NHỮNG ĐIỀU CHỊ EM NÊN BIẾT
1.Tránh cho quần áo bị phai màu
Khi phơi áo quần nên lộn trái, chỉ để mặt trái tiếp xúc với nắng.
Không phơi các loại vải có chất ny-lông, tơ tằm và lụa trực tiếp dưới
ánh nắng mặt trời.
Ðối với quần áo bằng sợi hóa học, tổng hợp, lần giặt đầu tiên nên
bỏ thêm một ít muối ăn vào nước giặt. Với quần áo may bằng các loại
vải cao cấp khác, nên pha thêm một ít phèn chua. Như vậy sẽ tránh
hoặc giảm được sự phai màu của vải.
Quần áo mới nhuộm về, hãy ngâm vào nước có pha phèn chua
khoảng 2 tiếng. Sau đó giặt sạch rồi đem phơi, quần áo sẽ ít bị phai
màu hơn.
Quần áo nhuộm nên giặt, ngâm riêng, đề phòng màu phai ra làm
hỏng những bộ quần áo màu sáng khác.
2.Cách giặt khô các loại áo lông
Khi áo lông bẩn, bạn nên giặt theo phương pháp tẩy khô, không
nên giặt bằng nước. Có một vài cách giặt khô nhanh, lại không làm
hại tới màu, độ bền, độ ẩm của chất vải như sau :
- Tẩy bụi bẩn trên áo: Khi áo dính bụi bẩn, bạn hãy dùng bàn chải
có lớp lông mềm, phủi sạch chỗ có vết bẩn (nhớ phủi nhẹ tay), tiếp
đến phủi toàn bộ chiếc áo.
- Lau, tẩy ố, dầu mỡ bám trên áo: Bạn hãy lấy chút bông gòn thấm
tí xíu xăng và chà nhẹ, vết ố sẽ hết khi tiến hành tẩy khô.
- Tiến hành tẩy khô: Trước hết, bạn hãy chuẩn bị một chiếc chậu
giặt thật sạch, đổ vào đó 70% nước sạch và 30% xăng. Thả vào
miếng vải dày vào ngâm trong chậu chừng 15 phút, rồi lấy ra vắt hơi
khô. Ðem miếng vải này trải lên quần, áo lông rồi lấy bàn là điện là
đều, liên tục 2-3 lần. Quần áo sẽ sạch. Tẩy khô bằng cách này vừa
tiện mà lại không làm hại áo.
3.Cách giữ gìn đồ dùng bằng da
Giày da quá cũ, phải làm sao?

Thực hiện:
Ống tay: Là măng-sét tay trước tiên, sau đó xếp ống tay áo ngay
ngắn rồi là dần lên đến vai. Xong mặt này, mới là mặt kia và đối với
ống tay kia cũng vậy.
Phần cầu vai và vai: Mặc ống tay vào mũi của chiếc bàn, giữ cho
nếp áo thật thẳng.
Thân áo: Là nẹp áo trước, sau đó là hai thân áo rồi đến phần lưng.
Cuối cùng là cổ áo. Bạn nhớ đưa bàn là thật khéo để tránh cổ áo bị
nhăn.
Là các nếp gấp:
Ðối với những nếp gấp xếp ly của áo, trước khi đặt bàn là lên cần
phải xếp và vuốt cho chúng nằm đúng vị trí và là từng nếp một.
Tránh là chồng lên nhau tạo thành nhiều ly bất đắc dĩ làm xấu chiếc
áo.
Cần lưu ý khi ủi đồ:
- Ðối với vải cotton và vải linen nên xịt nước trước khi là. Xịt nước
sẽ làm cho những nếp nhăn dễ thẳng hơn.
- Nếu áo may bằng vải silk nên là mặt trái để giữ được độ bóng,
màu sắc và giữ đẹp bề mặt của vải.
- Là quần áo vải mỏng trước, sau đó mới đến loại dày để tiết kiệm
điện.
- Nhớ kiểm tra nhiệt độ của bàn là thường xuyên để chỉnh cho phù
hợp với từng loại vải.
5.Ðánh bóng vật dụng bằng đồng hay thau
Vật dụng bằng đồng thau xài lâu ngày bị lên ten xanh xám, muốn
đánh bóng cho đẹp, bạn hãy trộn muối với dấm ăn mà chà. Sau đó
rửa lại bằng nước sạch, rồi lau khô.
Ðối với những vật dụng nho nhỏ bằng đồng thau, bạn có thể nấu
sôi dấm có bỏ vô nhúm muối, rồi để vật dụng vào, sau đó vớt ra xối
nước rửa sạch, lau khô.

