GIÁO ÁN
Tên bài giảng: PHẢN ỨNG HỮU CƠ
Bài 31 Chương 4: Đại cương về hoá hữu cơ
Họ và tên giáo sinh: Nguyễn Thị Hoà. Lớp: K30A-Hoá.
Ngày 15 tháng01 năm 2008
I. Mục đích, yêu cầu.
- Kiến thức : Học sinh biết
+ Cách phân loại phản ứng hữu cơ dựa vào sự biến đổi phân tử hợp chất đầu.
+ Các kiểu phân cắt liên kết cộng hoá trị và một vài tiểu phân trung gian.
- Kĩ năng : Học sinh biết
Xác định các loại phản ứng hữu cơ, các tiểu phân trung gian.
- Thái độ : Học sinh
+ Nắm vững bản chất của phản ứng hữu cơ từ đó có phương pháp học tốt
các hợp chất cụ thể.
+ Học sinh thấy yêu thích môn hoá học nhất là hoá hữu cơ.
II. Phương pháp, phương tiện.
- Phương pháp chủ yếu: + Đàm thoại gợi mở
+ Trực quan
+ Nêu vấn đề
- Phương tiện, công cụ
+ Học sinh ôn lại một số phản hữu cơ đã học ở lớp 9.
+ Máy chiếu, máy tính…
III. Tiến trình
1. Hoạt động 1:
Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số, sơ đồ lớp học (ghi rõ sĩ số lên góc trái bảng…).
2. Hoạt động 2:
Kiểm tra bài cũ:
Hoạt động của giáo viên hoạt động của học sinh
Câu 1: Viết tất cả các đồng
phân của C
4

CH
3
OH
CH
3
(4) CH
3
CCH
3
OH
(5) CH
3
OCH
2
CH
2
CH
3
(6) CH
3
CHOCH
2
CH
3
(7) CH
3
CHOCH
3
CH
3

HỮU CƠ
Hoàn thành các
phản ứng hoá
học:
Hoạt động 3: (vào bài)
GV nêu: ở lớp 9 chúng
ta được làm quen với các
phản ứng hữu cơ trong
tính chất hoá học của
metan (phản ứng thế),
của etan (phản ứng cộng)
…Hôm nay chúng ta học
bài (Chiếu lên màn hình)
Bài 31: PHẢN ỨNG HỮU
CƠ
I. PHÂN LOẠI PHẢN ỨNG
HỮU CƠ
1.Phản ứng thế
2. Phản ứng cộng
3. Phản ứng tách
II. CÁC KIỂU PHÂN CẮT
LIÊN KẾT CỘNG HOÁ TRỊ
1. Phân cắt đồng li
2. Phân cắt dị li
3. Đặc tính chung của
gốc cacbo tự do và
cacbocation
- Sau đây chúng ta sẽ
nghiên cứu từng nội
dung cụ thể:

Br + H
2
O
3) CH
2
=CH
2
+
H
2
o
Ni
t
→

CH
3
-
CH
3
4) CH
2
- CH
2

o
H
t
+
→

bị thay thế bởi
một hoặc một
nhóm nguyên
tử khác.
2. Phản ứng
cộng
Ví dụ: phản
3) CH
2
=CH
2
+ H
2
o
Ni
t
→

?
4) CH
2
- CH
2

o
H
t
+
→
?

3
-H +Cl-Cl
as
→ CH
3
- Cl + HCl
2) CH
3
-OH + HBr →
CH
3
- Br + H
2
O
3) CH
2
=CH
2
+
H
2
o
Ni
t
→

CH
3
-CH
3

HS:
- Xét phản ứng(1), (2)
+ (1) nguyên tử H bị
thay thế bởi nguyên
tử Cl.
+ (2) Nhóm nguyên
tử OH bị thay thế bởi
Br.
⇒
Phản ứng (1), (2)
là phản ứng thế.
Vậy phản ứng thế là
phản ứng mà một
hoặc một nhóm
nguyên tử ở phân tử
hữu cơ bị thay thế bởi
một hoặc một nhóm
nguyên tử khác.
H OH
H OH
H OH
ứng (3)
Vậy phản ứng
cộng là phản
ứng mà phân tử
hữu cơ kết hợp
thêm với các
phân tử hoặc
nguyên tử
khác.

phân cắt đồng li trong
phản ứng clo tác dụng
với metan).
- Xét phản ứng (3):
+ C
2
H
4
cộng thêm
một phân tử H
2
để tạo
thành C
2
H
6

⇒
Phản ứng cộng.
Vậy phản ứng cộng là
phản ứng mà phân tử
hữu cơ kết hợp thêm
với các phân tử hoặc
nguyên tử khác.
- Xét phản ứng (4):
Phân tử H
2
O tách ra
khỏi phân tử rượu
etylic sau phản ứng.