KIỂM TRA HỌC KỲ II – NH : 08 - 09
Môn : Công nghệ 6
Thời gian : 45ph
( Không kể thời gian phát đề )
Điểm Lời phê

Câu 1 : Em hãy nêu nguồn cung cấp của chất đạm, chất đường bột, chất béo ? ( 1,5đ)

Câu 2 : Hãy cho biết nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn ? ( 2đ)
Câu 3 : Em hãy lập 1 thực đơn cho bữa cơm gia đình Và nêu cách thực hiện một món ăn trong
thực đơn đó ? ( 2,5đ)

HỌC SINH KHÔNG ĐƯỢC VIẾT VÀO KHUNG NÀY
Câu 4 : Thu nhập của gia đình là gì ? và có những loại thu nhập nào ? ( 2đ )
Câu 5 : Chi tiêu trong gia đình là gì ? các khoản chi tiêu trong gia đình gồm những khoản nào ?
……………HẾT…………………

ĐÁP ÁN
Câu 1 :
Nguồn cung cấp của chất đạm :
- Đạm động vật : có trong thòt, cá, trứng, sữa…
- Đạm thực vật : có trong đậu nành và một số loại đậu, hạt, khác…
Nguồn cung cấp của chất đường bột :
- Tinh bột là thành phần chính : gạo, ngô, khoai…
- Đường là thành phần chính : mía, đường, mật ong, kẹo, mạch nha…
Nguồn cung cấp của chất béo :
- Chất béo động vật : có trong các loại mỡ động vật…
- Chất béo thực vật : dầu có trong các loại hạt, đậu nành, mè, động vật…
Câu 2 :
Ngun nhân gây ngộ độc thức ăn :
- Ngộ độc do thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật .

Câu 4 :
Thu nhập của gia đình là :
Tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo
ra.
Có hai loại thu nhập trong gia đình :
- Thu nhập bằng tiền.
- Thu nhập bằng hiện vật.
Câu 5 :
Chi tiêu trong gia đình là :
Các chi phí để đáp ứng nhu cầu vật chất và văn hóa tinh thần của các thành viên trong gia đình
từ nguồn thu nhập của họ.
Các khoản chi tiêu trong gia đình là :
- Chi cho nhu cầu vật chất.
- Chi cho nhu cầu văn hóa tinh thần.
…………….HẾT…………………
Trường THCS … ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II NĂM HỌC 2008-2009
Họ - Tên: ……………………… MƠN CƠNG NGHỆ 7
Lớp:…………………………… Ngày kiểm tra :
(Học sinh làm bài trên tờ đề thi này)

ĐIỂM LỜI PHÊ CỦA GIÁO VIÊN SỐ THỨ TỰ
ĐỀ 1 :
1 Chăn ni có vai trò gì trong nền kinh tế nước ta ? ( 2.0 điểm )

2. Chọn phối là gì ? ( 1,5 điểm )

3. Trình bày mục đích cùa chế biến thức ăn ? ( 2,5 điểm )HỌC SINH KHÔNG ĐƯC VIẾT
5. Nêu quy trình đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh ? ( 2,5 điểm )
Hết
Trường THCS …………. ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II NĂM HỌC 2008-2009
Họ - Tên: ……………………… MƠN CƠNG NGHỆ 7
Lớp:…………………………… Ngày kiểm tra :
(Học sinh làm bài trên tờ đề thi này)

ĐIỂM LỜI PHÊ CỦA GIÁO VIÊN SỐ THỨ TỰ
ĐỀ 3 :
1. Giống vật ni có vai trò như thế nào trong chăn ni ? ( 2.0 điểm )

2. Thức ăn vật ni gồm có những thành phần nào ? ( 1,5 điểm )

3. Hãy phân biệt thức ăn giàu prơtêin , thức ăn giàu gluxít, thức ăn thơ? ( 2,5 điểm )

HỌC SINH KHÔNG ĐƯC VIẾT
VÀO KHUNG NÀY
VÌ ĐÂY LÀ PHÁCH, SẼ RỌC ĐI MẤT

4. Thế nào là vật ni bị bệnh ? ( 1,5 điểm ) 5. Nêu quy trình thực hành chế biến thức ăn giàu gluxít bằng men ? ( 2,5 điểm )
…………………………………………………………………………………………………
Điểm Lời phê giáo viên Số mật mã
A . Phần tự luận 7 ĐIỂM
1. Yêu cầu của mạng điện ? Nêu cơng dụng và ngun lý làm việc của cơng tắc điện.
(2 đ)
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
2 trình bày nguyên lý làm việc của máy biên áp 1 pha. Viết cơng thức (2đ)
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………
……………………………………………………………………………………………………
………

………
B. Phần bài tập( 3 đ)
Tính điện năng tiêu thụ trong gia đình một tháng là bao nhiêu( 1 tháng= 30ngày)
STTTên Đồ Dùng ĐiệnCông suất P(W)Số lượngThời gian sử dụng
trong ngày t(h)
Tiêu thụ điện năng trong
ngày A(wh)
1 Đèn huỳnh quang 40W 8 6
2 Bàn là điện 1100W 1 2
3 Quạt điện 100W 8 5
4 Máy bơm nước 750W 1 2
5 Nồi cơm điện 1000W 1 1
Tổng điện năng tiêu thụ trong một ngày………………………….
Tổng điện năng tiêu thụ trong một tháng………………………….

(Khơng làm đề CN 9 vì trường ra đề)