đi. Muốn cho nó sáng đẹp, bạn hãy ngâm vào nước xà bông có pha
một ít alcool 90
0
, rồi chùi bằng vải sạch.
Hoặc để vàng luôn sạch và đẹp, mỗi tuần bạn nên dùng bàn chải
đánh răng nhúng vào xà phòng hoặc kem đánh răng chải rửa trong và
ngoài món nữ trang để tẩy đi bụi bẩn và mồ hôi bám vào.
Ở những nơi khí hậu ẩm nên chải rửa mỗi tuần 2 lần. Nên nhớ khi nữ
trang bị ướt, không nên để nữ trang tự khô mà phải dùng vải thun
cotton hoặc giấy thật mềm để lau khô. Sau nhiều tháng, vàng sẽ
giảm đi độ bóng, bạn nên đến cửa hàng vàng đánh bóng lại. Tiền
công không đắt lắm.
Bạn không nên để thuốc uốn tóc, nhuộm tóc và một số loại mỹ
phẩm dính vào, nếu không sẽ làm cho vàng của bạn bị biến màu.
9.Cách giữ gìn nữ trang bằng bạc
Ðặc tính của bạc là hút mồ hôi, nhất là mồ hôi muối, đeo lâu ngày
bị xuống màu. Do vậy để nữ trang bạc luôn sáng đẹp, bạn hãy dùng
những cách như sau: Bạn dùng một chiếc nồi nhỏ bằng inox hoặc tô
bằng sành, cho nữ trang vào đổ ngập nước. Sau đó cho một cục phèn
chua theo tỷ lệ 15gram cho một chén nước. Bắc lên đun sôi 10-15
phút. Dùng đũa gỗ hoặc nhựa gắp món đồ ra cho vào nước xà phòng,
dùng bàn chải đánh răng mềm chải sạch mọi góc cạnh. Rửa lại bằng
nước sạch (nước hơi ấm càng tốt), sau cùng lau khô bằng vải mềm
hoặc sấy khô bằng máy.
10. Khi vật trang sức bằng bạc bị nám đen
Có hai cách chùi :
- Lấy bồ hóng ở nhà bếp chà đều lên vật muốn chùi, rồi dùng giẻ
sạch đánh bóng lại.
- Mua ở tiệm chụp hình một ít chất hyposunfic (xút) hòa vào một ly
nước, rồi dùng vải thấm hợp chất ấy mà chùi. Sau đó rửa lại kỹ, dùng

dòng đã nổ tung và không thể sửa chữa được nữa. Người sử dụng rất
bực mình vì cứ phải bỏ tiền ra mua liên tục, trong khi giá cả của bộ
sạc pin loại thấp nhất cũng khoảng 50.000 đồng, loại tốt tới vài trăm
ngàn đồng.
Theo tôi, ta nên bỏ ra khoảng 30.000 đồng để đặt làm một hộp
biến áp nhỏ, chuyển điện áp từ 220V xuống 110V, hoặc mua hàng
làm sẵn tại chợ điện tử Nhật Tảo. Biến áp này có sẵn đầu ghim vào ổ
cắm điện, đầu ra cũng có các lỗ để ta cắm dây nguồn AV của bộ sạc.
Sử dụng theo cách này sẽ bảo vệ được bộ sạc pin rất lâu. Biến áp
mua thêm do được quấn theo kiểu tự ngẫu nên kích thước nhỏ gọn, ít
hao điện mà vẫn đảm bảo cho bộ sạc hoạt động tốt vì bản thân bộ
sạc có công suất rất nhỏ, chỉ khoảng vài watt.
14.Ðể giữ hoa lâu tàn
Thông thường ai cũng biết cần tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào
hoa và chưng bình hoa nơi thoáng mát, xa quạt máy. Có một số bí
quyết để giữ bình hoa lâu tàn hơn. Ðể giữ hoa tươi lâu, bạn cần cắt bỏ
hết các lá phần cành hoa cắm vào bình nước và thường xuyên cắt bớt
phần cuối gốc cành tiếp xúc với nước. Ðiều này sẽ ngăn sự thối rữa
của cành và giúp nó tiếp tục hút nước cung cấp cho hoa. Ngoài ra,
bạn còn có thể tự pha chế một dung dịch được ví như phương thuốc
hồi sinh hoa. Công thức như sau: pha 2 muỗng canh nước cốt chanh,
1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng café thuốc tẩy với 1 quart nước -
tương đương 0,946 lít. Hay một cách khác là dùng 2 ounce nước súc
miệng Listerine (1 ounce tương đương 28,35g) - trong 1 gallon nước -
khoảng 4,55 lít. Nếu bạn muốn giữ hoa ở hình dáng ban đầu, không
nở xòe ra và rơi rụng cánh, xin mách bạn một mẹo nhỏ. Bạn hãy
dùng keo xịt tóc, cầm bình xịt cách hoa khoảng 30 cm phun hướng
lên. Còn đối với hoa giả, bằng nhựa hay vải qua thời gian rất dễ bám
bụi, bạn đừng rửa hoa trong nước. Ðặt hoa vào một cái túi bỏ thêm
một lượng muối tương ứng với cỡ hoa, cột túi lại, lắc mạnh trong vài

