Giới Thiệu Về Cá Koi Nhật Bản.
Bạn là người yêu thích thiên nhiên? Hay ít ra bạn cũng đôi khi thích
trồng vài cây kiểng, nuôi vài con chim, cá cho „vui cửa vui nhà“ ?.
Vâng, nếu vậy hôm nay tôi sẽ mạo muội giới thiệu cho bạnvề một thú
vui tao nhã của người Nhật: Nuôi cá Koi (Koi carp).

Cá Koi theo tiếng nhật là Nishikigoi. Ðược người Nhật lai tạo giống
cách đây hơn 200 năm. Tùy theo màu sắc đặc tính mà người ta còn có
nhiều tên gọi cho các con cá: Thí dụ con cá có màu nền Trắng pha màu
đỏ gọi là KOHAKU. Cá màu nền Trắng pha màu đỏ và thêm một chút
màu đen gọi Showa sanke, Cá có màu xám bạc hai bên mang có màu đỏ
pha trắng gọi là Asagi và Shusui. Ngoài ra còn có nhiều tên khác nữa để
gọi như Kohaku, Sanke, Showa, Ogon, Kin- Showa, Kujaku, Hi- Utsuri,
Shusui, Komonryu, Koromo. Showa Sanshoku [
http://agriviet.com]>
Cá Koi có thể sống tới cả trăm năm tuổi, bình thường nuôi trong hồ nhân tạo
nó cũng thể sống tới 25 – 35 năm. NgườiTrung Hoa có truyền thuyết„cá
chép hoá rồng“hay „ cá vượt vũ môn“, tức là con cá chép khi sống trăm năm
tuổi có thể lột xác biến thành Rồng để đạp mây vờn gió khỏi phải sống một
số phận lặn hụp dưới nước. Không biết nếu khi chúng ta có con cá Koi (tạm
gọi là cá chép cảnh Nhật Bản cho dễ hiểu) sống hơn trăm tuổi nó có biến
thành rồng bay đi không? nếu vậy thì cũng hơi tiếc vì chắc chắn bạn sẽ mất
đi món tiền lớn. Dẫu sao đây cũng là truyền thuyết mang triết lý đẹp với ước
mơ vươn lên của muôn loài trong vũ trụ.

Cá Giống: Hiện nay cá giống ở các nước Châu âu bán tương đối rộng rãi, cá
loại nhỏ ( 5- 10 cm) giá cũng phải chăng từ 10 – 20 €. Cá lớn hơn (30 cm)
giá khoảng 1000 EURO. Ðốivới cá có màu sắc và hình dạng đặc biệt thì bạn
phải tới những nơi bán đấu giá cá được tổ chức mỗi năm vài ba bận, nhưng
coi chừng, giá cá sẽ rất đắt từ vài ngàn đến vài trăm ngàn, cá biệt có thể đến
cả triệu EURO. Ðó thật sự là một tài sản không nhỏ. Ðối với các loại cá
giống được nhập khẩu từ Nhật Bản, giá cá giống có hơi đắt hơn nhưng cũng
có thể chấp nhận được. Trước đây cá giống chủ yếu được lai tạo từ Nhật
nhưng bây giờngười Châu Âu cũng biết cách lai tạo giống nên nhiều người
cũng có thể nuôi được loại cá này. Không những người ta lai tạo được những
chú cá Koi kiểu cổ điển mà còn lai tạo được những chú cá Koi có hình dạng
và màu sắc dị kỳ, chẳng hạn như những con cá Koi có đầu gồ ghề, xù xì như
kiểu cá đầu lân (như cá vàng 3 đuôi đầu lân). Không biết những con cá Koi
có hình dáng dị dạng này có thể sống lâu như những con cá khác hay không,
nhưng ấn tượng đầu tiên bạn sẽ thấy nó đẹp và dĩ nhiên giá nó sẽ cao hơn
những con cá khác nhiều. Tiêu Chuẩn: Ðể đánh giá một con cá như thế nào là đẹp có rất nhiều tiêu
chuẩn mà người nuôi cũng như ban giám khảo phải tuân thủ theo tiêu chuẩn
của người Nhật bản. Thường thì người ta căn cứ vào màu sắc, sự trưởng
thành của cá cũng như hình dáng của cá. về màu sắc thì màu sắc phải tươi
tắn tự nhiên, sự phân chia màu sắc phải rõ ràng, không loang lổ các khoảng
màu có hình dạng độc nhất vô nhị. Thí dụ có chú cá Koi toàn thân trắng
nhưng trên giữa đỉnh đầu có một đốm đỏ thật lớn, thật tròn như một hình
mặt trời trên nền cờ của của con dân Thái Dương Thần Nữ. Về hình dạng
như đã nói ở trên, tuy nhiên đây là sản phẩm của sự biến đổi gen trong cơ
thể cá nên tiêu chuẩn này chỉ đứng vào hàng thứ hai, ngoài ra độ lớn và sức
khoẻ cá cũng đóng vai trò quan trọng để quyết định giá cả của cá.


Nghề chơi cũng thật lắm công phu, thú nuôi cá Koi được nhiều người Châu
âu cũng biết đến và phát triển như một nghệ thuật. Nhiều dịch vụ khác cũng
được „ăn theo“ như thiết kế và xây dựng vườn hồ, chăm sóc sức khoẻ cá,
thậm chí còn có cả một hotel cho … cá để chăm sóc những chú cá khi chủ
nó phải vắng nhà lâu ngày. Nhiều hiệp hội, câu lạc bộ cũng được hình thành.
Ở Việt Nam chúng ta thú vui nuôi cá Koi chưa được nhiều người biết tới, hy
vọng một ngày gần đây nó sẽ trở nên một thú vui có tính cách quần chúng.
Còn gì thanh thản hơn sau một ngày lao động đầy căng thằng, mệt mỏi, về
tới nhà với tách trà trong tay ngồi dưới bóng mát của bóng cây sau nhà, nghe
tiếng chim hót, tiếng nước chảy rì rào như xa, như gần và dưới kia đàn cá
chép kiểng nhật bản lượn lờ êm ả như một đám mây ngũ sắc đùa lượn. Hy
vọng rằng bạn sẽ mau quên đi những lo âu thường ngày và một ngày nào đó
nếu thời cơ đến quỹ gia đình của bạn sẽ được cải thiện đáng kể với cá chép
kiểng Nhật Bản.