THU HOAÏCH, BAÛO QUAÛN CHEÁ BIEÁN NOÂNG SAÛN

1. Nêu mục đích việc làm cỏ,
vun xới cây trồng?
2. Trình bày các phương pháp tưới
nước cho cây trồng?
a) b)
c) d)

TIẾT 19Nên thu hoạch lúa ở giai đoạn nào để có
năng suất, chất lượng tốt nhất?
•
Lúa ở giai đoạn:

a. Hạt vừa và chắcb. Hạt chín vàng đều
c. Hạt chín, bông rủ

- Đúng độ chín
- Nhanh gọn
- Cẩn thận

* Loại cây * Sản phẩm * Cách thu
hoạch
Trong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu

Ta có thể thu
hoạch các sản
phẩm trên bằng
dụng cụ gì?
Ngoài các phương
Ngoài các phương
pháp trên còn
pháp trên còn
phương pháp nào
phương pháp nào
để thu hoạch?
để thu hoạch?

Hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất
lượng của nông sản
- Các loại hạt:
- Rau, quả:
- Kho bảo quản: thông thoáng và được khử trùng.
Phơi hay sấy khô
Sạch không giập, nát.

- Bảo quản thông thoáng.
-
Bảo quản kín.
-
Bảo quản lạnh.
Tên nông sản.
- Lúa, ngô…
-
Rau xanh, các loại hạt ….

3
3
4
4
6
6
5
5
Em hãy chọn
một ô số bất kì
và hãy trả lời yêu

cầu của câu hỏi.

Để có cơ hội được
điểm thưởng

1. Người ta chế biến
nông sản bằng
phương pháp gì?
•
- Sấy khô
•
- Chế biến thành bột mịn. Tinh bột
•
- Muối chua
•
- Đóng hộp

2. Mục đích của việc

khâu chế biến:
3
1
2

ÔI MAY QUÁ BẠN
Bạn được điểm thưởng .

CÔNG VIỆC VỀ NHÀ
•
Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài.
Xem trước bài 21: Luân canh, xen canh
tăng vụ.
•
Tìm hiểu sách báo, đài, tivi xem người ta
trồng xen những cây gì trong một vụ và
người ta trồng mấy vụ trong một năm.