Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
MỤC LỤC
BẢNG CHÚ THÍCH CHỮ VIẾT TẮT
BẢNG CHÚ THÍCH CHỮ VIẾT TẮT.............................................................4
PHẦN MỞ ĐẦU..................................................................................................1
1.Lý do chọn đề tài.........................................................................................................................1
2.Mục tiêu nghiên cứu....................................................................................................................2
4.Phạm vi nghiên cứu.....................................................................................................................2
5.Phương pháp nghiên cứu............................................................................................................2
6.Ý nghĩa đóng góp đề tài...............................................................................................................2
7.Kết cấu đề tài...............................................................................................................................3

Chương 1..............................................................................................................3
TỔNG QUAN VỀ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG................4
NHÂN LỰC........................................................................................................4
1.1.Khát quát chung về Công ty Cổ phần bánh ngọt Thu Hương....................................................4
1.2.Cơ sở lý luận về công tác tuyển dụng.....................................................................................11
1.2.1.Khái quát chung về công tác tuyển dụng nhân lực..............................................................11
1.2.1.1.Khái niệm về tuyển mộ, tuyển chọn.................................................................................11
1.2.1.2.Nguyên tắc tuyển dụng.....................................................................................................13
1.2.1.3.Tầm quan trọng, ý nghĩa – tác động của tuyển dụng........................................................13
1.2.2.Cơ sở thực tiễn....................................................................................................................14
1.2.2.1. Phương pháp tuyển dụng................................................................................................14
1.2.2.2. Đánh giá mối liên hệ........................................................................................................16

Chương 2............................................................................................................18
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN BÁNH NGỌT THU HƯƠNG.......................................................18
2.1. Đặc điểm của công ty.............................................................................................................18
2.1.1. Đặc điểm về lao động của công ty.....................................................................................18

Chương 3............................................................................................................43
GIẢI PHÁP, KHUYẾN NGHỊ VỀ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH NGỌT
THU HƯƠNG....................................................................................................43
3.1 Định hướng phát triển của công ty.........................................................................................43
3.1.1 Định hướng phát triển chung của công ty............................................................................43
3.1.2 Kế hoạch quản trị nhân sự của công ty ...............................................................................44
3.2. Kế hoạch tuyển dụng nhân lực..............................................................................................44

Sinh viên: Trịnh Thị Mai
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
3.3. Một số giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự tại công ty Cổ phần bánh ngọt
Thu Hương....................................................................................................................................45
3.3.1. Xây dựng kế hoạch nhân sự linh hoạt, khoa học cụ thể cho từng giai đoạn, từng thời kỳ
biến công tác tuyển dụng từ thế bị động sang thế chủ động........................................................46
3.3.2. Nâng cao trình độ chuyên môn, phát triển toàn diện vai trò của cán bộ làm công tác tuyển
dụng nói riêng, công tác quản trị nhân sự nói chung....................................................................47
3.3.3. Đa dạng nguồn tuyển dụng và phương pháp tuyển dụng..................................................48
3.3.4. Xây dựng chính sách nhân sự khoa học hiệu quả...............................................................49
3.3.5. Tăng cường công tác chỉ đạo từ giám đốc Công ty và sự phối hợp hoạt động giữa các bộ
phận phòng ban chức năng trong Công ty....................................................................................49
3.3.6. Lập tiêu chuẩn tuyển chọn cụ thể hơn cho từng vị trí công việc........................................49
3.3.7. Kết hợp chặt chẽ với các công tác khác trong quản lý nhân sự...........................................50
3.4 Kiến nghị ................................................................................................................................51
3.4.1 Kiến nghị đối với Nhà nước..................................................................................................51
3.4.2 Kiến nghị đối với công ty......................................................................................................52



Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Ngày nay cùng với sự phát triển nhanh chóng của khoa học công nghê là
sự phân công lao động ngày càng sâu sắc trên phạm vi thế giới, cùng với đó là
sự hội nhập của toàn cầu hóa. Quá trình toàn cầu hóa đem đến cho doanh nghiệp
Việt Nam rất nhiều cơ hội nhưng cũng không ít thách thức được đặt ra.
Nền kinh tế thị trường ngày càng biến động, cạnh tranh ngày càng gay
gắt, khốc liệt nếu không biết làm mới mình thì không thể tồn tại. Để có thể đứng
vững và phát triển trong hoàn cảnh đó doanh nghiệp cần biết phát huy mọi
nguồn lực của mình. Cùng với vốn,cơ sở vật chất, khoa học kỹ thuật,…. thì con
người là nguồn lực quan trọng và quý giá nhất của doanh nghiệp, bởi con người
làm chủ được khoa học kỹ thuật, vốn vật chất và tài chính. Các yếu tố vật chất
như: máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu, tài chính sẽ trở nên vô dụng nếu không
có bàn tay và trí tuệ của con người tác động vào. Do vậy thành công của doanh
nghiệp không thể tách rời yếu tố con người. Các hoạt động của doanh nghiệp
đều có sự tham gia trực tiếp hay gián tiếp của con người. Nếu doanh nghiệp tạo
lập, sử dụng tốt nhân lực thì đó là lợi thế lớn của doanh nghiệp mình so với
doanh nghiệp khác trên thị trường. Vậy làm thế nào để có một đội ngũ cán bộ
chất lượng, làm việc hiệu quả đạt năng suất hiệu quả cao thì cần có yếu tố đầu
vào có chất lương, như vậy cần làm tốt công tác tuyển dụng nhân lực tại doanh
nghiệp mình.
Công ty cổ phần Bánh ngọt Thu Hương là công ty sản xuất và dịch vụ,
được thành lập vào năm 1996, với tiêu chí hoạt động: “Hoàn hảo về dịch vụ,
hợp lý về giá cả và đảm bảo về chất lượng”. Hiện nay, Thu Hương Bakery là
một trong những thương hiệu sản xuất bánh ngọt Pháp hàng đầu ở Hà Nội, được
khách hàng tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng và dịch vụ. Để làm được

4. Phạm vi nghiên cứu
- Không gian: Phòng nhân sự - Công ty CP bánh ngọt Thu Hương
- Thời gian: Nghiên cứu công tác tuyển dụng nhân lực tại Công ty CP
bánh ngọt Thu Hương trong 3 năm từ 2012 - 2014
5. Phương pháp nghiên cứu
Để bài báo cáo được đầy đủ và hoàn thiện, em đã sử dụng các phương
pháp:
- Phương pháp thu thập thông tin
- Phương pháp điều tra xã hội học: quan sát, ghi chép,…
- Phương pháp phân tích, tổng hợp tin
6. Ý nghĩa đóng góp đề tài
 Ý nghĩa thực tiễn:
- Đối với tổ chức:
• Tuyển dụng nhân viên là yếu tố chủ yếu của chính sách quản lý nguồn
Sinh viên: Trịnh Thị Mai

2
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
nhân lực, bởi vì nó ảnh hưởng quyết định đến tình trạng nhân lực củadoanh
nghiệp.
• Qua tuyển dụng nhân viên mới, một mặt lực lượng lao động của nó
được trẻ hoá, và mặt kia, trình độ trung bình của nó được nâng lên.
• Hoạt động tuyển dụng tốt thì tổ chức sẽ có một đội ngũ nhân viên có
trình độ, kinh nghiệm để giúp tổ chức tồn tại và phát triển tốt, có tính cạnh tranh
cao. Ngược lại có thể dẫn đến suy yếu nguồn nhân lực, làm cho hoạt động kinh
doanh kém hiệu quả, lãng phí nguồn lực dẫn đến phá sản.





