www.cachphacafengon.com | Hotline: 08.6288.3854 | Add: 142/8 Bach Dang, P.24, Q.Binh Thanh CÔNG THỨC MÓN UỐNG THEO TỪNG LOẠI
ICE BLENDED
1. Chocolate lover (6.500)
- 1 tsp Cacao (1g)
- 1 shot espresso
- 20 ml sữa tươi
- 5 ml chocolate sauce Torani
- 20ml đường nước
- 1 tbs bột Frappe (10g)

2. Pinky girl (7.000)
- 1 tsp Cacao (1g)
- 1 shot espresso
- 20 ml sữa tươi
- 10 ml siro Sun – up dâu
- 20ml đường nước
- 1 tbs bột Frappe (10g)

3. Cookie cream (9.600)
- 1 tsp Cacao (1g)
- ½ - 1 shot espresso
- 2 cookies Oreo
- 5 ml chocolate sauce Torani
- 40 ml sữa tươi
- 30ml đường nước
- 1 tbs bột Frappe (10g)



7. Time bomb (6.200)
- 1 tsp Cacao (1g)
- 1 shot espresso
- 3 viên kẹo Dynamite Chocolate
- 20 ml sữa tươi
- 30ml đường nước
- 1 tbs bột Frappe (10g)

8. Choco candy (10.600)
- 1 tsp Cacao (1g)
- 20 ml nước nóng
- 20 ml siro Torani Cinnamon
- 30 ml sữa đc
- 1 tbs bột Frappe (10g)
- Kẹo cây gậy
Hướng dẫn:
- Giã kẹo cây gậy và để vào tủ lạnh trước (ngăn đông)
- Sau khi bỏ cối nguyên liệu vào xay, lấy kẹo rắc lên thành ly
- Đổ nguyên liệu ra ly

www.cachphacafengon.com | Hotline: 08.6288.3854 | Add: 142/8 Bach Dang, P.24, Q.Binh Thanh
9. Caramel Freeze (10.000)
- 1 shot espresso

- 1 tsp Matcha (2g)
- 90ml nước nóng
- 40ml sữa đc

14. Matcha Ice Blended (9.600)

www.cachphacafengon.com | Hotline: 08.6288.3854 | Add: 142/8 Bach Dang, P.24, Q.Binh Thanh

- 1,5 tsp Matcha
- 40 ml nước

- 60 ml sữa đc
- 1 tbs bột Frappe (10g)

15. Coconut matcha ice blended (8.900)
- 1 tsp Matcha
- 30ml nước nóng
- 10ml Torani Coconut
- 10ml Coconut milk (sữa dừa)
- 30ml sữa đc
- 1 tbs bột Frappe (10g)

16. Trà sữa (3.550)
Pha trà đen với nước sôi theo tỉ lệ 1:8
Ví dụ: 10g trà và 80ml nước
Hãm trà từ 10 – 15’
Để làm trà sữa, lấy 50ml nước trà cho 1 ly

20. Trà táo bạc hà (6.600)
- 40ml nước trà
- 20ml nước nóng
- 15ml đường nước
- 20ml syrup Sun-up To đỏ
- 10ml syrup Torani Crème the menthe
- Shaker
Hướng dẫn
- Cho nước trà, nước nóng, đường nước, syrup Sun–up To đỏ và đ vào shaker. Đóng
nắp, lắc khoảng 10 lần cho trà sủi bọt.
- Cho 10ml syrup Torani Crème the menthe vào ly, sau đó đổ hỗn hợp dung dịch trong
shaker ra ly và khuấy đều
-

21. Trà vải (7.300)
- 30ml nước trà
- 20ml nước nóng
- 15ml đường nước
- 20ml nước vải hộp + 1 tri vải
- 10ml syrup Torani Lychee
- 10ml syrup Torani Hibicus
Hướng dẫn:
- Cho nguyên liệu vào ly
- Thêm Torani Lychee vào sau khi đã cho đ vào ly

22. Trà chanh Hibiscus (5.000)
- 40ml nước trà
- 60ml nước sôi

www.cachphacafengon.com | Hotline: 08.6288.3854 | Add: 142/8 Bach Dang, P.24, Q.Binh Thanh

- 50ml sữa tươi không đường
- 5ml coconut milk (sữa dừa)
- 10ml Torani coconut

SMOOTHIES
26. Blueberry blended (11.600)
- 40 ml blueberry
- 60ml sữa chua Long Thành
- 2 tbs bột Frappe (10g)

www.cachphacafengon.com | Hotline: 08.6288.3854 | Add: 142/8 Bach Dang, P.24, Q.Binh Thanh
27. Cookie blueberry (7.500)
- 1 bánh cookie Oreo
- 20ml Osterberg Blueberry
- 10ml sữa tươi không đường
- 30ml sữa đc
- 1 tbs bột Frappe (10g)

28. Raspberry blended (12.300)
- 30 ml raspberry
- 10 ml syrup Torani Raspberry
- 60 ml sữa chua Long Thành
- 2 tbs bột Frappe (10g)

29. Very berries (13.300)
- 20 ml blueberry
- 30 ml raspberry

- 15ml nước cốt chanh
- 15ml nước đường
- 15ml siro Torani Mojito
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)

32. Mojito dâu (9.300)
- 8 – 10 lá húng
- ¼ quả chanh
- 15ml nước đường
- 15ml Torani Raspberry
- 10ml siro Torani Mojito
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)

33. Special mojito (8.000)
- 10ml Torani Blue raspberry
- 15ml Torani Mojito
- ¼ trái chanh (không hạt)
- 8-10 lá húng
- 15ml nước đường
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)

34. Saigon pearl (5.700)
- 15ml siro Torani Passion fruit
- 5ml siro Torani Blue curacao
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)

35. Blue ocean (5.700)
- 15ml siro Torani Blue curacao
- 5ml siro Torani Passion fruit
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)

- 5ml siro Sun-up Ổi đỏ
- 5ml siro Torani Passion fruit

41. Freeze Lychee (4.500)
- 10ml Torani Lychee
- 5ml Torani Blue curacao
- 100ml – 120ml nước có ga (Sprite/ Soda/ Sparkling water)