Download Luận văn Tổng hợp chất tẩy rửa cặn bẩn xăng dầu miễn phí
Chúng tôi lựa chọn công thức tẩy rửa bao gồm thành phần chủ yếu là: Dầu thông, axit Oleic, chất HĐBM APG 60, rượu etylic. Ngoài ra, thay thế dầu thông bằng một số dầu thực vật khác là dầu dừa, dầu lạc, dầu cám, và thay axit oleic bằng axit succinic và cũng thay thế chất HĐBM APG 60 bằng Tween 60, sau đó kiểm tra chất tẩy rửa của từng mẫu. Chất tẩy rửa được điều chế có dạng lỏng, trong và có màu hơi vàng.
/tai-lieu/de-tai-ung-dung-tren-liketly-36227/
Để tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download choTóm tắt nội dung:
c. V× vËy sau mét thêi gian ng¾n, c¸m dÔ chua, mèc, ®ãng côc. Thêng ë mét sè níc, ngêi ta ®em sÊy qua trong 5 phót ë nhiÖt ®é 100-105oC ®Ó diÖt men vµ c«n trïng hoÆc xö lý b»ng ho¸ chÊt.
DÇu c¸m cã thµnh phÇn axit bÐo t¬ng tù dÇu l¹c, dÇu th«ng, dÇu ®Ëu t¬ng... chøa 60-70% axit bÐo cha no cã ho¹t tÝnh sinh häc cao.Trong dÇu c¸m cã tû lÖ s¸p cao (0.5-5%) g©y khã kh¨n cho qu¸ tr×nh tinh chÕ vµ dÔ vÈn ®ôc. Ngoµi ra, nÕu dÇu c¸m th« Ðp ®îc kh«ng qua läc vµ tinh chÕ ngay th× phÈm chÊt nhanh chãng gi¶m sót, chØ sè axit t¨ng nhanh, mÇu dÇu chuyÓn tõ vµng sang xanh thÉm råi ®en.
Do phÈm chÊt dÇu c¸m hiÖn nay cßn kÐm (mÇu s¾c thÉm, chØ sè axit cao, nhiÒu t¹p chÊt vv...) nªn phÇn lín dÇu c¸m ë níc ta hiÖn nay chØ dïng trong c«ng nghiÖp s¶n xuÊt xµ phßng giÆt .
B¶ng 1.6: Thµnh phÇn axit bÐo cña dÇu c¸m (%)
Tªn c¸c axÝt bÐo
Hµm lîng (%)
Palmitic (C16H32O2)
9,644
Oleic (C18H34O2)
16,774
Linolªic (C18H32O2)
14,978
Sinoleic (C18H30O2)
0,321
1.4.2 DÇu dõa
C©y dõa ®îc trång phæ biÕn ë níc ta, nhÊt lµ ë c¸c vïng ven biÓn Trung Bé vµ Nam Bé. NhiÒu níc trång víi quy m« lín nh Philipin, In®«nesia, Ên §é, Xrilanca, Malaixia, Mªhic« v, v...ë níc ta, riªng tØnh BÕn Tre, mçi n¨m cã thÓ cung cÊp trªn 200 triÖu tr¸i dõa t¬ng ®¬ng trªn 1000 tÊn dÇu dõa.
DÇu dõa chñ yÕu ®îc Ðp tõ cïi dõa sÊy kh« (hµm lîng dÇu tõ 52-75%), cßn cïi t¬i chØ chøa kho¶ng 27% dÇu. §¹i bé phËn dÇu dõa hiÖn nay trªn thÕ giíi s¶n xuÊt b»ng ph¬ng ph¸p Ðp cïi kh« vµ trÝch ly b»ng etx¨ng hoÆc hexan. DÇu dõa láng, cã mµu vµng-n©u, ®Æc nh mì khi nhiÖt ®é xuèng thÊp. Thµnh phÇn chñ yÕu cña dÇu dõa lµ c¸c axit bÐo, kh¶ n¨ng bay h¬i cao (19-23%).