Tên cơ quan: Công ty cổ phần bánh ngọt Thu Hương
Địa chỉ: 35C Phan Đình Phùng, Ba Đình, Hà Nội
Số điện thoại: 0437343868 – Máy lẻ 302
Chức năng, nhiệm vụ chung của Phòng nhân sự Công ty CP bánh

ngọt Thu Hương
 Chức năng:
• Tham mưu giúp Lãnh đạo Công ty về công tác tuyển dụng, đào tạo, bố
trí nhân sự, công tác tiền lương, thưởng, các chế độ phúc lợi và các chế độ chính
sách đối với người lao động theo quy định của Nhà nước và của Công ty.
 Nhiệm vụ:
• Thực hiện công tác tuyển dụng nhân lực đảm bảo chất lượng, đủ số
lượng của công ty.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch lao động, đào tạo hàng năm theo định
hướng của Công ty.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch tiền lương, thưởng và các chế độ phúc
lợi khác của người lao động.
• Giải quyết các chế độ BHXH, BHYT, ATVSLĐ cho NLĐ theo quy
định hiện hành của Nhà nước và Công ty.
• Thực hiện việc điều động, bố trí lao động, công tác quy hoạch, bổ
nhiệm, miễn nhiệm các bộ theo đúng quy định của Nhà nước và Công ty.
• Xây dựng bản mô tả công việc cho từng vị trí trong công ty
• Xây dựng quy chế thang bảng lương, Nội quy lao động, Quy chế lương
và các chế độ đãi ngộ khác cho người lao động
 Tóm lược quá trình phát triển của Công ty
Thu Hương Bakery (THB) là kết quả của tình yêu và cảm hứng dành

chức
GIÁM
ĐỐC ĐIỀU HÀNH
Thu Hương Bakery thành công như ngày hôm nay, là nhờ có sự tin tưởng
( Nguyến Hoàng Mai )

của khách hàng đối với THB và sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ nhân lực trẻ
nhằm tạo ra các sản phẩm có chất lượng tốt, hợp lý giá cả và dịch vụ chăm sóc
Phòng
Nhân sự

C&B

chu đáo.

Phòng
Phòng Kế
Phòng Sale và
Khối cửa
Để PhòngMu
có được điều
đó, THB Phòng
rất chú trọng
đến công tác Sản
sắpxuất
xếp bố trí
Hành
a hàng
toán
Quảng

Kế toán
nợ công

Sale

Giám
sát

Đào
tạo

Cửa hàng
trưởng

Hotline

KT doanh
thu và tài
sản

Văn phòng: 20
Shop

Cửa hàng: 154

Sinh viên: Trịnh Thị Mai

5

Phan

Là công ty kinh doanh về dịch vụ nên Thu Hương Bakery luôn mong
muốn được nhiều khách hàng biết đến như một người bạn đồng hành trên mọi
nẻo đường.
Thu Hương Bakery hoạt động với phương châm: “Hoàn hảo về dịch vụ,
hợp lý về giá cả và đảm bảo về chất lượng, đem lại sự thỏa mãn tối đa cho khách
hàng mọi lúc, mọi nơi.”
 Khái quát các hoạt động về công tác quản trị nhân lực tại Công ty
Cổ phần bánh ngọt Thu Hương
• Công tác phân tích công việc
Phân tích công việc là quá trình thu thập các tư liệu và đánh giá một cách
có hệ thống các thông tin quan trọng có liên quan đến các công việc cụ thể trong
tổ chức nhằm làm rõ bản chất của từng công việc.
Phân tích công việc có vai trò, ý nghĩa quan trọng bởi nhờ đó mà người
quản lý xác định được kỳ vọng của mình ở Người lao động (NLĐ) và làm cho
họ hiểu được kỳ vọng đó. Qua đó, NLĐ cũng hiểu được các nhiệm vu, nghĩa vụ,
trách nhiệm của mình trong công việc.
Phân tích công việc giúp cho tổ chức xây dựng được các văn bản làm rõ
bản chất của công việc qua: bản mô tả công việc, bản yêu cầu thực hiện công
việc, bản tiêu chuẩn công việc. Hiện nay Thu Hương Bakery đã xây dựng được
JD (bản mô tả công việc) khá đầy đủ các vị trí,phòng ban trong công ty và đang
xây dựng, bổ sung những vị trí còn thiếu. Từ đó, qua theo dõi thực tế và dựa trên
bản mô tả công việc đã đưa ra nhà quản lý sẽ biết được NLĐ có hoàn thành tốt
yêu cầu công việc hay không ? Và sẽ lấy đó làm cơ sở để xét khen thưởng, kỷ
luật đồng thời đánh giá xét tăng lương cho từng nhân viên.
• Công tác tuyển dụng nhân lực
Ngoài công tác phân tích công việc, Thu Hương Bakery rất chú trọng đến
công tác tuyển dụng nhân lực. Đây cũng là chủ đề chính trong bài báo cáo của
tôi.
Tuyển mộ và tuyển chọn là yếu tố đầu vào quan trọng nhất quyết định sự
thành công của THB. Thu Hương Bakery sử dụng khá nhiều trang web tuyển

