GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM ) TRÊN THỊ TRƯỜNG NGUYÊN LIỆU, PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẾN NĂM 2018 - Pdf 29

B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM
NGUYN CHÍNH THNH GII PHÁP NHM NÂNG CAO NNG LC CNH TRANH CA
CTY TNHH CONNELL BROS. (VIT NAM) TRÊN TH TRNG
NGUYÊN LIU, PH GIA THC PHM N NM 2018

LUN VN THC S KINH T TP. H Chí Minh, 2013
B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM
NGUYN CHÍNH THNH

Nguyn Chính Thnh
MC LC
TRANG PH BỊA
LI CAM OAN
MC LC
DANH MC BNG
DANH MC HỊNH,  TH
DANH MC CÁC T VIT TT
TNG QUAN NGHIÊN CU 1
CHNG 1: C S Lụ LUN V NNG LC CNH TRANH 7
1.1 C s lý lun v cnh tranh, nng lc cnh tranh và li th cnh tranh 7
1.2 Mt s yu t nh hng đn nng lc cnh tranh ca doanh nghip 11
1.3 Các tiêu chí đánh giá nng lc cnh tranh ca doanh nghip 21
1.4 u t xây dng và phát trin li th cnh tranh 22
1.5 S la chn chin lc cnh tranh ca doanh nghip 26
CHNG 2 ÁNH GIÁ NNG LC CNH TRANH CA CÔNG TY TNHH CONNELL BROS.
(VIT NAM) 34
2.1 S lc v tp đoàn Connell Bros. và Công ty TNHH Connell Bros. (Vit Nam) 34

DANH MC HÌNH,  TH

Hình 1.1 S hình thành giá tr cho khách hàng
Hình 1.2 Mô hình nm áp lc cnh tranh ca Michael Porter
Hình 1.3 Mô hình chui giá tr ca Michael Porter
Hình 1.4 Hai chin lc cnh tranh c bn
Hình 1.5 Ba chin lc tng quát
Hình 2.1 Mô hình hot đng ca Công ty TNHH Connell Bros. (Vit Nam)
Hình 2.2 C cu t chc ca Công ty TNHH Connell Bros. (Vit Nam)
Hình 2.3 C cu t chc phòng kinh doanh nguyên liu ph gia thc phm
Hình 2.4 Mô hình kinh doanh ca b phn nguyên liu ph gia thc phm
 th 2.1 Doanh thu theo t nhóm ngành t nm 2008-2012
 th 2.2 Li nhun theo tng nhóm ngành t nm 2008-2012
 th 2.3 Ch s DSI ca b phn FN so vi toàn công ty
 th 2.4 Ch s DSO ca b phn FN so vi toàn công ty
 th 3.1 Biu đ mi tng quan gia CBC, ACC và s mong đi
nghip, nó quyt đnh s tn ti, thành công hay thoái lui khi th trng. Trong
thi bui mà có trm ngi mua vn ngi bán, có s tham gia sâu và rng ca
nhiu doanh nghip thì vic cnh tranh tr nên cp thit hn bao gi ht. Th nhng
làm th nào đ to và luôn gi đc s khác bit trong các hot đng cnh tranh
nhm có li th riêng là c mt vn đ mang tm chin lc ca doanh nghip.
Thm chí, vi mt s doanh nghip dù đã to ra đc li th trong cnh tranh
nhng vn đang đng trc nguy c thua trc các đi th và kéo dài hn cuc
khng hong ca mình.
Ti Vit Nam vi nhng din bin đy khó khn và phc tp ca th trng
giai đon hu khng hong nh hin nay thì đã có nhiu doanh nghip b dn vào
chân tng và tr thành k tht bi trên th trng
i vi ngành phân phi nguyên liu ph gia thc phm, khi Vit Nam gia
nhp T chc Thng mi th gii WTO ngày 07/11/2006, sc cnh tranh trên th
trng ngày càng khc lit vi s xâm nhp ngày càng nhiu ca các nhà phân phi
nc ngoài khi h chuyn hng đu t vào nhng th trng châu Á mi ni, cùng
vi đó là s xut hin và phát trin mnh m da trên li th sân nhà ca các nhà
phân phi trong nc. c thù ca ngành phân phi nguyên liu ph gia là đa s
các nguyên liu chc nng đu phi nhp khu nên các doanh nghip nc ngoài s
có li th di dào v mt tài chính, mi quan h vi nhà cung ng cng nh phng
thc qun tr chuyên nghip. Tuy nhiên, các doanh nghip trong nc li có nhiu
li th sân nhà do hiu rõ th trng, vn hóa kinh doanh ti Vit Nam. Chính vì th
đã làm cho s cnh tranh trong lnh vc phân phi nguyên liu ph gia thc phm
ti Vit Nam càng thêm ri rm phc tp.
2

