Gan nhiễm mỡ và những
điều cần biết Gan nhiễm mỡ hiện được xem là “bệnh thời thượng”, nếu không được điều
trị có thể dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe vì gan giữ nhiệm vụ chính
trong sự biến dưỡng chất béo, đường và đạm
Sau những đợt khám định kỳ hoặc đột xuất, chúng ta hay thấy kết quả siêu
âm bụng được bác sĩ ghi là gan nhiễm mỡ. Do đời sống được nâng cao, tuy vấn đề
dinh dưỡng được cải thiện, nhưng lại kéo theo bệnh béo phì và tăng tiêu thụ bia
rượu, cho nên số lượng người bị gan nhiễm mỡ ngày càng nhiều.
Hiểu đúng về gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là khi tế bào gan tích tụ quá nhiều chất béo, to lên, trơn láng
và có màu nhạt hơn bình thường. Nếu chất béo (phần lớn là triglyceride) tích tụ
quá 5% trọng lượng gan được xem là gan nhiễm mỡ. Tỷ lệ dân số Việt Nam bị gan
nhiễm mỡ hiện không ngừng gia tăng theo mức độ tiêu thụ rượu bia trong cộng
đồng.
Gan nhiễm mỡ được chia thành hai loại:
1. Loại Macrovesicular (tạm dịch là bọc lớn) trong đó các giọt mỡ lớn làm
phình tế bào gan lên và đẩy nhân tế bào sang một bên.
2. Loại Microvesicular (tạm dịch là bọc nhỏ) trong đó các giọt mỡ nhỏ tích
tụ nhưng không đẩy lệch nhân tế bào gan.
Khám định kỳ để phát hiện sớm

Nguyên nhân thường gặp nhất của gan nhiễm mỡ dạng bọc lớn là do nghiện
rượu, béo phì và tiểu đường. Còn lại các nguyên nhân khác thuộc loại gan nhiễm
mỡ dạng bọc nhỏ là: rối loạn biến dưỡng bẩm sinh; do một số thuốc như
corticoide, aspirin, tetracyeline, valproic acid, tamoxifene (trị ung thư vú),
amiodarome (trị tim loạn nhịp); có thai; hội chứng Reye; mổ nối ruột non…
Gan nhiễm mỡ dạng bọc lớn thường được phát hiện qua khám định kỳ với
dấu hiệu gan to đều không đau, trơn láng ở người nghiện rượu, béo phì hay tiểu