Món ăn, bài thuốc chữa đau
lưng, nhức mỏi
Theo quan niệm của đông y khi cơ thể suy nhược gọi là khí huyết kém sẽ
dẫn đến tình trạng đau lưng, nhức mỏi cơ gân, xương khớp, người hay mệt mỏi, uể
oải,... Để khắc phục tình trạng trên chúng ta phải ăn uống, tập thể dục đều đặn, lao
động vừa phải... Sau đây là một số món ăn đơn giản để bồi bổ cơ thể và khắc phục
tình trạng trên.

Thịt rắn:
Theo Đông y, ngoài công dụng chữa trị các bệnh như thần kinh, tê liệt, thịt
rắn còn chữa trị chứng đau lưng, nhức mỏi rất hiệu nghiệm. Thịt rắn có vị ngọt,
phối hợp với một số gia vị như sả, nghệ, lá lốt... xào lăn, ăn với bánh tráng, hoặc
làm món thịt rắn hầm.

Thịt bò lá lốt:
Thịt bò 100g, lá lốt 70g. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị 5 - 10 phút,
rồi xào sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ. Món này ăn với cơm bình thường
(một tuần khoảng 3 lần), vừa có công dụng bổ máu, vừa trị đau nhức cơ thể... Thịt
bò có vị ngọt, bổ máu. Lá lốt có vị cay, thơm, tính ấm, có công dụng trừ thấp (trị
đau nhức xương, ra mồ hôi...).Đuôi lợn nấu với đậu đen, đỗ trọng và tục đoạn:
Kinh nghiệm dân gian, mỗi tuần dùng món này 3 - 4 lần (dùng cách nhật),
thay canh, có công dụng chữa trị chứng đau, mỏi lưng rất tốt.
Cách dùng:
Đuôi lợn một cái rửa sạch, xắt thành từng khoanh nấu với đậu đen100g và
hai vị thuốc bắc có bán ở các nhà thuốc y học cổ truyền là tục đoạn 5g và đỗ trọng
50g. Nấu 2,5 bát nước to, cô đặc còn lại hơn nửa bát, lấy nước uống.
Ngoài một số món ăn trên, đông y còn có những bài thuốc chữa trị đau
lưng, nhức mỏi gối rất hiệu quả.

thể dùng cám gạo hằng ngày với liều lượng từ 50-100g. Ngoài ra người ta còn
dùng cám gạo mới xay rang nóng để chườm, đánh gió điều trị cảm. Người có triệu
chứng đau mỏi bắp chân, tê các đầu chi, gót chân, cổ chân và khớp gối, viêm liệt
dây thần kinh, tê phù dùng cám gạo cũng rất tốt.
Cần lưu ý, cám gạo không được bảo quản cẩn thận, để lâu ngày cám sẽ hút
ẩm rất nhanh làm lượng nước trong cám tăng lên khoảng 14%, cám rất dễ bị vón
cục, ôxy hóa, có mùi hôi, khét, biến chất do tác động của vi khuẩn, khi đó không
nên dùng.