ng di góc đ doanh nghip kinh doanh trong lnh vc phân phi nguyên
liu ph gia thc phm, cnh tranh s là điu kin đ doanh nghip nhìn li mình, t
khng đnh và hoàn thin mình đ vn lên giành u th so vi đi th cnh tranh.
Doanh nghip trong hoàn cnh cnh tranh không nhng cn phi to ra đc s
khác bit, tp trung vào nhng giá tr ct lõi ca doanh nghip mà còn phi linh

phi nguyên liu ph gia thc phm
Phân tích, đánh giá tình hình hot đng kinh doanh ca Công ty TNHH
Connell Bros. (Vit Nam). T đó xác đnh thc trng nng lc cnh tranh cng nh
phân tích các yu t tác đng đn nng lc cnh tranh ca Công ty TNHH Connell
Bros. (Vit Nam). Qua phân tích này có th xác đnh đc đim mnh, đim yu,
các yu t to nên nng lc cnh tranh ca Công ty TNHH Connell Bros. (Vit
Nam) so vi các đi th cnh tranh trên th trng phân phi nguyên liu ph gia
thc phm
 xut mt s gii pháp nhm nâng cao nng lc cnh tranh ca Công ty
TNHH Connell Bros. (Vit Nam) trên th trng phân phi nguyên liu ph gia
thc phm mt cách phù hp, đt hiu qu.
3. i tng và phm vi ca nghiên cu
i tng nghiên cu: nng lc cnh tranh ca Công ty TNHH Connell
Bros. (Vit Nam) trong lnh vc phân phi nguyên liu, ph gia thc phm.
Phm vi kho sát: th trng nguyên liu ph gia thc phm và tình hình
kinh doanh ca công ty TNHH Connell Bros. (Vit Nam) giai đon 2008-2012.
Gii hn trong đi tng kho sát khách hàng là các nhà sn xut thc phm
ti mt s thành ph ln trên c nc (Tp. H Chí Minh, Bình Dng, ng Nai &
Hà Ni).
4. Phng pháp thc hin đ tài
 tài s dng phng pháp nghiên cu (PPNC) đnh tính và thng kê mô t.
C th là:
4

PPNC đnh tính: đc s dng bng cách tho lun vi các nhà qun lý cp
cao và cp trung trong doanh nghip và khách hàng mc tiêu nhm:
 Khám phá các yu t hình thành li th cnh tranh trong nghành phân phi
nguyên liu, ph gia thc phm mà Công ty TNHH Connell Bros. (Vit
Nam) tham gia.
 ánh giá đim mnh, đim yu v v th th trng và ngun lc ca Công ty

MC TIÊU NGHIÊN CU
NGHIÊN CU Lụ THUYT

- Làm rõ các khái nim lý thuyt liên quan đn
nng lc cnh tranh làm c s cho quá trình
nghiên cu đ tài.
NGHIÊN CU NH TệNH (1)
- Thu thp các d liu th cp có liên quan đn
vic khám phá ra các tim lc thành công
trong ngành phân phi nguyên liu ph gia
thc phm
- Thc hin phng vn sâu vi các nhà qun lý
và khách hàng đ xác đnh các yu t tim lc
thành công ca ngành  c cp đ: v th th
trng, phi thc th trng
-
NGHIÊN CU THNG KÊ MÔ T

- o lng các yu t tim lc thành công 
góc đ phi thc th trng ca công ty so
sánh vi các đi th cnh tranh trc tip

Chng 1: C s lý lun v cnh tranh
Chng 2: ánh giá nng lc cnh tranh ca Công ty TNHH Connell Bros. (Vit
Nam)
Chng 3. Gii pháp nâng cao nng lc cnh tranh cho Công ty TNHH Connell
Bros. (Vit Nam)
Kt lun
Tài liu tham kho
Ph lc

