Trường THPT Lộc Thành KIỂM TRA 1 TIẾT
Tổ : Hóa - Sinh MÔN: HÓA HỌC 12 (2008-2009)
Thời gian 45’
---- 000 ----
Họ tên…………………………………………………………………
Lớp :…………………
I, PHẦN TRẮC NGHIỆM: ( 5,0 Đ)
Câu 1: Số đồng phân đơn chức của hợp chất có CTPT C
3
H
6
O
2
là:
a.2 b.3 c.4 d.5
Câu 2: Dãy các chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều tăng của nhiệt độ sôi:
a. CH
3
COOH, C
2
H
5
OH, CH
3
COOC
2
H
5
, CH
3
CHO.

d. CH
3
COOH, C
2
H
5
OH , CH
3
COOC
2
H
5
, CH
3
CHO.
Câu 3: Chất nào sau đây KHÔNG tác dụng với dd NaOH.
a. Etanol b. Etylaxetat c. Axit axetic d. Chất béo.
Câu 4: Chất A có CTPT là C
3
H
6
O
2
không tác dụng với Na, tác dụng được với dd NaOH và có phản ứng
tráng gương có tên gọi nào sau đây:
a. Etyl fomiat b. Metyl axetat c. Axit propanoic d. Anđehit axetic
Câu 5 : Phản ứng nào sau đây KHÔNG phải của glucozơ :
a.Tráng gương b. Điều chế ancol etylic
c. Tác dụng với Cu(OH)
2

/NH
3
D. dd Br
2
và NaOH
Câu 10: Khi thủy phân 1,0 kg gạo chứa 80% tinh bột về khối lượng còn lại là tạp chất trơ . Khối lượng
glucozơ tạo thành là:
a. 888,89 gam b. 111,11 gam
c. 980,00 gam d. 890,88 gam
Câu 11: Để tráng 1 tấm gương người ta phải dùng hết 5,4 g glucozơ, biết hiệu suất của phản ứng đạt 95 %.
Khối lượng bạc bám trên tấm gương là: :(Ag :108 ; O: 16 ; H :1 ; C : 12)
A. 6,156 g

B. 6,35 g C. 6,82 g D. 6,48 g
Câu 12: Hiện tượng xảy ra khi cho iot vào hồ tinh bột , đun nóng lên sau đó để nguội là:
Mã đề:081
a. Có màu xanh tím, mất màu sau đó màu xanh trở lại
b. Không có hiện tượng gì

c. Dung dòch màu xanh tím trong suốt quá trình thí nghiệm
d. Có màu xanh tím sau đó Iot thăng hoa dd trở thành không màu
Câu 13: Chất nào sau đây là polisaccarit:
a. saccarozơ b. fructozơ c. xenlulozơ d. glucozơ
Câu 14: Xà phòng hóa 1 lượng chất béo cần vừa đủ 150ml dd KOH 2 M . X Nếu hiệu suất phản ứng là
100%thì khối lượng glixerol thu được là bao nhiêu:(C: 12 ; O: 16 ; H :1 )
a. 18,4 g b.9,2 g c. 27,6 gM d.12,4 g
Câu 15: Cho các dd: dd X (ù glucozơ), dd Y (fructozơ), dd Z (saccarozơ), dd T (hồ tinh bột), dd V (etanol). Khi
tác dụng với Cu(OH)
2
dd các chất phản ứng tạo ra dd màu xanh lam là:

a. Sac carozơ được coi là đoạn mạch của tinh bột.
b. Tinh bột và xen lulozơ đều là polisacacrit, chỉ khác nhau về cấu tạo gốc glucozơ
c. Khi thủy phân tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều cho một loại monosaccarit
d. Glucozơ, fructozơ, saccarozơ và xenlulozơ đều có phản ứng với Cu(OH)
2
tạo dd xanh lam
Câu 20: Chọn phát biểu đúng nhất:
a.Tất cả ác este khi thủy phân trong dd kiềm đều cho sản phẩm cuối cùng là muối và ancol
b. Khi thủy phân chất béo luôn cho ta C
3
H
5
(OH)
3
c. Tất cả các hợp chất là cacbohiđrat đều bò thủy phân
d. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng một chiều.
II, PHẦN TỰ LUẬN: ( 5.0 Đ )
Câu 1: (1,0đ) Viết phương trình hóa học hoàn thành dãy chuyển hóa sau, Ghi rõ điều kiện (nếu có):
Tinh bột
→
1
glucozơ
→
2
ancol etylic
→
3
axit axetic
→
4