Download Khóa luận Nghiên cứu về giá trị, thực trạng, giải pháp cho việc bảo tồn và khai thác các lễ hội Hải Phòng theo hướng bền vững trong hoạt động du lịch miễn phí
MỤC LỤC
Lời mở đầu . 1
1.Lý do chọn đề tài . 1
2. Phạm vi nghiên cứu . 3
3. Mục đích nghiên cứu . 3
4. Nhiệm vụ của đề tài . 3
5. Thời gian nghiên cứu . 4
6. Quan điểm và phương pháp ngiên cứu . 4
6.1. Quan điểm nghiên cứu . 4
6.2. Phương pháp nghiên cứu . 5
7. Kết cấu khóa luận . 6
CHƢƠNG 1 : GIÁ TRỊ CÁC LỄ HỘI TIÊU BIỂU TẠI HẢI PHÒNG . 7
1.1. Tổng quan về thành phố Hải Phòng. 7
1.1.1. Vị trí địa lý - Lịch sử hình thành . 7
1.1.2. Điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lịch tự nhiên . 9
1.1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội, cơ sở hạ tầng . 13
1.1.4. Tài nguyên du lịch nhân văn . 14
1.1.4.1. Các di tích lịch sử văn hóa . 14
1.1.4.2.Các làng nghề . 16
1.1.4.3. Các lễ hội truyền thống . 16
1.1.4.4.Các tài nguyên nhân văn khác tại Hải Phòng . 19
1.2. Thực trạng phát triển du lịch thành phố Hải Phòng . 19
1.2.1. Đẩy mạnh khai thác mở rộng thị trường . 20
1.2.2. Công tác quảng bá và xúc tiến du lịch . 21
1.2.3. Đầu tư phát triển cơ sơ vui chơi giải trí . 22
1.2.4. Hệ thống giao thông . 22
1.2.5. Đào tạo nguồn nhân lực phục vụ du lịch . 23
1.2.6. Những tồn tại trong việc khai thác tài nguyên du lịch để phục vụ du lịch 23
1.3. Giá trị của các lễ hội tiêu biểu tại Hải Phòng . 24
1.3.1. Đặc điểm của lễ hội Việt Nam . 24
1.31.1. Đồng Bằng Bắc Bộ là cái nôi của lễ hội Việt Nam . 25
1.3.1.2. Tính thời gian của lễ hội . 26
1.3.1.3.Quy mô và địa điểm tổ chức của lễ hội . 27
1.3.1.4. Việc khai thác các lễ hội tại Việt Nam để phục vụ du lịch . 28
1.3.2. Giá trị của các lễ hội tại Hải Phòng . 33
1.3.2.1. Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn . 33
1.3.2.2. Hát Đúm Thuỷ Nguyên . 36
1.3.2.3. Lễ hội Từ Lương Xâm . 43
1.3.2.4. Lễ hội Làng cá Cát Bà . 47
1.3.2.5. Đánh giá về giá trị của các lễ hội tiêu biểu tại Hải Phòng với hoạt động du
lịch . 50
CHƢƠNG 2 : HIỆN TRẠNG KHAI THÁC CÁC LỄ HỘI TẠI HẢI PHÒNG
. 52
2.1. Thùc tr¹ng khai th¸c mét sè lÔ héi t¹i H¶i Phßng . 52
2.1.1.Thùc tr¹ng khai th¸c lÔ héi Chäi Tr©u - §å S¬n . 52
2.1.2. Thực trạng khai thác lễ hội Hát Đúm Thủy Nguyên . 55
2.1.3.Thực trạng khai thác tại Lễ hội Từ Lương Xâm . 61
2.1.4. Thực trạng khai thác Lễ hội làng cá Cát Bà . 65
2.2. Mét sè thùc tr¹ng chung t¹i c¸c lÔ héi H¶i Phßng. . 66
2.3. Một số thách thức trong việc khai thác các lễ hội tại Hải Phòng theo hướng bền
vững trong hoạt động du lịch. . 70
2.3.1.Hạn chế về đổi mới, nâng cao trình độ chuyên môn . 70
2.3.2.Hạn chế về sản phẩm du lịch . 71
2.3.3.Hạn chế trong quản lý, thực hiện quy hoạch du lịch . 72
CHƢƠNG 3 : MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHO VIỆC BẢO TỒN VÀ KHAI THÁC
CÁC LỄ HỘI HẢI PHÒNG THEO HƢỚNG BỀN VỮNG TRONG HOẠT
ĐỘNG DU LỊCH. . 74
3.1. Giải pháp về cơ chế chính sách . 74
3.2. Giải pháp tổ chức và quy hoạch . 76
3.3. Giải pháp giáo dục, bảo tồn và khôi phục . 78
3.4. Giải pháp khai thác . 84
3.5. Giải pháp tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến phát triển du lịch . 88
3.6. Một số đề xuất và khuyến nghị để phát triển lễ hội một cách bền vững . 90
KẾT LUẬN . 91
/tai-lieu/de-tai-ung-dung-tren-liketly-17728/
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!Tóm tắt nội dung:
1
46
nước chiều dâng, cọc nhọn chìm xuống mặt nước. Dòng sông vẫn hiền hòa như bao
đời nay như ẩn chứa trong trong lòng những sục sôi căm thù và quyết tâm giữ nước
của dân tộc. Những chiếc thuyền lớn của giặc từ ngoài ào ào tiến vào dương dương
tự đắc. Để nhử địch, Ngô Vương Quyền cho một số thuyền nhỏ vừa đánh vừa vờ
bỏ chạy để nhử địch vào sâu trong bãi cọc. Quân giặc bị mắc mưu. Những chiếc
thuyền chiến cồng kềnh tiến dần vào bãi phục kích, chờ đúng thủy chiều chuẩn bị
rút, quân ta bắt đầu sông ra đánh địch, trên bờ, dưới sông, khói lửa ngút trời.
