SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BẾN TRE
PHÒNG GD & ĐT THÀNH PHỐ BẾN TRE
TRƯỜNG THCS VĨNH PHÚC
Tên tình huống:
: Họ và tên học sinh : Nguyễn Thị Quỳnh Hương – Lớp 8/4
Địa chỉ: 158A7- khu phố 2 - phường Phú Tân - thành phố Bến Tre
Điện thoại: 0752240207Giới thiệu một món ăn đặc sản ở địa
phương ( kẹo dừa Bến Tre)
Giới thiệu một món ăn đặc sản ở địa
phương ( kẹo dừa Bến Tre)

1. Tên tình huống: Giới thiệu một món ăn đặc sản ở địa phương ( kẹo dừa
Bến Tre)
Tình huống nói về sự gặp gỡ giữa một người mua hàng và một du khách
nước ngoài tại quầy kẹo dừa Bến Tre nằm trên Đại lộ Đồng Khởi ( góc ngã tư
Tân Thành)
2. Mục tiêu giải quyết tình huống:
- Giúp cho du khách hiểu rõ hơn về một số món ăn đặc sản của địa
phương đặc biệt là kẹo dừa Bến Tre.
- Rèn được kỹ năng giao tiếp với người nước ngoài.
- Giúp ta thêm tự hào về một thứ đặc sản của quê hương ( Kẹo dừa Bến
Tre)

- Yes, I have learned about it in the local language arts programs at
school.It is one of special dishes in Bentre
( Tất nhiên cháu đã được học chúng trong chương trình ngữ văn địa
phương. Kẹo dừa là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bến Tre, có từ lâu đời.)
- What about raw materials and how to make coconut candy?
(Thế còn nguyên liệu và cách làm kẹo dừa thì sao?)
- Coconut candy is made from coconut milk, sugar and rice malt. The
processing of coconut candy includes getting coconut milk, adding fruit flavor
(durian, chocolate and panda ) and rice malt. All materials are blended by hand
or machines, mold them and then pack candy into small piece of paper.
(Nguyên liệu làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường. Còn
cách làm phải trãi qua nhiều giai đoạn: lấy nước cốt dừa cho thêm nguyên liệu
phụ (sầu riêng, lá dứa, sôcôla, dâu ) và nhất thiết phải cho mạch nha vào. Tiếp
đó sên kẹo bằng máy, kế đến cho kẹo lên khuôn . Cuối cùng là gói kẹo.)
- Can you show me some specialties ?

( Cháu có thể giới thiệu cho ông một số đặc sản nữa được không ?)
- Besides coconut candy, Ben Tre has other famous products such as My
Long rice cake, tropical fruits, other coconut products includng desiccated
coconut, nata de coco and seafood.
( Dạ được. Ngoài kẹo dừa, Bến Tre còn có các đặc sản nổi tiếng như :
bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc và thạch dừa )
- It’s great. ( Thật tuyệt vời)
- Yes. (Vâng)
- Thank you very much. ( Cảm ơn cháu rất nhiều)
- No problem. ( Không có chi đâu ạ)
- Bye. See you again. ( Tạm biệt. Hẹn gặp lại)
- Yes. See you again.( Vâng chào tạm biệt và hẹn gặp lại).
Cùng lúc đó mẹ đã chọn những loại bánh kẹo đủ dùng cho ngày tết và cũng
đã thanh toán tiền xong. Trên đường về nhà tôi cảm thấy rất vui vì mình đã biết

2. Mục tiêu giải quyết tình huống: Bạn Hoa khuyên bạn Minh đi khám
Nha sĩ
3. Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình
huống: Đoạn video clip về học sinh THCS do không vệ sinh răng miệng kỹ nên
bị đau răng rất nặng.

