Tài liệu Lợi ích từ quả me - Pdf 91

Lợi ích từ quả me
Với vị chua và mát, me thường được dùng
để ăn chơi hoặc nấu canh. Loại quả rất bình
dân này có thẻ giúp chữa trị một số bệnh
đường ruột, viêm nhiễm, cảm…
Nước trái cây me giúp nhuận tràng.
Bên cạnh đó nó có thể chữa trị sự rối loạn
ở bộ phận mật của cơ thể.
Với hàm lượng cholesterol thấp, me có
lợi cho tim.
Lá, hoa của me có thể đắp lên các vết thương để giảm bớt sự sưng tấy.
Tán la me mượt mà
Me được dùng như nước súc miệng để trị đau cổ, và là nước trái cây
giúp chống say nắng.
Nước me khi đun nóng dùng để trị bệnh viêm màng kết, điều trị bệnh
khô mắt.
Nước me cũng giúp bạn lợi tiểu, trị bệnh vàng da, tiêu chảy.
Nước đá me
Với một hàm lượng chất chống oxy hóa cao, me giúp chống lại ung
thư.
Me giúp bạn giảm sốt và cung cấp một số hợp chất giúp bạn chống lại
bệnh cảm. Nếu bạn bị sốt, có thể hòa chung nước me và mật ong đề uống,
nhiệt độ trong cơ thề sẽ giảm nhanh chóng.
Me có chứa nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt, me có thể giúp trị cả bệnh
kiết lỵ.
yeutraicay - sưu tầm
Theo Đông Y, me có vị chua, tính mát, thanh nhiệt, giải khát, tăng
cường tiêu hóa. Me còn chữa nôn nghén, tăng cường sức đề kháng,
chống mệt mỏi.
Cây me cao đến 20m. Nguyên thủy xuất xứ từ miền tây châu Phi và
người Ai Cập cũng như người Hy Lạp đã biết đến từ xa xưa. Hiện nay me

bột rau thì là nướng, một muỗng cà phê muối, sáu muỗng cà phê đường cát
mịn thành hỗn hợp hơi khô. Khi dùng cho thêm chút nước bạn sẽ có món
tương me vừa ngon miệng mà lại dễ chế biến.
Theo Đông Y, me có vị chua, tính mát, thanh nhiệt, giải khát, tăng
cường tiêu hóa. Me còn chữa nôn nghén, tăng cường sức đề kháng, chống
mệt mỏi. Trái me có hạt được bao bọc bởi lớp thịt vị chua, ngọt. Trong trái
me có khoảng 14% acid tartaric và một số nhỏ malic acid. Chúng giúp
kích thích vị giác, cải thiện tình trạng kém ăn, mệt mỏi do nắng nóng hay
buồn nôn, giảm khẩu vị do mang thai. Trái me góp phần bù nước, điện giải,
cung cấp vitamin, khoáng chất, vị chua mặn giúp giải nhiệt... Thịt của trái
me có thể dùng để chế mứt hoặc các thức uống cũng như gia vị.
Để chống nôn ọe trong thời gian đầu mang thai, bạn có thể dùng
30gr me cạo vỏ, cho vào nồi nấu với 300ml nước, đun sôi kỹ còn 200ml,
chắt nước bỏ bã. Cho 10gr đường trắng vào quấy đều, chia 3 lần uống
trong ngày. Uống trong vài ba ngày liên tiếp.
Ngoài ra, nước vỏ cây me (giã nhỏ, lọc sạch) súc miệng giúp chữa
viêm lợi, viêm nha chu. Lá me vò nát nấu nước tắm giúp trị ghẻ.

Theo Món ngon
Khám phá trái me
Viết bởi lethanh
Thứ năm, 19 Tháng 3 2009 22:49 -
Me được biết đến như là gia vị không thể thiếu khi chế biến các món
canh chua. Trái me chín sấy khô cũng là món mứt “khoái khẩu” của nhiều
người. Chưa hết, vị chua, tính mát có tác dụng thanh nhiệt của me còn được
phát huy công dụng làm thuốc để chữa một số bệnh khá hiệu quả. Lá me
được dùng như trà thảo dược giúp trị sốt rét. Hỗn hợp chiết xuất từ lá me và
cồn 95
0
giúp ngừa vi khuẩn gây các bệnh như dịch tả, sốt…

Khử trùng
Hãy ăn me đề phòng tình trạng bị thiếu hụt vitamin C trong cơ thể.
Thịt của quả me kết hợp với nước sẽ tạo thành chất keo giúp hệ bài tiết hoạt
động tốt, còn kết hợp với muối là thuốc thoa giúp trị đau nhức xương khớp.
Nước súc miệng chế xuất từ trái me giúp ngừa đau rát cuống họng. Đắp thịt
me lên vết thương bị viêm tấy sẽ có kết quả tốt. Nước sắc từ trái me còn
giúp khử trùng đường ruột. Hạt me giúp trị tiêu chảy, giun sán và loại trừ
những ký sinh trùng sống bám trong đường ruột chỉ sau 48 giờ.

Còn lá me giã nát đắp lên vết bỏng giúp giảm sưng tấy và mau lành,
rất công hiệu. Hạt me còn giúp bình ổn chức năng hoạt động của các cơ
quan trong cơ thể. Nước sắc từ me có lợi cho nướu răng và bệnh hen suyễn,
viêm mắt. Kem thoa và thuốc đắp chế biến từ vỏ cây me có tác dụng giảm
đau nhức ngoài da vì chứng phát ban. Nước rễ me có tác dụng chữa chứng
đau ngực và bệnh phong, hủi.

Viết bởi lethanh
BACSI.com (Theo SK&ĐS)


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status