g NPK;
300g Lân; 200g Kali (tỷ lệ dinh dưỡng đảm bảo là 2,5N; 1,5P; 2K).
- Ngoài việc bón phân theo đúng định lượng và thời gian, nên kết hợp việc
bổ sung thêm các loại phân vi lượng như phun các loại phân bón lá trên
toàn bộ các cành nhánh, đặc biệt là lúc trên cành đang có hoa và trái,
làm cho dinh dưỡng đi 2 chiều lên và xuống trong thân cây giúp hoa và
trái hấp thu dinh dưỡng một cách đầy đủ nhất và đạt hiệu quả nhất.
2. Phân hữu cơ:
- Phân hữu cơ có tác dụng làm tăng năng suất cây trồng, giúp cải tạo đất
làm cho đất tơi xốp, bộ rễ phát triển mạnh và cung cấp một lượng lớn
chất dinh dưỡng cho cây. Vì Thanh Long được trồng theo dạng ký gửi
nên hằng năm cần phải bổ sung lượng phân hữu cơ cần thiết cho sự
sinh trưởng của cây.

vào lúc trưa nắng, lúc này cành mềm dễ uốn, mỗi ngày một ít cho đến khi
cành nằm được trên đỉnh trụ, dùng dây nilon buộc lại. Biện pháp này giúp
cành mau ra chồi mới.
- Khi cành đâm chồi: Chọn 1 – 2 chồi phát triển tốt để lại.
- Mục đích của việc tạo tán là tạo cho cây có bộ khung cơ bản, thông thoáng
giúp cây sinh trưởng và phát triển mạnh, khi tán có hình ôvan cho năng
suất cao, ổn định nhất.
- Tỉa cành tạo bộ tán đẹp cho cây, hạn chế sâu bệnh và cạnh tranh dinh
dưỡng.
- Từ mặt đất đến cành đầu tiên phải luôn giữ khoảng cách là 40 – 50cm,
tránh việc để cành Thanh Long chạm đất.
- Trên giàn tỉa cành theo nguyên tắc 1 cành mẹ để lại 1 – 2 cành con. Chọn
cành sinh trưởng mạnh, phát triển tốt, tỉa bỏ các cành ốm yếu; sâu bệnh;
cành già không còn khả năng cho trái; các cành nằm khuất trong tán không
nhận được ánh sang. Khi cành dài 1 – 1,2m cần bấm bỏ đọt sẽ giúp cành
phát triển tốt và nhanh cho trái.
- Hằng năm, sau khi thu hoạch vào mùa vụ cần tỉa bỏ những cành đã cho trái
2 năm, cành sâu bệnh; ốm yếu và cành nằm khuất trong tán.
VI. TỈA HOA – TỈA TRÁI:
- Số lượng trái trên một cành không nên quá nhiều vì sẽ cạnh tranh dinh
dưỡng và cho năng suất thấp. Chỉ nên để lại 3 – 4 hoa phát triển tốt trên
mỗi cành và phải cách xa nhau.
- Sau khi trổ hoa khoảng 7 – 10 ngày, tiến hành tỉa trái, mỗi cành chỉ để lại 1
– 2 trái phát triển tốt và không có vết sâu bệnh.
VII. MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH PHÒNG TRỊ:
- Ở cây Thanh Long rất dễ bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt là trái như rụng nụ
ở hoa, xì mủ, lem trái, …
- Những bệnh thường gặp nhất là bệnh thối cành, nám cánh, … là do một số
loại vi khuẩn gây nên và một số bệnh do côn trùng gây nên như ruồi, bọ xít,
kiến cùng một số loài gây hại khác.

- Confidor và Regen
thay đổi nhau cho từng đợt phun.
- Amista và Score
 Đợt 4: sau trổ 3 – 4 ngày, khi rút cuốn hoa phun ngay vào miệng trái.
o Ridomin: 2 muỗng canh.
o Regent: 1 gói.
 Lưu ý: sau 3 – 5 ngày khi rút cuốn hoa, tiến hành rút tiêm đèn.
 Đợt 5: sau trổ từ 07 – 09 ngày. Liều lượng như sau:
o Progibb: 1 gói.
o Miracle-Gro: 2 muỗng canh.
o Arrow-KPT: 1 muỗng canh.
o Feviha: 40ml
o Amista: 15 ml.
o Confidor: 1 gói.
o Lannate: 1 muỗng café.
o 6 – 30 – 30: 1 muỗng canh.
 Lưu ý:
- Từ đợt 5 đến đợt 7 không sử dụng:
o Thiên nông.
o Mango – 97.
o Flower – 95.
- Sau khi phun đợt 5 từ 1 – 2 ngày tiến hành phun bổ sung theo liều lượng
sau:
o Aliette: 50g (1 gói pha 2 bình 16 lít)
o Regent: 2 gói.
 Đợt 6: sau khi phun đợt 5 từ 07 – 09 ngày (sau trổ 14 – 16 ngày):
o Progibb: 1 gói.
o Cabo: 1 viên.
o Miraccle-Gro: 2 muỗng canh.
o Arrow-KPT: 1 muỗng canh.

vườn; liều lượng bón và thời gian bón.
o Phải có kiến thức cơ bản về việc sử dụng thuốc BVTV và phải thực
hiện theo nguyên tác “4 đúng”.
o Trong quá trình thực hiện việc phun thuốc phải ghi lại tất cả các lần
phun thuốc bao gồm: khu vực được phun; ngày tháng phun; tên loại
thuốc được phun; tên bệnh cần phun.
o Không sử dụng các loại thuốc bị cấm lưu hành và hết hạn sử dụng.
o Rửa sạch các trang thiết bị sử dụng cho việc phun thuốc.
o Tất cả các loại thuốc còn thừa lại sau khi phun phải được bảo quản
đúng nơi quy định theo sự khuyến cáo của nhà Sản xuất. Các chai lọ
sau khi sử dụng hết cũng phải có nơi an toàn thuận lợi cho việc tiêu
huỷ, tránh vứt bừa bãi trong vườn
IX. THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN:
- Nên thu hoạch vào khoảng 28 – 32 ngày sau trổ để có chất lượng trái tốt
nhất.
- Thời điểm thu hoạch tốt nhất là vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
- Sau khi thu hoạch phải vận chuyển ngay vào khu vực an toàn, tránh việc
thu hoạch xong lại để ngoài trời nắng sẽ làm mất nước, làm giảm chất
lượng của trái.
- Các dụng cụ dùng trong việc thu hoạch phải được vệ sinh sạch sẽ và cất
giữ an toàn.
Trên đây là quy trình chăm sóc Thanh Long được áp dụng tại Công ty
TNHH MTV Hoàn Cầu Long An (Ấp 3 – Bình Hoà Nam – Đức Huệ - Long An).
Quy trình này có thể có những điều chưa phù hợp, kính mong Quí anh, chị
góp ý kiến để ngày càng đạt hiệu quả tốt hơn.
Bình Hoà Nam, ngày 27 tháng 7 năm 2012
NGƯỜI LẬP
Nguyễn Tấn Lực


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status