4. Giải pháp giải quyết tình huống: Bạn học sinh nữ đưa bệnh nhân đến
Nha sĩ để khám răng và trám cái răng sâu cho bạn Minh.
Bạn Hoa nói: Ở trên khắp đất nước hiện nay, trình trạng ăn uống không hợp vệ
sinh, ăn không đúng cách sẽ gây nên nhiều bệnh như bệnh tim mạch, tiểu đường,
béo phì, ngộ độc thức ăn và bệnh răng miệng là phổ biến nhất ở khối học sinh
THCS, học sinh nghĩ học vì đau răng và ăn uống hơn 20 %.
5. Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống:
- Các học sinh trình chiếu đoạn video clip về các thoái quen ăn uống của học
sinh THCS hiện nay, sau đó trình chiếu hậu quả của việc ăn uống và vệ sinh
không đúng cách của học sinh Nam tên là Minh bạn Minh bị đau răng sưng phù
bên má, mắt thi lệch một bên, đầu đau theo từng nhịp tim, anh ấy khóc la ầm ĩ,
thật may là Hoa đến nhà Minh để mượn sách bài tập Toán thấy vậy liền điện xe
cứu thương đưa đến bệnh viên.
-Sau đây là một câu chuyện vệ một bạn học sinh THCS tên là Minh, trong
lớp 7 A ai cũng biết bạn Minh là người thich ăn đồ ngọt nhất là lúc nào bạn ấy
luôn mang ổ bánh hay kẹo bên người… Do cậu ấy rất hay ăn ngọt và uống nước
đá còn chuyện vệ sinh răng miệng bạn ấy cũng không thường xuyên làm. Hậu
quả cho việt này tối nào Minh cũng bị đau nhứt răng, nhưng bạn Minh chỉ chủ
quan chắc không sao đâu! Mẹ Minh cũng không quan tâm mấy cũng chỉ mua
thuốc giảm đau về , cũng hơn một tháng các bạn trong lớp thấy bạn Minh có nét
mặt lạ.Vẻ mặt nhăn nhó, hai bên má có vẻ hơi phù. Thấy vậy một bạn nữ trong

kỷ năng hùng biện ở môn ngữ văn, còn ở môn hóa học giúp học sinh giải thích
hay chứng minh các hiện tượng khoa học giải thích được các hiện tượng trong tự
nhiên và bài trừ được mê tính dị đoan.
-Như vậy kiến thức liên môn tạo điều kiện cho học sinh có tính tự học,
sáng tạo, phát huy tính tích cực và thấy được việc học có hiệu quả yêu thích việc
học hơn.
______________________

BÀI VIẾT DỰ THI
CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN
ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC
TIỄN
DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO: tỉnh Ninh Bình
TRƯỜNG: THPT Yên Khánh A
ĐỊA CHỈ: Xóm 20, xã Khánh Hội, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình
ĐIỆN THOẠI: 0303 764116
EMAIL:
HỌ VÀ TÊN HỌC SINH:
1. Họ và tên: Ngô Thị Minh Phương
Ngày sinh : 10/10/1999. Lớp: 10C
2. Họ và tên: …………………………
Ngày sinh : / /1999 Lớp: 10

1. Tên tình huống : “ VẬN DỤNG KIẾN THỨC MÔN SINH HỌC; GDCD;
NGỮ VĂN TRONG BÀI HÙNG BIỆN VỀ HIỂM HỌA MA TÚY TRONG
TRƯỜNG HỌC VÀ TRONG XÃ HỘI HIỆN NAY”.
2. Mục tiêu giải quyết tình huống :
Bằng những kiến thức môn học như Sinh học; GDCD; Ngữ văn và kiến
thức thực tế để thuyết trình, hùng biện cho các bạn học sinh thấy được tác hại

vào học đường vào những đối tượng thanh thiếu niên thiếu bản lĩnh và kiến thức
tự bảo vệ, những học sinh đua đòi, ăn chơi chạy theo lối sống gấp và sành điệu.
Nhưng khi thả mình trong sự mê hoặc của “nàng tiên nâu” họ đâu biết rằng tử
thần đang rình rập. Ma túy là hố đen khổng lồ nuốt gọn tương lai, hoài bão, sức
khỏe và đạo đức của tuổi trẻ.
Bạn nghĩ sao khi gia đình mình có một người nghiện ma túy, học làm tiêu
hao tiền bạc, đảo lộn cuộc sống đầm ấm hạnh phúc của gia đình. Nhu cầu cần
tiền để mua ma túy của người nghiện là rất lớn, mỗi ngày ít nhất từ 50.000-
100.000đồng/ngày thậm chí 1.000.000-2.000.000 đồng/ngày. Để có tiền thỏa
mãn cơn nghiện họ bất chấp những hành vi xấu từ lấy cắp đồ đạc của gia đình,

