Download miễn phí Đề án Cơ sở vật chất kỹ thuật tại Trung tâm du lịch Phong Nha - Kẻ Bàng
Mục lục
Phần mở đầu 1
Chương I: Khái quát về du lịch và cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh du lịch 2
1.1. Khái niệm về du lịch 2
1.2. Khái niệm và vai trò của cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 2
1.2.1. Khái niệm về cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 2
1.2.2. Vai trò cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 3
1.3. Phân loại cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 4
1.3.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật xã hội (cơ sở hạ tâng) 4
1.3.2. Tham gia vào quá trình lao động 7
1.3.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật với quá trình tạo ra dịch vụ và hàng hoá du lịch 7
1.3.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật trong quản lý và kinh doanh 8
1.4. Đặc điểm cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 9
1.5. Xu hướng phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 11
Chương II: Cảm nhận sau chuyến đi thực tế và thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật Phong Nha - Kẻ Bàng 12
2.1. Một vài cảm nhận sau chiến đi 12
2.1.1. tóm tắt lịch trình chuyến đi 12
2.1.2. Cảm nhận của bản thân với chuyến đi 14
2.2. Vài nét khái quát về khu du lịch Phong Nha - Kẻ Bàng 16
2.3. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật tại Phong Nha - Kẻ Bàng 18
2.3.1. Thưc trạng cơ sở vật chất kỹ thuật xã hội (cơ sở hạ tầng) 18
2.3.2. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật tại trung tâm du lịch
Phong nha - Kẻ Bàng 20
2.4. Xu hướng phát triển của điểm đến Phong Nha - Kẻ Bàng. 23
Chương III: Một số giải pháp, kiến nghị nhằm tăng cường
về nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật Phong Nha - Kẻ Bàng 24
3.1. Các giải pháp nhằm nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật Phong Nha - Kẻ Bàng 24
3.2. Một vài ý hiến - kiến nghị 26
Kết luận 27
http://s1.liketly.com/flash/edoc/jh2i1fkjb33wa7b577g9lou48iyvfkz6-swf-2013-11-01-de_an_co_so_vat_chat_ky_thuat_tai_trung_tam_du_lic.AWx5U1W6CA.swf /tai-lieu/de-tai-ung-dung-tren-liketly-43405/Để tải bản Đầy Đủ của tài liệu, xin Trả lời bài viết này, Mods sẽ gửi Link download cho bạn sớm nhất qua hòm tin nhắn.Ai cần download tài liệu gì mà không tìm thấy ở đây, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí
Tóm tắt nội dung tài liệu:
ại theo chức năng tham gia vào quá trình lao động.
Với chức năng tham gia vào quá trình lao động thì cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được chia thành 2 loại là từ liệu lao động và đối tượng lao động.
Trong tư liệu lao động thì công cụ lao động chỉ chiếm một tỷ trọng nhỏ và nhỏ hơn các ngành khác. Các yếu tố thuộc công cụ lao động chỉ được sử dụng chủ yếu ở các khu vực chế biến, bảo quản duy cư, còn các bộ phận phục vụ trực tiép hầu như không có hay hạn chế.
Ngược lại điều kiện vật chất đảm bảo cho quá trình lao động như nhà cửa, đường xá, hệ thống cấp thoát nước... là thành phần chính tạo ra môi trường thực hiện mục đích chuyến đi du lịch lại chiếm 1 tỷ trọng lớn trong tư liệu lao động và trong giá thành dịch vụ, hàng hoá. Yếu tố thuộc đối tượng lao động trong cấu thành cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch có thể là nguyên liệu, bán thành phẩm tham gia vào quá trình sản xuất các sản phẩm ăn uống hay các hàng hoá khác. Chúng cũng có thể là vật tư phục vụ cho quá trình lao động nhằm tạo ra và thực hiện các dịch vụ chính và dịch vụ bổ sung.
1.3.3. Phân loại theo quá trình tạo ra dịch vụ và hàng hoá du lịch, cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ các hoạt động trung gian, cơ sở lưu trú, nhà hàng, các khu dịch vụ bổ sung và vui chơi giải trí, phục vụ giao thông vận tải ...
Các cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ các hoạt động trung gian: Đây chính là hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của các đại lý, văn phòng và công ty lữ hành du lịch. Đảm nhận chức năng chủ yếu là tổ chức xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch, làm cầu nối giữa du khách du lịch với các nhà cung cấp sản phẩm du lịch khác hay với điểm du lịch.
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ vận chuyển du lịch. Đây chính là hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của các nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển khách du lịch. Chức năng chính của nó là nhận công tác vận chuyển khách du lịch. Thành phần chính là các phương tiện vận chuyển, các cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ quản lý, điều hành, bán vé và các hoạt động tác nghiệp khác...
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ lưu trú: Đây là thành phần đặc trưng nhất trong hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch.
Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận này tồn tại dưới nhiều hình thức khác nhau: khách sạn, Moxell nhà trọ, biệt thự, làng du lịch...
Nhìn một cách tổng thể không phân biệt các loại hình lưu trú thì bộ phận này được xác định thành hai khu vực rõ rệt là khu vực đón tiếp và khu vực phòng ốc.