Những chiếc cọc nhọn dần lộ ra, trở thành bàn chông chọc thủng thuyền địch. Bọn
giặc hoảng loạn bởi ngay cả đường rút chạy cũng không còn, tướng giặc Hoằng
Tháo tử trận.
Chiến thắng Bạch đằng năm 938 đã mở ra trang sử chói lọi cho dân tộc, vĩnh
viễn ách đô hộ của phong kiến phương Bắc, đất nước giành được tự chủ. Các thế hệ
sau nối tiếp truyền thống đánh giặc của Ngô Vương Quyền. Sông Bạch Đằng 3 lần
vùi thây quân xâm lược. Lần thứ 2 vào năm 981 do Lê Hoàn chống Tống, lần thứ 3
sau 350 năm, vua tui nhà Trần tiêu diệt gọn hàng vạn quân Nguyên Mông. Đất
nước Việt Nam muôn thưở anh hùng bất diệt.
Từ Lương Xâm tồn tại như một chứng tích lịch sử mà những người dân Nam
Hải ngày nay cố gắng gìn giữ lại. Di tích biểu hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn,
tấm lòng tri ơn đối với người dân tộc Ngô Vương Quyền. Đồng thời là nơi giáo dục
cho thế hệ mai sau lòng yêu nước, tự hào dân tộc. Lễ hội Từ Lương Xâm được coi
là lễ hội tiêu biểu cấp quận, thu hút đông đảo du khách đến tham dự.
1.3.2.4. Lễ hội Làng cá Cát Bà
Cát Bà lầ một trong 3 hòn đảo lớn nhất tại Việt Nam, nằm cách thành phố
Hải Phòng 60km về phía đông và cách thủ đô Hà Nội 150km. Đảo Cát bà như một
thiên đường du lịch, nơi hòa trộn tuyệt vời giữa cảnh quan hùng vĩ do thiên nhiên
tạo ra, với truyền thống văn hóa bản địa lâu đời cùng với các sản phẩm của trí tuệ
và bàn tay con người.
Đảo Cát Bà là nơi lý tưởng để phát triển các ngành du lịch đảo biển như du
lịch sinh thái, du lịch tắm biển, du lịch hội nghị, du lịch nghiên cứu khoa học, du
Nghiên cứu về giá trị, thực trạng, giải pháp cho việc bảo tồn và khai thác các
lễ hội Hải Phòng theo hƣớng bền vững trong hoạt động du lịch
Sinh viên : Lê Thị Cúc - VH 1001
47
lịch nghỉ dưỡng, bởi vẻ đẹp tiềm ẩn và sự đa dạng của hệ sinh thái rừng biển, đa
dạng các loại hải sản và đặc biệt là sự hiếu khách của hơn 1000 dân huyện đảo. Đảo
Cát Bà được UNESSCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới năm 2004.
Những năm gần đây, cứ vào ngày 31/4, UBND huyện Cát Hải lại long trọng
tổ chức lễ kỷ niệm ngày Bác Hồ về thăm làng cá Cát Bà, ngày truyền thống của
ngành Thủy sản Việt Nam và khai trương du lịch Cát Bà năm 2010. Cách đây 51
năm Bác Hồ đã về thăm và nói chuyện với quân dân huyện đảo Cát Hải ngay tại
cầu tầu Cát Bà. Từ đó, ngày 1/4 hàng năm đã trở thành ngà truyền thống Ngành
thủy sản Việt Nam và là ngày hội của quân dân huyện Cát Hải. Thấm nhuần lời dạy
của Bác, qua hơn nửa thế kỷ Đảng bộ chính quyền, quân và dân huyện Cát Hải ra
sức thi đua lao động, xây dựng huyện đảo ngày càng phát triển, trong đó có ngành
dịch vụ du lịch và đặc biệt là các lễ hội được diễn ra một cách long trọng. Bên cạnh
đó, huyện Cát Hải cũng đang từng bước khẳng định là trung tâm dịch vụ nghề cá
của thành phố và phía Bắc, là trọng điểm du lịch quốc gia và quốc tế. Với khẩu
hiệu hành động “Phát triển du lịch Cát Bà 100 năm hay 10 năm” huyện Cát Hải
quyết tâm phát triển du lịch dịch vụ gắn với bảo tồn bền vững cảnh quan và giá trị
thiên nhiên của Cát Bà, phát huy giá trị của khu dự trữ sinh quyển thế giới, giữ
vững quốc phòng an ninh biển đảo, xây dựng huyện đảo ngày càng văn minh giàu
đẹp, nâng cao đời sống và tinh thần của nhân dân. Tại lễ kỷ niệm, lãnh đạo huyện
đã đánh trống khai hội báo hiệu một mùa du lịch mới đã về.