hàng xóm đến xin đểu, cướp giật, đáng sợ hơn là có thể bất chấp tính mạng của
mình và của người khác miễn là có thuốc.
Đau đớn thay khi người mẹ nhìn con của mình vật vã, quằng quại trong
cơn nghiện, tiều tụy, xơ xác dần vì bệnh hoạn. Biết bao nhiêu thanh niên trai
tráng, bao thiếu niên ngây thơ tràn đầy sức sống, nhưng chỉ sau khi sử dụng ma
túy thì họ bị ăn mòn kiệt quệ cả về sức lực lẫn trí tuệ. Người đầu bạc khóc kẻ
đầu xanh, những thanh niên đang trong lứa tuổi đẹp nhất của cuộc đời chỉ vì
thiếu hiểu biết và một lần trót dại mà không có cơ hội kịp thấy mình trưởng
thành…
Các bạn ơi!
Ma túy đang ngày ngày rình trập trước cổng trường của chúng ta, các
bạn hãy cảnh giác, đối tượng mà chúng tìm đến trước tiên đó là những bạn
thường xuyên chốn học, la cà dọc đường, quán xá, những bạn thường đua đòi, tỏ
ra anh hùng, sành điệu giao du và kết thân với những thanh niên lêu lổng thậm
chí là những người đã sử dụng ma túy. Đầu tiên là sự mua chuộc, dụ giỗ của kẻ
xấu “thử một lần cho biết”, dẫn đến nghiện và lệ thuộc vào ma túy lúc nào
không hay. Khi đã lệ thuộc vào ma túy các bạn sẽ bị kẻ xấu xa sai khiến cắp gà
cắp vịt, cắp xe máy, tiền vàng và thâm chí là cả trấn lột giết người bạn cũng phải
làm.

tuổi và thành phần xã hội nếu chúng ta không biết cách làm chủ bản thân, làm
chủ cuộc sống của chúng ta.
Ngoài là còn một ý nghĩa chính nữa là chính các bạn HS sẽ là những
tuyên truyền viên xuất sắc để mọi người trong gia đình, bạn bè và ngoài xã hội
hiểu được rõ hơn về hiểm họa này. Đó chính là mục tiêu của toàn xã hội hướng
đến.
……………… , ngày tháng 1 năm 201
Người viết

SỞ GD & ĐT PHÚ THỌ
PHÒNG GD & ĐT ĐOAN HÙNG
BÀI DỰ THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỀ
GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN
MÔN: Sinh học
TRƯỜNG THCS TIÊN PHONG
Địa chỉ: Chí Đám – Đoan Hùng – Phú Thọ
ĐT: (0210) 3880 160
Email:
Họ tên học sinh: Nguyễn Thúy Quỳnh
Lớp: 9ABÀI DỰ THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH
HUỐNG THỰC TIỄN
1.Tên tình huống cần giải quyết là:
Cây chanh tứ thời đã góp phần xóa đói giảm nghèo ở quê em. Em hãy hướng dẫn kĩ
thuật trồng giống chanh này để nhân rộng hiệu quả của loại cây trồng này cho nhân dân.
2. Mục tiêu giải quyết tình huống:
Vận dụng các kiến thức liên môn để áp dụng vào trồng cây chanh tứ thời trên vùng đồi
trung du giúp cho người nông dân nâng cao hiệu quả kinh tế gia đình.