cho người lao động cũng toàn công ty.
Chính sách đào tạo là nhằm sự phát triển năng lực và nghề nghiệp của
công nhân viên đảm bảo sự đóng góp hiệu quả vào sự phát triển kinh doanh của
Công ty, Công ty thực hiện chương trình phát triển tài năng cho tất cả công nhân
viên với mọi cấp bậc

Sinh viên: Trịnh Thị Mai

8
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
• Công tác đánh giá kết quả thực hiện công việc
Đánh giá thực hiện công việc thường được hiểu là sự đo lường một cách
hệ thống, chính thức và công khai kết quả thực hiện công việc so với các tiêu
chuẩn đã đề ra. Công tác đánh giá thực hiện công việc là nhiệm vụ của người
quản lý, bao gồm việc lập kế hoạch, tổ chức thực hiện và kiểm tra việc đánh giá
thực hiện công việc trong đơn vị hoặc tổ chức.
Thu Hương Bakery rất chú trọng đến công tác thực hiện đánh giá kết quả
thực hiện công việc của công nhân viên trong công ty. Vì đó là cơ sở để giúp
nâng cao tay nghề của người lao động, là công cụ cho việc trả lương, trả thưởng,
đề bạt, thăng chức hay chấm dứt hợp đồng ? Tùy vào mục tiêu chính mà tổ chức
xác định khi xây dựng hệ thống đánh giá thực hiện công việc mà cách thức đánh
giá sẽ khác nhau.
Đối với nhân viên sắp hết hạn hợp đồng thử việc thì Trưởng bộ phận, cấp
trên quản lý trực tiếp có nhiệm vụ lập phiếu đánh giá quá trình thực hiện công
việc của nhân viên. Phòng Nhân sự sẽ lấy đó làm cơ sở để ra quyết định tuyển
dụng (cho ký HĐLĐ chính thức) và đưa ra quyền lợi và chế độ đãi ngộ phù hợp