7

CHNG 1: C S Lụ LUN V NNG LC CNH TRANH

1.1 C s lý lun v cnh tranh, nng lc cnh tranh và li th cnh tranh
1.1.1 Khái nim v cnh tranh
Thut ng “cnh tranh” đc s dng rt ph bin hin nay trong nhiu lnh
vc nh kinh t, thng mi, lut, chính tr, quân s, sinh thái, th thao…Theo nhà
kinh t hc Michael Porter thì cnh tranh (kinh t) là giành ly th phn. Bn cht ca
cnh tranh là tìm kim li nhun, là khon li nhun cao hn li nhun trung bình mà
doanh nghip đang có. Kt qu ca quá trình cnh tranh là s bình quân hóa li nhun
trong ngành theo chiu hng ci thin sâu dn đn h qu là giá có th gim đi.
Theo T đin Bách Khoa Vit Nam, 2011 thì “cnh tranh” là hot đng ganh
đua gia nhng ngi sn xut hàng hóa, gia các thng nhân, các nhà kinh doanh
trong nn kinh t th trng, chi phi quan h cung cu, nhm giành các điu kin sn
xut tiêu th th trng có li nht.
 góc đ thng mi, cnh tranh là mt trn chin gia các doanh nghip và
các ngành kinh doanh nhm chim đc s chp nhn và lòng trung thành ca khách
hàng. H thng doanh nghip t do đm bo cho các ngành có th t mình đa ra các
quyt đnh v mt hàng cn sn xut, phng thc sn xut, và t đnh giá cho sn
phm hay dch v.

cng là ngi tiêu dùng, do vy cnh tranh thng mang li nhiu li ích hn cho mi
ngi và cho cng đng, xã hi.
Nh vy: “cnh tranh là s ganh đua gia các ch th có cùng mc đích phi
đt đc, xy ra trong mt môi trng c th, có nhng ràng buc chung, din ra
trong khong thi gian và không gian xác đnh”
1.1.2 Nng lc cnh tranh
Khi nghiên cu v nng lc cnh tranh, ngi ta xem xét theo 4 cp đ: nng
lc cnh tranh quc gia, nng lc cnh tranh ngành, nng lc cnh tranh doanh nghip
và nng lc cnh tranh sn phm.  tài này tp trung nghiên cu vào nng lc cnh
tranh ca doanh nghip
Theo tác gi Nguyn Vn Thanh (2003) thì: nng lc cnh tranh còn có th
đc hiu là kh nng tn ti trong kinh doanh và đt đc mt s kt qu mong
mun di dng li nhun, giá c, li tc hoc cht lng ca các sn phm cng nh
nng lc ca nó đ khai thác các c hi th trng hin ti và làm ny sinh th trng
mi.
Nng lc cnh tranh ca doanh nghip là s th hin thc lc và li th cnh
tranh ca doanh nghip so vi đi th cnh tranh trong vic tha mãn tt nht các đòi
hi ca khách hàng đ thu li nhun ngày càng cao, bng vic khai thác, s dng thc
lc và li th bên trong, bên ngoài nhm to ra nhng sn phm, dch v hp dn
ngi tiêu dùng đ tn ti và phát trin, thu đc li nhun ngày càng cao và ci tin
v trí so vi các đi th cnh tranh trên th trng
9

Nng lc cnh tranh ca doanh nghip đc to ra t thc lc ca doanh
nghip và các yu t ni hàm ca mi doanh nghip. Nng lc cnh tranh không ch
đc tính bng các tiêu chí v công ngh, tài chính, nhân lc, t chc qun tr doanh
nghip…mà nng lc cnh tranh ca doanh nghip gn vi th phn mà nó nm gi,
cùng có quan đim đng nht ca doanh nghip vi hiu qu sn xut kinh doanh…
Nh vy có th rút ra: “nng lc cnh tranh ca doanh nghip là kh nng to
ra, duy trì và nâng cao li th cnh tranh trong vic tiêu th sn phm, m rng mng