DÇu dõa lµ nguyªn liÖu quÝ trong c«ng nghÖ s¶n xuÊt xµ phßng r¾n trong c«ng nghiÖp thùc phÈm s¶n xuÊt b¬ nh©n t¹o, chÕ biÕn b¸nh kÑo.
Thµnh phÇn vµ c¸c chØ sè ho¸ lý c¬ b¶n cña dÇu dõa ®îc ®a ra ë phÇn th¶o luËn kÕt qu¶.
1.4.3 DÇu l¹c
ë níc ta l¹c ®îc trång nhiÒu trªn c¸c lu vùc s«ng. N¨ng xuÊt trång t¬ng ®èi cao. Trong l¹c cã nhiÒu protein tiªu ho¸ tèt cho c¬ thÓ. Ngoµi ra cßn chøa nhiÒu vitamin quÝ nh B1, B2, PP nªn dÇu l¹c lµ mÆt hµng cã gi¸ trÞ cao.
DÇu l¹c láng, cã mµu vµng n©u, cã mïi ®Æc trng, cã ®é nhít cao. Thµnh phÇn chñ yÕu cña dÇu l¹c lµ c¸c axit bÐo ®îc thÓ hiÖn ë b¶ng 1.7 sau:
B¶ng 1.7: Thµnh phÇn axit bÐo trong dÇu l¹c
Thµnh phÇn
Hµm lîng theo % khèi lîng
Axit Oleic
50-63
Axit Linoleic
13-33
Axit Palmitic
6-11
B¶ng 1.8: C¸c chØ tiªu ho¸ lý chñ yÕu cña dÇu l¹c
TØ träng ë 15 OC
0,911 – 0,929
ChØ sè khóc x¹
1,468 – 1,472
§é nhít ®éng häc ë 20 OC (m2/sec)
74 – 89.10-6
NhiÖt ®é ®«ng ®Æc (OC)
-2,5 – 3
ChØ sè xµ phßng
185 - 197
ChØ sè Iod
82 - 92
Hµm lîng kh«ng xµ phßng ho¸
0,3 - 1
DÇu l¹c dïng chñ yÕu vµo lµm dÇu thùc phÈm s¶n xuÊt b¬ nh©n t¹o, dÇu cøng vv... Ngoµi ra cßn ®îc dïng s¶n xuÊt xµ phßng, dïng trong ngµnh dîc phÈm vµ mét sè ngµnh c«ng nghiÖp kh¸c.
Ch¬ng 2. Thùc nghiÖm
2.1 Tæng hîp chÊt tÈy röa cÆn dÇu
2.1.1 Nguyªn liÖu
Nguyªn liÖu sö dông cña ViÖt Nam bao gåm:
DÇu th«ng, dÇu dõa, dÇu l¹c, dÇu c¸m, dÇu ng«.
ChÊt ho¹t ®éng bÒ mÆt NI: APG 60, Tween 60.
Axit Oleic, axit succinic.
Rîu etylic, rîu Iso-propylÝc.
2.1.2 ThiÕt bÞ vµ dông cô
èng ®ong.
Pipet.
B×nh tam gi¸c.
Cèc 50,100,200 ml.
NhiÖt kÕ.
M¸y khuÊy.
C©n ph©n tÝch.
2.1.3 §iÒu chÕ
Chóng t«i lùa chän c«ng thøc tÈy röa bao gåm thµnh phÇn chñ yÕu lµ: DÇu th«ng, axit Oleic, chÊt H§BM APG 60, rîu etylic. Ngoµi ra, thay thÕ dÇu th«ng b»ng mét sè dÇu thùc vËt kh¸c lµ dÇu dõa, dÇu l¹c, dÇu c¸m, vµ thay axit oleic b»ng axit succinic vµ còng thay thÕ chÊt H§BM APG 60 b»ng Tween 60, sau ®ã kiÓm tra chÊt tÈy röa cña tõng mÉu. ChÊt tÈy röa ®îc ®iÒu chÕ cã d¹ng láng, trong vµ cã mµu h¬i vµng.