Lễ hội 1/4 tổ chức hàng năm tại khu cảng cá thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải,
thành phố Hải Phòng. Về loại hình thì đây là một lễ hội mới, được tổ chức nhằm
nội dung : Kỷ niệm Bác Hồ, vị lãnh tụ kính yêu của dân tộc ta thăm đảo Cát Bà vào
ngày 31/3/1959, tạo đây người đã căn dặn ; “ Biển bạc của ta do nhân dân ta làm
chủ” ; Kỷ niệm ngày 1/4 ngày thành lập ngành thủy sản Việt Nam ; Ngày ra quân
vụ Cá Nam của nhân dân làng cá ; Ngày hội đua thuyền rồng truyền thống lễ hội
1/4.
Không gian diễn ra lễ hội ẳ, địa điểm tổ chức : Tại vùng vụng cảng cá thị
trấn Cát Bà.
Nghiên cứu về giá trị, thực trạng, giải pháp cho việc bảo tồn và khai thác các
lễ hội Hải Phòng theo hƣớng bền vững trong hoạt động du lịch
Sinh viên : Lê Thị Cúc - VH 1001
48
Thời gian lễ hội : 03 ngày, từ ngày 29/3 đến sáng ngày 1/4 . Trọng tâm hội
vào sáng ngày 1/4.
Hình thức tổ chức : Các cấp chính quyền và đoàn thể nhân dân cùng đứng ra
tổ chức. Một điều đặc biệt năm chẵn do thành phố, huyện tổ chức, trung ương tham
gia chỉ đạo và Bộ thủy sản tổ chức. Năm lẻ do huyện và cán bộ nhân dân huyện đảo
tổ chức.
Phần lễ hội chia làm hai phần chính :
Phần lễ : được tổ chức long trọng trong buổi mít tinh vào sáng 1/4 gồm diễn
văn, diễu hành của cán bộ của quân và dân huyện đảo, các em học sinh, các ban
ngành kinh tế , xã hội, thay mặt nhân dân lao động nghề cá các tỉnh bạn, các đội đua
thuyền rồng nam, nữ trong và ngoài huyện đảo, các cơ quan báo chí, truyền hình
trung ương và địa phương….. tại sân quảng trường cảng cá. Điểm nhấn là lễ tôn
vinh 50 tập thể và cá nhân tiêu biểu của ngành thủy sản cả nước.
Phần hội : Gồm các hoạt động văn, thể thao diễn ra trong suốt từ ngày 29/3
đến hết sáng 1/4 với các phần như : triển lãm hội chợ du lịch - thủy sản Việt Nam,
bóng chuyền giao hữu bãi biển, bóng đá, hoạt động hội trại của đoàn thanh niên, thi
người đẹp miền biển, ca múa nhạc của đoàn nghệ thuật trung ương và địa phương,
đau thuyền thúng, thuyền kai ắc, biểu diễn cà kheo nghệ thuật. Sau lễ mít tinh trên
lễ đài Kỷ niệm ngày Bác Hồ về thăm làng cá là phần đua thuyền rồng trên biển của
các đội nam, nữ đến từ trong và ngoài huyện tranh Cúp báo Hải Phòng. Đến với
ngày hội làng cá Cát Bà, du khách sẽ tận mắt chứng kiến cuộc đua tranh quyết liệt,
gay cấn và hấp dẫn của hội đua thuyền rồng. Trên vịnh Cát Bà, những thanh niên
trai tráng, cơ bắp cuồn cuộn bổ tay chèo nhịp nhàng đẩy thuyền lao băng băng như
tên bắn về phía trước. Hình ảnh đẹp này trở thành biểu tượng về khát vọng chinh
phục biển cả, ước mong một năm mưa thuận gió hòa, mùa cá bội thu. Bên cạnh đội
đua thuyền huyện Cát Hải với bề dày truyền thống, hội đua có sự tham gia của
những tay chèo đến từ huyện Yên Hưng ( Quảng Ninh ) và các huyện trên địa bàn
Hải Phòng như An Dương, Tiên Lãng, Thủy Nguyên, đề là những đ