+ Trả lương cho người học nghề, thử việc: Thấp nhất bằng mức lương
tối thiểu
+ Trả lương theo năng lực của từng nhân viên.
nhà nước quy định tại từng thời điểm.
- Trả lương dựa trên số ngày công thực tế mà NLĐ làm việc qua việc
chấm vân tay vào máy chấm công của công ty
- Thanh toán tiền lương: qua thẻ ATM, trả vào ngày cuối cùng của tháng
- Tăng lương:
+ Tăng lương được thực hiện hàng năm vào quý một dương lịch. Để được
tăng lương, người lao động phải là công nhân viên chính thức của công ty và có
thời gian làm việc ít nhất từ đủ 12 tháng tính đến ngày 31 tháng 12 hàng năm.
+ Tỷ lệ tăng lương dựa trên hiệu quả làm việc của mỗi công nhân viên
trên cơ sở đánh giá của cấp quản lý đối với công nhân viên.
+ Tỷ lệ tăng lương dựa vào kết quả hoạt động kinh doanh của công ty.
• Quan điểm và các chương trình phúc lợi cơ bản
Ngoài những khoản lương cơ bản mà NLĐ được nhận hằng tháng thì còn
có các chế độ đãi ngộ phúc lợi rất tốt cho người lao động, đặc biệt là chế độ bảo
hiểm xã hội.
Toàn thể NLĐ là công nhân viên chính thức của Công ty (có ký hợp đồng
lao động từ 12 tháng trở lên) thì được quyền hưởng các khoản phúc lợi dành cho
công nhân viên. Các khoản phúc lợi bao gồm phúc lợi theo quy định của pháp
luật lao động:
a.Tiền lương tháng 13( nếu có )
b. Thưởng (Tùy theo kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh)
c.Nghỉ phép thường niên.
d. Nghỉ Lễ, Tết
e.Nghỉ ốm đau
f. Nghỉ thai sản.
g. Nghỉ việc riêng có hưởng lương.
h. Bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp.

Quá trình tuyển mộ sẽ ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả của quá trình tuyển
chọn. Trong thực tế sẽ có người lao động có trình độ cao nhưng họ không được
tuyển chọn vì họ không được biết các thông tin tuyển mộ, hoặc họ không có cơ
hội nộp đơn xin việc. Chất lượng của quá trình lựa chọn sẽ không đạt được như
các yêu cầu mong muốn hay hiệu quả thấp nếu như số lượng người nộp đơn xin
việc bằng hoặc ít hơn số nhu cầu cần tuyển chọn. Công tác tuyển mộ có ảnh
hưởng lớn đến chất lượng nguồn nhân lực trong tổ chức. Tuyển mộ không chỉ
ảnh hưởng tới việc tuyển chọn mà còn ảnh hưởng tới các chức năng khác của
quản trị nguồn nhân lực như: Đánh giá tình hình thực hiện công việc, thù lao lao
động; đào tạo và phát triển nguồn nhân lực; các mối quan hệ lao động...
b, Tuyển chọn
Sinh viên: Trịnh Thị Mai

11
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
• Khái niệm: Quá trình tuyển chọn nhân lực là quá trình đánh giá các ứng
viên theo nhiều khía cạnh khác nhau dựa vào các yêu cầu của công việc, để tìm
được những người phù hợp với các yêu cầu đặt ra trong số những người đã thu
hút được trong quá trình tuyển mộ. Cơ sở của tuyển chọn là các yêu cầu của
công việc đã được đề ra theo bản mô tả công việc và bản yêu cầu đối với người
thực hiện công việc. Quá trình tuyển chọn phải đáp ứng được các yêu cầu dưới
đây:
+ Tuyển chọn phải xuất phát từ kế hoạch sản xuất kinh doanh và kế hoạch
nguồn nhân lực.
+ Tuyển chọn được những người có trình độ chuyên môn cần thiết cho
công việc để đạt tới năng suất lao động cao, hiệu suất công tác tốt.