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ ăn uống.
Loại cơ sở vật chất kỹ thuật này có thể tồn tại độc lập hay đi kèm với bộ phận lưu trú trong tổng thể của cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn. Nó bao gồm các yếu tố đảm bảo điều kiện tiện nghi cho hoạt động ăn uống của du khách. Có hai phần nổi bật đó là cơ sở vật chất kỹ thuật của khu chế biến và bảo quản thức ăn (bếp) và cơ sở vật chất kỹ thuật của khu vực phục vụ ăn (phòng tiệc, quầy ban.
Cơ sở vật chất kỹ thuật của dịch vụ vui chơi, giải trí.
Chủ yếu là các công trình nhằm tạo điều kiện cho khách du lịch vui chơi, rèn luyện nhằm mang lại sự thoả mãn về kỳ nghỉ hay thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ chơi, giải trí nó có vai trò khá quan trọng đối với một điểm du lịch. Cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận này bao gồm các trung tâm thể thao, phòng tập, bể bơi, sân tenis...
1.3.4. Phân loại theo chức năng quản lý và kinh doanh cơ sở vật chất kỹ thuật thuộc các cơ quan quản lý du lịch quản lý. Bộ phận này mặc dù không trực tiếp tạo ra sản phẩm du lịch song nó lại rất quan trọng vì nó có nhiệm vụ giúp cho các cơ quan quản lý du lịch có thể làm việc, đề ra các chính sách các giải pháp phát triển du lịch quốc gia.
Cơ sở vật chất kỹ thuật các doanh nghiệp du lịch quản lý. Bộ phận này là yếu tố quan trọng trực tiếp tạo nên dịch vụ, hàng hoá du lịch ở các doanh nghiệp lữ hành, khách sạn, nhà hàng, vui chơi...
1.4. Đặc điểm của cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch.
Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch có mối quan hệ mật thiết với tài nguyên du lịch:
Mối quan hệ giữa tài nguyên du lịch và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được thể hiện trong bối cảnh vừa thống nấht lại vừa mâu thuẫn với nhau.
Mối quan hệ thống nhất: Điều này được thể hiện ở chỗ: ở đâu có tài nguyên du lịch muốn được khai thác phải có cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch đi kèm theo. Và ngược lại, không thể xây dựng hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch ở những nơi mà ở đó không có tài nguyên du lịch.
Tài nguyên du lịch có vai trò quyết định quy định cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch. Trong đó những yếu tố liên quan đến sự hấp dẫn, sức chứa (quy mô) và địa hình được xem là yếu tố nền tảng quyết định đến quy mô. Thậm chí đặc điểm của tài nguyên còn quyết định đến việc sử dụng hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch đã được đầu tư.
Ở nước ta, có nhiều khu vực du lịch nổi tiếng kết hợp hài hoà giữa việc xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật với tài nguyên du lịch như khu du lịch Hoàng Gia- Bãi Cháy, khu du lịch quốc tế Tuần Châu- Quảng Ninh...
Mối quan hệ mâu thuẫn: Mối quan hệ mâu thuẫn thể hiện ở những tác động tiêu cực từ phía hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch đối với tài nguyên du lịch. Đây là một vấn đề cố hữu khó tránh khỏi bởi lẽ nó không chỉ tồn tại trên cơ sở đầu tư xây dựng không hợp lý mà nó vẫn có thể nảy sinh bởi những vấn đề liên quan đến dự án.
Trong bối cảnh của du lịch ngày ngay, mối quan hệ này đang được xem xét một cách nghiêm túc, đặc biệt đối với những khu vực tài nguyên có tính nhạy cảm cao.
* Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch có tính đồng bộ trong xây dựng và sử dụng cao:
Đó là sự đầy đủ các thành phần theo quy định của một hệ thống. Chẳng hạn một khu du lịch phải được xây dựng đồng bộ bao gồm khu lưu trú, ăn uống, dịch vụ giải trí, bãi đỗ xe, các dịch vụ khác... Nhưng trong khu du lịch cần hạn chế tối đa việc đầu tư xây dựng nhiều lần, nhiều giai đoạn. Bởi điều này có thể làm ảnh hưởng đến khả năng sẵn sàng đón tiếp và phục vụ khách.
Sự hài hoà cân đối giữa các khu vực trong một tổng thể theo một yếu tố trung tâm. Ví dụ sự hài hoà về quy mô giữa khu vực buồng ngủ với khu vực nhà hàng trong một khách sạn. Sự cân đối giữa các khu vực chính như các toà nhà của khách sạn với các công trình bổ trợ.
Sự đồng bộ còn được hiển về mặt kỹ thuật thiết kế và xây dựng. Chẳng hạn diện tích của hành lang, cầu thang theo mỗi cách bố cục cụ thể của tổng thể.
* Cơ sở vật chất kỹ thật du lich có giá trị một công suất sử dụng cao:
Giá trị một đơn vị công suất sử dụng được xác định là tổng vốn đầu tư chia cho công suất thiết kế.
Theo thống kê của tổ chức du lịch thế giới thì việc đầu tư cho lĩnh vực kinh doanh du lịch mà trực tiếp là khách sạn có số vốn đầu tư không thua kém l