khách hàng cm nhn và đánh giá v sn phm ca công ty thng cao hn giá mà
công ty có th đòi hi v các sn phm/dch v ca mình. Phn cao hn đó chính là
thng d ngi tiêu dùng mà khách hàng có th giành đc. Cnh tranh giành git
khách hàng gia các công ty đã giúp khách hàng nhn đc phn thng d này. Ngoài
ra, các công ty không th phân đon th trng chi tit đn mc mà nó có th đòi hi
mi khách hàng mt mc giá phn ánh đúng đn nhng cm nhn riêng ca h v giá
tr sn phm. Chính vì vy mà công ty ch có th đòi hi mc giá thp hn giá tr mà
khách hàng cm nhn và đánh giá v sn phm.
Các khái nim này mình ha ca Lê Th Gii & ctg (2009): s hình thành giá
tr cho khách hàng. Có th thy rng giá tr ca mt sn phm đi vi khách hàng là
V, giá mà công ty có th đòi hi cho sn phm di sc ép ca cnh tranh là P, và chi
phí sn xut ca sn phm là C. Biên li nhun ca công ty là P-C trong khi đó khách
hàng s nhn đc mt thng d là V-P. Công ty to ra đc mt li nhun vì P>C, và
t l li nhun càng ln nu C càng nh tng đi so vi P. Chênh lch gia V và P
mt phn đc xác đnh bi cng đ ca sc ép cnh tranh trên th trng. Cng đ
sc ép cnh tranh càng thp giá có th đòi hi càng cao hn mt cách tng đi so vi
V.
Giá tr đc to ra bi mt công ty đc đo bng chênh lch gia V và C (V-
C). Công ty có th to ra giá tr bng cách chuyn đi các đu vào vi chi phí C thành
sn phm mà khách hàng s cm nhn vi mc giá tr V. T đó, chúng ta có th d
dàng hình dung v các cách thc mà công ty có đc li th cnh tranh.
Th nht, công ty s c gng to ra nhiu giá tr hn cho khách hàng (V) làm
cho h có đc s tha mãn vt trên c mong đi ca chính h. Các n lc ca công
ty làm cho sn phm hp dn hn nh s vt tri v thit k, tính nng, cht lng,
dch v và điu gì đó tng t đ chính khách hàng cm nhn đc mt giá tr (V ln
hn) và h sn lòng tr giá P cao hn.

11
nht thit phi theo mt cách nht đnh. Phân tích môi trng v mô s giúp doanh
nghip tr li câu hi: doanh nghip đang trc din vi nhng gì?. Hay nói cách khác,
mc đích ca vic nghiên cu môi trng v mô là nhm phát trin mt danh mc có
gii hn nhng c hi mang li li ích cho doanh nghip, cung nh các mi đe da
ca môi trng doanh nghip cn né tránh. Các yu t thuc môi trng v mô gm
có:
 Yu t kinh t
Các yu t kinh t bao gm: tc đ tng trng kinh t biu hin qua tng sn
phm quc ni, tc đ tng thu nhp bình quân đu ngi, lm phát, các chính sách tài
khóa ậ tin t, các hot đng khuyn khích đu t ca Chính ph nhm thu hút vn
đu t, to công n vic làm, tng thu nhp và chi tiêu ca ngi dân.
Các yu t kinh t có tác đng gián tip đn doanh nghip. Khi cn xác lp mc
tiêu, nghiên cu th trng, d báo nhu cu… các nhà qun tr đu tham kho các yu
t kinh t này.
 Yu t Chính ph và chính tr
Các yu t Chính ph và chính tr ngày càng có nh hng to ln đn các hot
đng ca doanh nghip. S n đnh chính tr, h thng pháp lut rõ ràng s to môi
trng thun li cho hot đng lâu dài ca doanh nghip. Vic thi hành lut pháp
nghiêm minh hay cha trit đ có th to ra c hi hoc nguy c cho môi trng kinh
doanh.
Các yu t Chính ph và chính tr có tác đng gián tip nhng nh hng rt
ln đn doanh nghip. Các doanh nghip đu phi quan tâm, cân nhc đn yu t này
khi mun đu t lâu dài.
 Yu t xã hi
Bao gm các yu t nh hành vi xã hi, dân s, tôn giáo, trình đ nhn thc,
thái đ mua sm ca khách hàng… Nhng yu t trên thay đi đu nh hng đn
hot đng ca doanh nghip.
13

Các yu t xã hi này thng thay đi hoc tin trin chm, khó nhn ra. Do

c th. Sc mnh ca các áp lc cnh tranh trong ngành s quyt đnh mc đ đu t,
cng đ cnh tranh và mc li nhun ca ngành. Khi các áp lc cnh tranh càng
mnh thì kh nng sinh li và tng giá hàng ca các công ty cùng ngành càng b hn
ch. Ngc li, khi áp lc cnh tranh yu thì đó là c hi cho các công ty trong ngành
thu đc li nhun cao.
Vi nm lc lng này, lc lng mnh nht s thng tr và tr thành trng
yu theo quan đim chin lc. Khi xác đnh đc nh hng ca các lc lng cnh
tranh, nhim v ca doanh nghip là xác đnh nhng đim mnh, đim yu ca mình
và phi đc xem xét trong mi tng quan vi ngành. Ngha là v phng din chin
lc xác đnh th đng ca doanh nghip trc các lc lng cnh tranh trong ngành.
Mc đích ca chin lc cnh tranh là xác lp v trí trong ngành, t v trí đó doanh
nghip có th chng li đc các lc lng cnh tranh trong mt cách tt nht, hoc
có th làm nh hng đn chúng theo hng có li nht.
 i th cnh tranh


