Tài liệu Dinh dưỡng cho những người vận động, chơi thể thao - Pdf 86

Dinh dưỡng cho những người vận
động, chơi thể thao Nhu cầu về các chất dinh dưỡng của cơ thể con người rất đa dạng và luôn đòi
hỏi với một tỷ lệ cân đối các thành phần dinh dưỡng, đặc biệt với những người vận
động nhiều, người chơi thể thao...

Dinh dưỡng đa dạng
Nhu cầu dinh dưỡng của con người rất đa dạng, tùy theo lứa tuổi, điều kiện
sống, điều kiện làm việc... Mặt khác, mỗi loại thực phẩm cũng có thành phần và tỷ lệ
các chất dinh dưỡng khác nhau.
Do vậy, các bác sĩ dinh dưỡng khuyên, cần phải ăn uống đa dạng, không nên
chỉ ăn một loại thực phẩm nào đó, mà phải luôn luôn thay đổi thực đơn cũng như cách
chế biến món ăn để cơ thể được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, và còn được ăn
ngon, để có thể chuyển hóa và hấp thụ cao nhất.
Đặc biệt là với những người hằng ngày vận động nhiều, những người chơi thể
thao thì chế độ dinh dưỡng, bồi bổ cho cơ thể cần phải quan tâm, chăm sóc nhiều hơn
nữa.
Theo bác sĩ Phan Vương Huy Đổng (Phó chủ tịch Hội Y học thể dục - thể thao,
TP.HCM), trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều nhà chuyên môn, cũng như
có các bài viết đề cập về vai trò quan trọng của chế độ dinh dưỡng trong cuộc sống.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu, chứng minh, đưa ra những kết luận về sự ảnh hưởng
của chế độ dinh dưỡng đến sự phát triển trí thông minh và sự thành công trong cuộc
sống.
Tương tự, bác sĩ Nguyễn Trọng Anh (Tổng thư ký Hội Y học thể dục - thể thao,
TP.HCM) cũng cho rằng, cần có chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, nhiều rau củ quả
tươi, đồng thời chú ý đến cách chế biến để bảo tồn hàm lượng vi chất dinh dưỡng.
Nếu có chế độ dinh dưỡng đa dạng, đầy đủ sẽ giúp cho cơ thể lâu bị mỏi mệt,
lão hóa. Ngay cả những lúc đang khỏe mạnh, từ lúc còn nhỏ, còn trẻ cũng cần chú tâm
đến chế độ ăn uống, bồi dưỡng cho cơ thể để tạo cái "nền" vững chắc, chứ không phải

Kết quả nghiên cứu sau 3 tháng cho thấy, có sự khác biệt rõ ràng theo chiều
hướng tích cực ở nhóm có chế độ dinh dưỡng được bổ sung vitamin, khoáng chất và
G115 ở các chỉ tiêu về sức khỏe và sinh lực.
Những người được bổ sung cảm thấy vui vẻ, thoải mái, ít áp lực, và hạnh phúc
hơn trong cuộc sống, công việc...
Ngoài ra, người ta còn nhận thấy bản thân một số vi chất dinh dưỡng còn có tác
dụng tích cực trong việc cải thiện các chỉ số tâm trạng và nâng cao thể lực.


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status