C©n chÝnh x¸c lîng chÊt H§BM cho vµo cèc cã chøa lîng rîu cÇn thiÕt (thµnh phÇn c¸c cÊu tö theo tØ lÖ ®Þnh tríc). KhuÊy víi tèc ®é võa ph¶i kho¶ng 5-10 phót ®Ó chÊt H§BM tan hÕt. Sau ®ã c©n chÝnh x¸c lîng dÇu th«ng vµo cèc theo tØ lÖ ®· ®Þnh. Trén hçn hîp chÊt H§BM vµ rîu vµo cèc chøa dÇu th«ng .TiÕp ®ã c©n chÝnh x¸c lîng axit vµ cho vµo cèc, trén dÇu th«ng víi chÊt H§BM vµ khuÊy víi tèc ®é võa ph¶i trong vßng 15 phót th× dõng.Ta thu ®îc chÊt tÈy röa. Thµnh phÇn cô thÓ cña chÊt tÈy röa ®îc ®a ra ë c¸c b¶ng sè liÖu trong phÇn th¶o luËn kÕt qu¶.
2.2 X¸c ®Þnh c¸c ®Æc trng hãa lý cña chÊt tÈy röa cÆn dÇu
2.2.1 §o tû träng: (Theo ph¬ng ph¸p picnomet)
C¸ch tiÕn hµnh:
- Röa s¹ch, sÊy, c©n b×nh picnomet (gb) b»ng c©n ph©n tÝch.
- §æ níc cÊt vµo picnomet, ®Þnh møc ®Õn ®Ønh mao qu¶n sao cho kh«ng cã bät khÝ trong b×nh. Ng©m b×nh picnomet vµo níc l¹nh ë kho¶ng 19°C ¸ 20°C trong 15 phót.
H×nh 2.1 S¬ ®å ®o tû träng theo ph¬ng ph¸p picnomet
- LÊy b×nh picnomet ra lau kh« vµ mang c©n trªn c©n ph©n tÝch (gb+ níc).
- Tõ trªn ta cã gníc (gam) vµ ta tÝnh ®îc thÓ tÝch níc ë 20°C (Vníc).
- §æ níc ®i vµ sÊy kh«.
- Ta lµm t¬ng tù ®èi víi chÊt tÈy röa gCTR+b
- Tõ trªn ta cã gCTR(gam)
ë nhiªt ®é níc tníc = 20o C vµ khèi lîng gníc. Tra sæ tay ho¸ lý
Suy ra Vníc (cm3 )
Suy ra khèi lîng riªng cña chÊt tÈy röa: CTR = = 0,836 (g/cm3)
Tû träng cña chÊt tÈy röa ®· ®iÒu chÕ ®îc thÓ hiÖn trong c¸c b¶ng ë phÇn th¶o luËn kÕt qu¶.
2.2.2 X¸c ®Þnh ®é bay h¬i
§Ó ®¶m b¶o ®é an toµn ch¸y næ trong qu¸ tr×nh tÈy röa vµ qu¸ tr×nh b¶o qu¶n chÊt tÈy röa, cÇn ph¶i kiÓm tra ®é bay h¬i cña dung dÞch .
2.2.2.1 Dông cô, thiÕt bÞ
- Cèc cã dung tÝch 50ml
- C©n ph©n tÝch
- §ång hå ®o thêi gian
2.2.2.2 C¸ch tiÕn hµnh
- Dïng cèc thuû tinh dung tÝch 50 ml cã kÝch thíc gièng nhau, röa s¹ch, cho tñ sÊy kh« vµ c©n chÝnh x¸c lîng cèc thuû tinh (gO). Sau ®ã ®æ dung dÞch cÇn ®o vµo cèc vµ c©n cã khèi lîng g1 , lóc ®ã bÊm ®ång tÝnh thêi gian.