e da t đi th tim nng 15

- i th cnh tranh hin ti: mc đ cnh tranh ca các đi th cnh tranh hin
ti ph thuc vào s lng đi th cnh tranh, quy mô ca đi th, tc đ tng trng
ca sn phm và tính khác bit ca sn phm. S lng đi th cnh tranh càng nhiu
thì cnh tranh càng din ra khc lit và th phn càng b chia nh.
- i th cnh tranh tim n: môi trng cnh tranh trong tng lai b chi phi
bi s xâm nhp ca các đi th cnh tranh tim n. Nguy c xâm nhp ph thuc vào
li nhun ca ngành, quy mô sn xut, s khác bit ca sn phm, quy mô vn, chi
phí và kh nng tip cn các kênh phân phi.
 Nhà cung cp
S phát trin ca khoa hc k thut đã cho ra đi nhiu loi nguyên vt liu
mi có tính u vit phc v cho hot đng sn xut vi mc đích to ra các sn phm
mi vi nhiu u đim hn. Doanh nghip nào tìm đc nhiu ngun cung cp mi,
n đnh s có c hi gia tng cht lng sn phm, gim giá thành và giành đc u
th trong cnh tranh.
 Khách hàng
Yêu cu t phía khách hàng đi vi các nhà cung cp sn phm ngày càng kht
khe và đa dng hn.  tip cn các nhu cu này, doanh nghip phi đy mnh các
hot đng tip th, bám sát nhu cu th trng và tp trung tha mãn khách hàng trên
c s cung cp sn phm cht lng tt, mi l và cht lng phc v khách hàng
cao.
 Sn phm thay th
Sn phm thay th là nhng sn phm có cùng công nng. Áp lc t các sn
phm thay th ph thuc vào mc giá ca sn phm. Nu giá c sn phm cao khách
hàng s chuyn sang s dng các sn phm thay th.


tha mãn và vui v khi mua sn phm đó. ôi khi, khách hàng cng có th chp nhn
tr giá cao cho nhng sn phm có cht lng và dch v tt.
Tóm li có rt nhiu yu t nh hng đn hot đng sn xut kinh doanh ca
doanh nghip, do vy nh hng đn nng lc cnh tranh. Tuy nhiên, trong phn này,
chuyên đ ch đ cp đn các yu t chính, nhng yu t ch yu nht nh hng đn
nng lc cnh tranh ca doanh nghip.  khng đnh mình và to ra ch đng vng
chc trên th trng, ngoài nhng yu t trên, doanh nghip có th thc hin đng b
vi các yu t nh các gii pháp v tài chính (huy đng vn, s dng vn ), vn đ
liên kt gia các doanh nghip, chng đc quyn…
17

 hiu rõ hn các yu t bên trong doanh nghip nh hng đn nng lc
cnh tranh, chúng ta cn tìm hiu v chui giá tr ca doanh nghip

Hình 1.3: Mô hình chui giá tr ca Michael Porter
(Ngun: Porter ME (2008))
Chui giá tr ca doanh nghip là tp hp các hot đng ca doanh nghip có liên
quan đn vic làm tng giá tr khách hàng. Vic thc hin có hiu qu các hot đng
trong chui giá tr s quyt đnh hiu qu hot đng chung và to ra nhng li th
cnh tranh ca doanh nghip.
Các hot đng trong chui giá tr đc tóm tt nh sau (Nguyn Hu Lam & ctg.
(2011))
a) Các hot đng đu vào:
ây là các hot đng gn lin vi hot đng nhn, tn tr, và qun lý các yu
t đu vào nh qun lý vt t, tn tr, kim soát tn kho, k hoch vn chuyn, tr li
cho nhà cung ng. Nhng hoàn thin trong bt c hot đng nào trong các hot đng
này đu dn đn gim chi phí và tng nng sut.
Trong bt k mt t chc nào nhng hot đng đu vào rt phong phú và đóng
mt vai trò quan trng. Ví d, đi vi trng đi hc đó là vic thc hin công tác
tuyn sinh nhm đm bo yêu cu ca vic đào to, đi vi nhà máy đó là vic nhn,

mt trong nhng hot đng giá tr quan trng nht ca công ty. Dch v khách hàng
bao gm các hot đng nh lp đt, sa cha, hun luyn khách hàng, cung cp các

Trích đoạn ánh gián ngl cc nh tranh ca Công ty TNHH Connell Bros (Vit Nam)
Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status