5. Quần áo vải hoa sau khi được giặt xong nếu giữ trong nước có
thêm ít giấm sẽ làm cho hoa văn càng tươi màu. Ðệm trải giường
nhúng vào nước nóng (30-40
0
C) có pha ít giấm (1 thìa giấm - 1 lít
nước) sẽ dễ giặt sạch hơn.
6. Cổ áo vét hoặc áo khoác bị “cáu cạnh” vì mồ hôi: dùng khăn
mềm tẩm giấm nóng chùi nhiều lần. Dùng bàn là là qua một miếng
vải tẩm giấm cũng có thể làm sạch vết dầu mỡ.
7. Xoong nồi rửa nhanh và sạch hơn nếu bạn rắc lên đáy một ít
muối và rót một ít giấm rồi để 10-15 phút. Giả sử bạn nấu cơm bằng
bếp củi hoặc rơm mà bị khê hay chế biến món gì hơi quá lửa làm sém
nồi thì bí quyết này để chữa “cháy” cho bạn đấy!
8. Ðáy ấm đun nước bị cặn, bạn hãy đổ vào 1 lít nước pha với 3-5
thìa giấm, đun sôi chừng 30 phút, đem cạo thì cặn sẽ bong. Rồi chỉ
cần tráng qua một lần nước lạnh nữa, cái ấm của bạn sẽ mới toanh.
9. Các đồ sành sứ sẽ láng bóng nếu bạn dùng giẻ có tẩm giấm để
lau chùi chúng.
17.Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?
Mật ong giả là loại mật ong đã bị hòa lẫn với các loại: nước đường,
muối ăn, đạm hóa học, tinh bột, đường mạch nha... Mật ong chính
hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có các màu trắng,
vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong. Dưới đây xin bày giúp bạn
vài cách nhận biết :
- Bạn hãy múc một ly nước trong rồi lấy chiếc đũa nhúng vào chai
mật ong, cho nhỏ một giọt vào ly nước, nếu giọt mật rơi ngay xuống
đáy ly là thiệt.
- Bạn cũng có thể thử bằng cách khác: nhỏ một giọt lên tờ giấy
trắng, rồi cầm nghiêng tờ giấy, nếu mật ong không chảy là thiệt. Mật
ong chính hiệu sẽ thấm vào giấy rất chậm, còn loại giả thì chỉ vừa

hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ. Nhìn chung
mực kém tươi là mực đã chuyển sang màu hơi xanh ngà, thịt nhão,
đầu không dính chặt với thân, mùi rất tanh.
Mực khô: Chon con to vừa, không nên chọn loại nhỏ quá hoặc lớn
quá. Trung bình từ 100 - 150 gam một con là vừa. Chọn con dày
mình, màu hồng nhạt, thân mực phẳng đều có lớp phấn trắng trên bề
mặt, sờ tay thấy khô cứng, có mùi thơm đặc trưng không tanh.
2. Chọn cua biển :
Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước. Tùy theo yêu
cầu chế biến từng món ăn khác nhau mà lựa chọn cho phù hợp. Nhìn
chung, cua gạch và cua thịt đều ngon. Khi chọn cua, nhìn bên ngoài
thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc,
yếm to. Không nên chọn cua nhìn càng và mai trong hơi xanh, ấn tay
và yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, ít thịt, không ngon. Nếu
mua cua xong phải mang đi đường xa hoặc bảo quản lâu ngày khi
thời tiết nắng nóng thì bạn phải chọn con thật tươi, nhìn yếm cua vẫn
còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động nhịp nhàng linh
hoạt, gai trên càng và mai cua còn sắc nguyên - loại cua này còn
khỏe, dễ bảo quản hơn.
19. Chọn mua thịt
Người bán hàng thường tân trang lại bằng nhiều cách như bôi hàn
the lên hoặc bơm nước. Để tránh bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên cẩn
thận khi lựa chọn thịt. Dưới đây là một vài lưu ý.
1- Trạng thái bên ngoài: Nếu là thịt ngon, màng ngoài sẽ khô, màu đỏ