- §Ó dung dÞch cÇn ®o bay h¬i tù nhiªn trong 24h t¹i bÒ mÆt tho¸ng, sau ®ã ®em c©n x¸c ®Þnh khèi lîng dung dÞch chÊt tÈy röa cßn l¹i g2.
Khèi lîng dung dÞch chÊt tÈy röa tríc khi bay h¬i Dg1 = g1 – g0
Khèi lîng dung dÞch chÊt tÈy röa sau khi bay h¬i Dg2 = g2 – g0
% ®é bay h¬i ®îc x¸c ®Þnh b»ng c«ng thøc =
2.2.3 X¸c ®Þnh ho¹t tÝnh cña chÊt tÈy röa (®é tÈy röa)
2.2.3.1 ý nghÜa
Qu¸ tr×nh tÈy röa lµ qu¸ tr×nh lo¹i bá c¸c cÆn bÈn x¨ng dÇu b¸m trªn bÒ mÆt thïng chøa. §Ó t¨ng thªm hiÖu qu¶ cña qu¸ tr×nh tÈy röa, ngêi ta bæ sung thªm c¸c ®iÒu kiÖn bªn ngoµi nh : gia nhiÖt , t¨ng thêi gian tÈy röa vµ t¹o c¸c t¸c ®éng c¬ häc nh khuÊy trén hoÆc phun b»ng ¸p lùc, lµm cho dung dÞch chÊt tÈy röa ho¹t ®éng hiÖu qu¶ h¬n.
2.2.3.2 Ph¬ng ph¸p ng©m cã t¸c dông c¬ häc
* ChuÈn bÞ thÝ nghiÖm
Dông cô:
+) C¸c thanh kim lo¹i dµi kho¶ng 15 cm, réng kho¶ng 1cm, bÒ mÆt nh½n vµ s¹ch, t¬ng ®èi ®Òu víi nhau.
+) MÉu cÆn dÇu FO.
+) M¸y khuÊy, b×nh khuÊy.
+) B×nh chøa níc nãng.
+) NhiÖt kÕ, c©n ph©n tÝch, ®òa thuû tinh.
+) B×nh chøa mÉu, pipet hót CRT
ChuÈn bÞ mÉu:
+) Thanh kim lo¹i röa s¹ch, sÊy kh« trong tñ sÊy. Sau khi sÊy kh« lÊy ra ®Ó nguéi råi c©n x¸c ®Þnh khèi lîng ban ®Çu m0
+) Dïng ®òa thuû tinh quÖt mÉu dÇu FO thËt ®Òu lªn c¶ hai mÆt thanh kim lo¹i víi chiÒu cao 5 - 7 cm. Yªu cÇu quÐt thËt ®Òu, kh«ng qu¸ máng, cÆn dÇu ph¶i phñ kÝn bÒ mÆt thanh.
+) Treo c¸c thanh lªn gi¸ ®ì, ph¬i kh« kho¶ng 5 - 6 h cho bay hÕt h¬i níc råi c©n l¹i ®Ó x¸c ®Þnh khèi lîng m1.
* TiÕn hµnh tÈy röa
Qu¸ tr×nh tÈy röa ®îc tiÕn hµnh nh trong s¬ ®å thÝ nghiÖm sau:
H×nh 2.2: S¬ ®å thÝ nghiÖm kh¶o s¸t ®é tÈy röa
1: m« t¬ m¸y khuÊy
2: c«ng t¾c
3: bé phËn ®iÒu chØnh tèc ®é khuÊy
4: ®Õ
5: c¸nh khuÊy
6: dung dÞch CTR
7: cèc thÝ nghiÖm
8: thanh kim lo