(DISTRIBUTION AND
STORAGE OF TOXICANTS)
Chương 3:
Sự Phân Bố và Sự
Lưu Trữ của Các Độc Chất
15/9/2010
1
Bài giảng độc học môi trường - K32
S phân b c a các đ c ch tự ố ủ ộ ấ
Khái niệm: S phân b x y ự ố ả
ra khi m t đ c ch t đ c ộ ộ ấ ượ
h p th và đ c v n ấ ụ ượ ậ
chuy n đ n các vùng khác ể ế
nhau trong c th .ơ ể
Hệ tuần hoàn chịu trách nhiệm
cho sự phân bố độc chất
Chức năng của hệ tuần hoàn
1. Vận chuyển oxygen và chất
dinh dưỡng đến các cơ quan
trong cơ thể
2. Mang các chất thải của quá
trình trao đổi chất đến các cơ
quan bài tiết
3. Có vai trò trong hệ miễn dịch
chống lại sự nhiễm khuẩn
4. Vận chuyển hormone
15/9/2010
2
4
Bài giảng độc học môi trường - K32
Đ i v i tr ng h p h p th qua h hô h p:ố ớ ườ ợ ấ ụ ệ ấ
1. Đ c ch t đi vào máu trong mao m ch c a niêm m cộ ấ ạ ủ ạ →
tĩnh m ch ph i ạ ổ → tim → tu n hoàn h th ng ầ ệ ố → mô
2. Đ c ch t (ví d , các h t) đi vào vùng không gian gi a các ộ ấ ụ ạ ữ
t bào ế → m ch b ch huy t ạ ạ ế → mô
Đ i v i tr ng h p h p th qua daố ớ ườ ợ ấ ụ
Đ c ch t đi vào máu trong mao m ch d i daộ ấ ạ ướ → tĩnh m ch ạ
→ tim → tu n hoàn h th ng ầ ệ ố → mô
Các con đường phân bố độc chất
15/9/2010
5
Bài giảng độc học môi trường - K32
Các yếu tố ảnh hưởng lên sự phân bố
độc chất đến các mô
Tính chất của độc chất:
Gradient nồng độ (trong máu và trong các mô):
l
Sau khi hấp thụ độc chất được pha loãng bởi các dịch lỏng trong cơ
thể.Trong cơ thể dịch lỏng có ở ba nơi:
- huyết tương (chiếm khoảng một nửa thể tích máu, tổng lượng máu cơ thể
từ 4-6 lít, chiếm 7-9% trong lượng cơ thể
- khe giữa các tế bào, chiếm 13% trong lượng cơ thể
- trong các tế bào, chiếm 40% trong lượng cơ thể
Ái l c c a đ c ch t đ i v i các mô (ự ủ ộ ấ ố ớ mô c , mô liên ơ
k t, mô th n kimh…)ế ầ
Bài giảng độc học môi trường - K32
Sự lưu trữ là sự tích lũy độc chất
trong các mô hay khi độc chất gắn
kết với các protein sinh chất tuần
hoàn. Sự lưu trữ làm giảm nồng dộ
của độc chất ‘tự do’ trong huyết
tương
S l u tr đ c ch tự ư ữ ộ ấ
l
Sự lưu trữ protein sinh chất: Liên kết hóa học giữa độc
chất với protein sinh chất có thể là liên kết cộng hóa trị
hoặc không là cộng hóa trị. Các phản ứng thế độc chất
bởi một tác nhân có ái lực mạnh hơn là rất đáng chú ý
l
Sự lưu trữ trong xương: Xương được tạo thành bởi các
protein và các muối khoáng hydroxyapatit Ca
10
(PO
4
)
6
(OH)
2
.
Sự lưu trữ xảy ra khi có sự thay thế, ví dụ, F cho OH, Sr
hoặc Pb cho Ca. Các khoáng trong xương quay vòng mỗi
7-10 năm
15/9/2010
9
Bài giảng độc học môi trường - K32