tin tuyển dụng, hoặc không có các cơ hội nộp đơn xin việc.
1.2.1.2. Nguyên tắc tuyển dụng
Tuyển dụng cán bộ, công nhân viên phải xuất phát từ lợi ích chung của
doanh nghiệp và xã hội.
Phải dựa vào khối lượng công việc và yêu cầu cụ thể của từng loại công
việc để tính tới khả năng sử dụng tối đa năng lực của họ.
Khi tuyển dụng phải nghiên cứu thận trọng và toàn diện cá nhân, phẩm
chất, năng lực cá nhân nhân viên.
1.2.1.3. Tầm quan trọng, ý nghĩa – tác động của tuyển dụng
 Tầm quan trọng
Quá trình tuyển chọn là khâu quan trọng nhằm giúp cho các nhà quản trị
nhân lực đưa ra được các quyết định tuyển dụng một cách đúng đắn nhất. Quyết
định tuyển chọn có ý nghĩa rất quan trọng đối với chiến lược kinh doanh và đối
với các tổ chức, bởi vì quá trình tuyển chọn tốt sẽ giúp cho các tổ chức có được
những con người có kỹ năng phù hợp với sự phát triển của tổ chức trong tương
lai. Tuyển chọn tốt cũng sẽ giúp cho tổ chức giảm được các chi phí do phải
tuyển chọn lại, đào tạo lại cũng như tránh được các thiệt hại rủi ro trong quá
trình thực hiện các công việc. Để tuyển chọn đạt được kết quả cao thì cần phải
có các bước tuyển chọn phù hợp, các phương pháp thu thập thông tin chính xác
và đánh giá các thông tin một cách khoa học
 Ý nghĩa
Công tác tuyển dụng nhân sự trong doanh nghiệp có một ý nghĩa cực
kỳ to lớn, có tính chất quyết định đến sự thành bại của doanh nghiệp. Chất lượng
nguồn nhân lực của tổ chức phụ thuộc vào yếu tố đầu vào của công tác tuyển
dụng nhân lực. Nếu công tác tuyển dụng được lựa chọn tốt thì sẽ mang lại hiệu
quả cao, tiết kiệm chi phí cho công ty.
Tuyển dụng nhân sự có tác động trực tiếp đến doanh nghiệp, đến
người lao động và xa hơn còn tác động đến sự phát triển kinh tế- xã hội của đất
Sinh viên: Trịnh Thị Mai


- Phương pháp nghiên cứu, kiểm tra nền tảng học vấn, kinh nghiệm và
các lời giới thiệu.
Việc nghiên cứu, kiểm tra này thường được áp dụng bao quát từ kiến
thức, bằng cấp, kinh nghiệm trong quá trình làm việc trước đây, cũng như kiểm
tra độ chính xác của các lời giới thiệu, sơ yếu lý lịch của ứng viên. Nhằm kiểm
chứng những thông tin mà các ứng viên và người giới thiệu cung cấp xem có
chính xác không và phát hiện kịp thời những trường hợp gian dối, khai man mà
Sinh viên: Trịnh Thị Mai

14
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
có những quyết định phù hợp.
- Phương pháp phỏng vấn áp dụng phương pháp phỏng vấn trực tiếp.
Cuộc phỏng vấn này có thể kéo dài từ 30 đến 60 phút. Sau khi sàng lọc
hồ sơ phòng tổ chức cán bộ gọi điện mời những người đạt yêu cầu với vị trí cần
tuyển đến để phỏng vấn trực tiếp. Người phỏng vấn thường là nhân viên phòng
nhân sự, có thể đặt những câu hỏi liên quan đến ứng viên như: trình độ chuyên
môn, kinh nghiệm, sở thích cá nhân, có đáp ứng nhu cầu công việc hay không ?
Sau khi nhân viên nhân sự đã phỏng vấn và ứng viên đạt yêu cầu, thì Giám đốc
công ty sẽ phỏng vấn tiếp. Nếu đạt yêu cầu, Giám đốc phê duyệt, Phòng Nhân
sự sẽ thông báo kết quả phỏng vấn với ứng viên.

