Giới Thiệu Về Cá Koi Nhật
Bản.
Bạn là người yêu thích thiên nhiên? Hay ít ra bạn cũng đôi khi thích
trồng vài cây kiểng, nuôi vài con chim, cá cho „vui cửa vui nhà“ ?.
Vâng, nếu vậy hôm nay tôi sẽ mạo muội giới thiệu cho bạnvề một
thú vui tao nhã của người Nhật: Nuôi cá Koi (Koi carp).

Cá Koi theo tiếng nhật là Nishikigoi. Ðược người Nhật lai tạo giống
cách đây hơn 200 năm. Tùy theo màu sắc đặc tính mà người ta còn
có nhiều tên gọi cho các con cá: Thí dụ con cá có màu nền Trắng
pha màu đỏ gọi là KOHAKU. Cá màu nền Trắng pha màu đỏ và
thêm một chút màu đen gọi Showa sanke, Cá có màu xám bạc hai
bên mang có màu đỏ pha trắng gọi là Asagi và Shusui. Ngoài ra còn
có nhiều tên khác nữa để gọi như Kohaku, Sanke, Showa, Ogon,
Kin- Showa, Kujaku, Hi- Utsuri, Shusui, Komonryu, Koromo.
Showa Sanshoku
Cá Koi có thể sống tới cả trăm năm tuổi, bình thường nuôi trong hồ nhân
tạo nó cũng thể sống tới 25 – 35 năm. NgườiTrung Hoa có truyền
thuyết„cá chép hoá rồng“hay „ cá vượt vũ môn“, tức là con cá chép khi
sống trăm năm tuổi có thể lột xác biến thành Rồng để đạp mây vờn gió
khỏi phải sống một số phận lặn hụp dưới nước. Không biết nếu khi
chúng ta có con cá Koi (tạm gọi là cá chép cảnh Nhật Bản cho dễ hiểu)
sống hơn trăm tuổi nó có biến thành rồng bay đi không? nếu vậy thì
cũng hơi tiếc vì chắc chắn bạn sẽ mất đi món tiền lớn. Dẫu sao đây cũng
là truyền thuyết mang triết lý đẹp với ước mơ vươn lên của muôn loài
trong vũ trụ. Cá Koi khi trưởng thành có chiều dài khoảng 24 – 36 inches ( 60 – 90
cm). Nếu nuôi và chăm sóc cẩn thận nó có thể lớn thêm được 2 – 4
inches(5 – 10 cm) mỗi năm. Không như cá Thanh Long (hay còn gọi là

rãi, cá loại nhỏ ( 5- 10 cm) giá cũng phải chăng từ 10 – 20 €. Cá lớn hơn
(30 cm) giá khoảng 1000 EURO. Ðốivới cá có màu sắc và hình dạng đặc
biệt thì bạn phải tới những nơi bán đấu giá cá được tổ chức mỗi năm vài
ba bận, nhưng coi chừng, giá cá sẽ rất đắt từ vài ngàn đến vài trăm ngàn,
cá biệt có thể đến cả triệu EURO. Ðó thật sự là một tài sản không nhỏ.
Ðối với các loại cá giống được nhập khẩu từ Nhật Bản, giá cá giống có
hơi đắt hơn nhưng cũng có thể chấp nhận được. Trước đây cá giống chủ
yếu được lai tạo từ Nhật nhưng bây giờngười Châu Âu cũng biết cách lai
tạo giống nên nhiều người cũng có thể nuôi được loại cá này. Không
những người ta lai tạo được những chú cá Koi kiểu cổ điển mà còn lai
tạo được những chú cá Koi có hình dạng và màu sắc dị kỳ, chẳng hạn
như những con cá Koi có đầu gồ ghề, xù xì như kiểu cá đầu lân (như cá
vàng 3 đuôi đầu lân). Không biết những con cá Koi có hình dáng dị dạng
này có thể sống lâu như những con cá khác hay không, nhưng ấn tượng
đầu tiên bạn sẽ thấy nó đẹp và dĩ nhiên giá nó sẽ cao hơn những con cá
khác nhiều. Tiêu Chuẩn: Ðể đánh giá một con cá như thế nào là đẹp có rất nhiều tiêu
chuẩn mà người nuôi cũng như ban giám khảo phải tuân thủ theo tiêu
chuẩn của người Nhật bản. Thường thì người ta căn cứ vào màu sắc, sự
trưởng thành của cá cũng như hình dáng của cá. về màu sắc thì màu sắc
phải tươi tắn tự nhiên, sự phân chia màu sắc phải rõ ràng, không loang lổ
các khoảng màu có hình dạng độc nhất vô nhị. Thí dụ có chú cá Koi toàn
thân trắng nhưng trên giữa đỉnh đầu có một đốm đỏ thật lớn, thật tròn
như một hình mặt trời trên nền cờ của của con dân Thái Dương Thần
Nữ. Về hình dạng như đã nói ở trên, tuy nhiên đây là sản phẩm của sự
biến đổi gen trong cơ thể cá nên tiêu chuẩn này chỉ đứng vào hàng thứ
hai, ngoài ra độ lớn và sức khoẻ cá cũng đóng vai trò quan trọng để
quyết định giá cả của cá.
Nghề chơi cũng thật lắm công phu, thú nuôi cá Koi được nhiều người
Châu âu cũng biết đến và phát triển như một nghệ thuật. Nhiều dịch vụ
khác cũng được „ăn theo“ như thiết kế và xây dựng vườn hồ, chăm sóc
sức khoẻ cá, thậm chí còn có cả một hotel cho … cá để chăm sóc những
chú cá khi chủ nó phải vắng nhà lâu ngày. Nhiều hiệp hội, câu lạc bộ
cũng được hình thành. Ở Việt Nam chúng ta thú vui nuôi cá Koi chưa
được nhiều người biết tới, hy vọng một ngày gần đây nó sẽ trở nên một
thú vui có tính cách quần chúng. Còn gì thanh thản hơn sau một ngày lao
động đầy căng thằng, mệt mỏi, về tới nhà với tách trà trong tay ngồi
dưới bóng mát của bóng cây sau nhà, nghe tiếng chim hót, tiếng nước
chảy rì rào như xa, như gần và dưới kia đàn cá chép kiểng nhật bản lượn
lờ êm ả như một đám mây ngũ sắc đùa lượn. Hy vọng rằng bạn sẽ mau
quên đi những lo âu thường ngày và một ngày nào đó nếu thời cơ đến
quỹ gia đình của bạn sẽ được cải thiện đáng kể với cá chép kiểng Nhật
Bản.