ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP CƠNG NGHỆ 7 HKII
Năm học 2012 -2013
Câu 1: : Chuồng ni có vai trò như thế nào trong chăn ni? Chuồng ni hợp vệ sinh là gì?
*Vai trò của chuồng ni:
+ Chuồng ni giúp cho vật ni tránh được sự thay đổi của thời tiết, đồng thời tạo ra một tiểu khí hậu
thích hợp cho vật ni
+ Giúp cho vật ni hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh
+ Giúp việc thực hiện quy trình chăn ni khoa học
+ Giúp quản lí tốt đàn vật ni, thu được chất thải làm phân bón và tránh gây ơ nhiễm mơi trường
+ Nâng cao năng suất chăn ni.
* Chuồng ni hợp vệ sinh phải đạt những tiêu chuẩn sau:
- Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60 – 75%
- Độ thơng thống tốt, ít khí độc
- Độ chiếu sáng phải thích hợp, các thiết bị thường xun lau rửa sạch sẽ
- Hướng chuồng quay về phía Nam hoặc Đơng Nam
Câu 2: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật ni? Em hãy kể tên một số phương pháp chế
biến thức ăn vật ni.
* Phải chế biến thức ăn vì:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng.
+ Giảm khối lượng, giảm độ khơ cứng.
+ Khử bỏ chất độc hại.
* Phải dự trữ thức ăn vì: giữ thức ăn lâu hỏng và có đủ nguồn thức ăn cho vật ni.
* Một số phương pháp chế biến thức ăn:
+ Phương pháp vật lí (cắt ngắn, nghiền nhỏ …).
+ Phương pháp hóa học (ủ men …).
+ Phương pháp sinh học (kiềm hóa rơm rạ …).
+ Tạo thức ăn hỗn hợp.
Câu 3: Em cho biết các đặc điểm của sự sinh trưởng và sự phát dục của vật nuôi ? những yếu tố
nào ảnh hưởng đến sự sinh trûng và sự phát dục của vật nuôi ?
* Sự sinh trưởng : sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ phận của cơ thể .

nuôi có khả năng tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bò mắc bệnh gọi là vật nuôi đã có khả năng
miễm dòch
Câu 7: Ni thủy sản có vai trò gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội? Nhiệm vụ chính của ni
thuỷ sản ở nước ta là gì? Cho ví dụ?
* Ni thủy sản có vai trò gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội:
- Cung cấp thực phẩm cho xã hội, ngun liệu cho cơng nghiệp chế biến xuất khẩu và các ngành sản xuất
khác.
- Làm sạch mơi trường nước.
* Nhiệm vụ chính của ni thủy sản ở nước ta là:
- Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và giống ni.
- Cung cấp thực phẩm tươi, sạch.
- Ứng dụng những tiến bộ khoa học cơng nghệ vào ni thuỷ sản.
* Ví dụ: mở rộng diện tích ni tơm, cá; ứng dụng khoa học vào sản xuất thức ăn cho tơm, cá…
Câu 8: Để cơng nhận là giống vật ni cần có những điều kiện nào?
Để cơng nhận là giống vật ni cần có những điều kiện là:
- Có nguồn gốc chung.
- Có đặc điểm ngoại hình và năng suất giống nhau.
- Có đặc điểm di truyền ổn định.
- Có số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng.
Câu 9: Thức ăn của tôm , cá gồm những loại nào ?
* Thức ăn của tôm , cá gồm 2 loại :
+ thức ăn tự nhiên có sẵn trong nước gồm có : Vi khuẩn, thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật
đáy và mùn bã hữu cơ .
+ Thức ăn nhân tạo do con người tạo ra. Có 3 nhóm: thức ăn tinh, thức ăn thô và thức ăn hỗn hợp.
Câu 10: Trong chăn ni ln lấy phương châm “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”. Em hiểu thế nào về
phương châm này?