Sinh viên: Trịnh Thị Mai

15
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B

công việc

Thù lao

Mức lương cao hơn tạ điều kiện dễ dàng
hơn cho việc thu hút người có trình độ cao
hơn
Người lao động có tay nghề đòi hỏi ít phải
đào tạo hơn người không có tay nghề

Đào tạo và
phát triển

Tuyển mộ được đơn giản hóa nếu nhân viên
mới có thể được đào tạo phù hợp với ít thời
gian và kinh phí hơn

Tuyển mộ và tuyển chọn có mối quan hệ qua lại với nhau và có ảnh
mối
hưởng đến các chức năng
khácngười
tronglaoquản
nhân
Tuyển mộ là cơ sở Các
là tiền
Những
độnglýđược
bố sự.
trí vào


Sinh viên: Trịnh Thị Mai

16
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
người lao động có trình độ lành nghề cao, có kinh nghiệm làm việc nên sẽ có
khả năng thực hiện công việc tốt hơn. Điều này ảnh hưởng lớn đến công tác
đánh giá thực hiện công việc. Khi tuyển được đội ngũ lao động có tay nghề cao
thì việc đánh giá thực hiện công việc sẽ dễ dàng hơn.
Người lao động có trình độ cao sẽ đòi hỏi mức thù lao cao. Vì vậy,công
tác tuyển dụng có ảnh hưởng đến thù lao lao động.
Ngoài ra, người lao động có tay nghề cao, có kinh nghiệm làm việc sẽ ít
phải qua đào tạo. Nên nếu công tác tuyển dụng được thực hiên tốt thì sẽ giúp
cho tổ chức giảm được các chi phí do phải tuyển chọn lại, đào tạo lại và các thiệt
hại rủi ro trong quá trình thực hiện các công việc.

Sinh viên: Trịnh Thị Mai

17
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
Chương 2.
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN BÁNH NGỌT THU HƯƠNG

39,2

Nữ

191

55,2

204

58,5

178

60,8

Tổng số

346

100

349

100
293
100
Nguồn: Phòng Nhân sự Công ty

Qua bảng trên, ta thấy số lao động của công ty qua 03 năm có biến động

9

10,7
2,6

Cấp
Phổ Thông
300
86,7
Nguồn: Phòng nhân sự công ty

Năm 2013
Số
Tỷ lệ %
lượng
24
66
259

Năm 2014
Số
Tỷ lệ

6,9
19

lượng
28
19



Bảng 2.1.1.2. Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn
Số lượng lao động trình độ cao đẳng, trung cấp tăng tương đối hơn so với
trình độ đại học, năm 2013 số lượng lao động tăng lên 57 người so với năm
2012, tuy nhiên năm 2014 lại giảm khá mạnh so với năm 2013 cụ thể 47 người.
Như vậy, tỷ lệ tăng giảm rất thất thường.Tỷ lệ này cũng cần điều chỉnh cho phù
hợp với xu thế thời đại và sự phát triển của nền kinh tế nước nhà.
Số lao động phổ thông luôn chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu lao động của
Công ty, điều này cũng dễ dàng giải thích là do đặc thù sản phẩm, lĩnh vực sản
xuất kinh doanh của Công ty. Nếu xét tỷ lệ lao động phổ thông qua các năm, tỷ
lệ này cũng có sự tăng lên, nếu như kết quả kinh doanh tăng qua các năm thì
việc tăng lao động là điều hiển nhiên của sự mở rộng sản xuất của Công ty.

Sinh viên: Trịnh Thị Mai

20
Lớp: CĐ Quản trị Nhân lực K6B


Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Trường Đại học Nội vụ Hà Nội
2.1.2. Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty CP bánh
ngọt Thu Hương
Bảng 1: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty qua các giai đoạn
STT

CHỈ TIÊU

Năm 2013


47.916.938.091

39.331.779.064

8.176.006.659

4

cung cấp dịch vụ
Doanh thu hoạt động tài chính

58.358.571

205.326.048

72.438.231

5

Chi phí tài chính

334.707.221

6

Chi phí bán hàng

41.522.103.185

29.763.658.036

189.774.819

34.491.924

10

Chi phí khác

7.825.909.924

1.938.333.116

2.600.500

11

Tổng lợi nhuận kế toán trước

1.190.282.952

2.480.751.688

406.636.168

12

thuế
Thuế TNDN phải nộp

297.570.738