Lựa chọn cốm vi sinh nào cho
bé yêu? Probiotics trong tiếng
Hy Lạp có nghĩa là cho
sự sống và cũng là tên gọi
chung để chỉ những vi
khuẩn có lợi ký sinh
trong lòng ruột. Chúng
hiện diện trong sữa chua,
phomat, kim chi, tương
bần…Probiotics ngày
nay được sử dụng phổ
biến cho mục đích phòng
ngừa bệnh tật và điều trị nhiều bệnh lí khác nhau.

Đặc biệt là với trẻ em trong việc tăng cường tiêu hóa, miễn

Bổ sung cốm vi sinh giúp bé
tăng cường hệ tiêu hóa và
miễn dịch.
dịch. Bổ sung Probitotics vào các sản phẩm cho trẻ nhỏ là
một xu hướng mới nhất của châu Âu.

Lợi ích của Probiotics đối với trẻ nhỏ như thế nào?

Những tác động tích cực của probiotics làm giảm tỷ lệ mắc
và giảm thời gian tiêu chảy ở trẻ em lẫn người lớn. Nó loại
trừ và kìm hãm sự phát triển của những vi khuẩn có hại,
tăng cường khả năng hấp thu của hệ tiêu hoá, giảm thiểu


-
quà tặng tuyệt vời cho sức khỏe bé yêu. Ảnh: Images. Bổ sung Probiotics như thế nào để có hiệu quả tốt nhất?

Tuy nhiên, muốn có hiệu quả và phát huy hết được lợi ích,
các chủng probiotics phải đề kháng acid và mật để có thể đi
qua phần trên hệ tiêu hóa mà không mất cường độ sinh học.
Tuy nhiên, ngay cả những vi khuẩn mạnh nhất, cũng cần
phải dùng đều đặn để giữ cho vi khuẩn sinh sôi được trong
ruột .

Hiện nay, có một số tranh cãi về việc vi khuẩn sống trong
sữa chua có được xem là probiotics hay không? Bởi lẽ để
có được sữa chua, người ta thường sử dụng vi khuẩn cấy
(men cái) để lên men sữa và chuyển sữa ban đầu thành sữa
chua. Thông thường, vi khuẩn cấy vào sữa thuộc dòng
Lactobacillus bulgaricus và Streptotoccus thermophilus.

Những vi khuẩn này không bền vững ở môi trường acid của
dạ dày và ruột non do đó không đạt được số lượng đủ lớn ở
đường tiêu hoá nhằm có được hiệu quả tối ưu của một
probiotics đúng nghĩa.

Do vậy, đối với những đối tượng cần bổ sung vi khuẩn có
lợi với hàm lượng cao nên lựa chọn những loại sản phẩm
chức năng như: sữa chua trị liệu, các loại cốm, bột , viên
nang…