sông Lô.(Tốt nhất nên trồng chanh trên đất thịt tơi xốp và nhiều mùn).
- Độ PH thích hợp từ 5 - 8, Chanh không chịu được úng nước và mặn.
c/Chuẩn bị đất trồng:
- Đất trồng được chuẩn bị trước từ 1 đến 2 tháng. Nếu vùng đất trồng thấp ta đào hố trồng
chanh sâu 30 - 40cm, đất ruộng ta phải lên luống để dễ thoát nước, Trồng trên đất đồi đào hố
trồng sâu 60 - 80cm, độ rộng của hố là 60 x 60 cm.
- Mỗi hố trồng ta chuẩn bị phân chuồng hoai mục: 20 - 30kg,( cũng có thể băm nhỏ rơm,
rạ hoặc chấu để mục rồi thay cho phân chuồng), phân lân 0,5kg, kali 0,1kg, vôi bột 1 - 1,5 kg,
khoảng 1 xô bùn đã để ải. Trộn đều lượng phân với đất, sau đó dùng cuốc phá hố và rải vôi
lên mặt hố và lấp đất mỏng.(nếu có điều kiện thì tưới nước vào hố), để khoảng 10 - 15 ngày là
trồng cây giống được.( sở dĩ ta không trồng ngay là để các vi khuẩn gây hại và độ phèn chua
trong đất được vôi khử sạch và dần tái tạo chất dinh dưỡng nhờ phân và bùn ải).
d/Khoảng cách trồng:
- Bà con cần lưu ý về khoảng cách trồng để sau này cây phát triển mạnh và mang lại hiệu
quả: Khi trồng chuyên canh thì khoảng cách giữa cây với cây là 2,5 x 2,5 m, trồng xen với cây
trồng khác thì khoảng cách là 3,5 x 3 - 4m.(Như vậy khi trồng chuyên canh thì mật độ là
1.600 cây/ha, trồng xen mật độ là 900 cây/ha).
e/Cách trồng:
- Cây chanh giống có hai loại: cây con ghép và cây cành chiết.
*Cây con ghép phải mua của các nhà làm vườn chuyên nghiệp, hoặc các công ty giống
cây trồng nên giá thành hơi cao. Trồng bằng cây con ghép, bà con nhớ xoay mắt ghép về
hướng gió chính, lấp đất ngang cổ rễ hoặc cao hơn 1 - 2cm, tránh làm vỡ bầu hay lấp đất quá
sâu.
*Cây nhánh chiết được bà con ưa chuộng hơn và dễ mua hơn. Trồng cây bằng nhánh
chiết chú ý cây giống nhiều cành hay ít cành mà đặt thẳng hay đặt hơi nghiêng, (đặt nghiêng
đối với cây nhánh chiết ít cành, giúp các đọt non mọc lên để tạo tán). Sau khi trồng xong bà
con phải cắm cọc để buộc thân cây tránh gió làm đổ cây.
- Chú ý: Năm đầu tiên bà con có thể trồng xen rau, đậu để tăng độ phì nhiêu cho đất và
tránh cỏ dại mọc hại cho cây chanh con.


pha đặc phết vào vết bệnh 7 ngày/lần, Để ngừa bệnh phết 2 lần/năm vào đầu và cuối mùa
mưa.

- Phun thuốc khi bệnh gây hại cho cây: dùng Curzate M8 80 WP, Manzate 80 WP,
Ridomil 72 WP,… với liều lượng 20 - 30g/8lít, phun 7 - 10 ngày/lần.
*Nhóm rệp sáp:(rệp sáp, rệp bông, rệp dính) Nên sử dụng thuốc hóa học với dầu khoáng,
kết hợp diệt trừ kiến lửa.
h/Thu hái: Vì chanh tứ mùa có nhiều thế hệ quả trên một cây nên khi thu hái, ta chọn quả có
vỏ căng, bóng. Thu hái nhẹ nhàng, tránh làm dụng lá, dụng quả non hay gãy cành.
6.Ý nghĩa của việc giải quyết tình huống.
Các biện pháp trên đều được lấy từ kinh nghiệm đời sống và kinh nghiệm qua sách kĩ thuật
trong nông nghiệp và kinh nghiệm thực tế của gia đình tôi và các gia đình trong thôn khi trồng
giống chanh tứ thời tại quê mình. Biện pháp băm nhỏ rơm rạ, tận dụng chấu để mục thay cho
phân chuồng là biện pháp rẻ nhất mà lại có hiệu quả cao. Cây chanh là một loại cây dễ trồng
và đặc biệt giống chanh tứ thời cho quả quanh năm. Nên việc nắm vững từng giai đoạn để thu
hoạch quả và bán cây giống sẽ đem lại thu nhập cao hơn cho người nông dân.
Trên đây là một số học hỏi của bản thân tôi về tự nhiên và những hiểu biết dựa trên những
gì đã được học ở trường. Tôi mong rằng các biện pháp trên sẽ được đưa vào thực tiễn và đem
lại hiểu quả cao cho người nông dân vùng trung du bắc bộ. Chúc những người trồng chanh tứ
thời có năng suất và chất lượng cao.