Phân tích chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp: Công ty TNHH Thương mại dịch vụ và sản xuất Ngọc Minh (Nhà hàng Hải Long) Số 36D Trần Thái - Cầu Giấy - Hà Nội - pdf 19

Download miễn phí Đề tài Phân tích chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp: Công ty TNHH Thương mại dịch vụ và sản xuất Ngọc Minh (Nhà hàng Hải Long) Số 36D Trần Thái - Cầu Giấy - Hà Nội



Bia Sống “Đại dương thứ 5” được sản xuất theo công nghệ truyền thống lên men chìm, sử dụng các nguồn nguyên liệu tốt nhất Châu Âu với hệ thống sử lý nước đặc biệt cùng hàng loạt các loại bí quyết và đặc thù về công nghệ, vì vậy nó có mùi vị đặc biệt khác thường và có thể nói là độc nhất vô nhị đây là loại đồ uống Thời Thượng và đẳng cấp dành cho các Quý Ông, Quý Bà Giải thoát cơn khát Mùa hè.
Với mong muốn đêm lại sự độc đáo và hấp dẫn HaiLong Restaurant mang đến cho khách hàng của mình chương trình “ Bia Sống vào hè” Tháng 5 mở đầu cho những ngày hè sôi động. HaiLong Restaurant trân trọng gửi tới quý khách Chương trình khuyến mại Đặc Biệt.
 



Để tải bản Đầy Đủ của tài liệu, xin Trả lời bài viết này, Mods sẽ gửi Link download cho bạn sớm nhất qua hòm tin nhắn.
Ai cần download tài liệu gì mà không tìm thấy ở đây, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí

Tóm tắt nội dung tài liệu:

ng hoảng tài chính toàn cầu.  Nhà Hàng Hải Long cần có hướng đi riêng, xây dựng một nền tảng vững chắc cho mình. Bên cạnh đó, hoàn cảnh đang đòi hỏi phải có những liên kết, liên doanh, hợp tác của các doanh nghiệp theo chiều ngang, chiều dọc, để tạo nên lợi thế trong cạnh tranh.
Cơ hội vẫn mở trong thách thức đối với những doanh nghiệp có quyết tâm và bản lĩnh. Cơ hội vẫn mở cho doanh nghiệp Việt Nam khi nhu cầu hàng hóa thiết yếu trên thế giới vẫn ở mức cao. Đa phần nhà hàng Hải Long chuyên kinh doanh các mặt hàng hải sản bổ, re, và hơn nữa là nơi lịch sự sang trọng chuyên tổ chức các buổi hội thảo, hội nghị uqan trọng của các doanh nghiệp lớn, cũng như là nơi tổ chức tiệc cưới lý tưởng cho các dôi vào mùa cưới, đáp ứng được mọi xu hướng của xã hội . Đó là cơ hội, là thế mạnh của nhà hàng Hải Long .
Nguồn khách nước ngoài như Mỹ, châu Âu, Nhật... dù có ít do vị trí địa lý và môi trường tự nhiên không được thuận lợi nhưng nếu đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá để khai thác các thị trường tiềm năng như các nước Châu Phi và Trung Đông... thì sẽ mang lại hiệu quả. 
Trong và sau suy thoái, Doanh nghiệp cần đẩy mạnh quảng bá hình ảnh của nhà hàng rộng rãi sẽ gia tăng với cả thị trường truyền thống và thị trường mới. Cơ hội lớn để doanh nghiệp có thể tranh thủ nhận chuyển giao nhiều công nghệ hiện đại phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh, nâng cao chất lượng ngành dịch vụ... cũng xuất hiện . Bên cạnh đó, cơ hội lớn vẫn là thị trường nội địa. Một thị trường hơn 86 triệu dân trong một nền kinh tế năng động như Việt Nam đang có sức hấp dẫn, là thị trường rất quan trọng đối với một doanh nghiệp trong nước như nhà hàng Hải Long.
Điều quan trọng là trong khó khăn phải tự tin,tích lũy kinh nghiệm để vượt qua. Đảng, Quốc hội, Chính phủ đã có định hướng, giải pháp kịp thời, theo dõi sát sao tình hình và đưa ra nhiều gói giải pháp để hỗ trợ doanh nghiệp. Sự vận động đang diễn ra rất nhanh trong thời hội nhập.
Phần 3: Phân tích chiến lược Marketing- mix của Nhà hàng Hải Long
Tập hợp bốn biến số chính (sản phẩm, giá, phân phối và hỗ trợ bán hàng) cấu thành kế hoạch marketing của doanh nghiệp được gọi là marketing hỗn hợp (marketing mix). Bốn yếu tố của marketing mix tác động tương hỗ, quyết định về yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của ba yếu tố còn lại.
Bốn "P" của MARKETING MIX:
Sản phẩm (Product): Quản lý các yếu tố của sản phẩm bao gồm lập kế hoạch và phát triển đúng những mặt hàng/dịch vụ mà công ty sẽ đưa ra thị trường.
Giá (Pricing): Xác định đúng cơ sở giá cho các sản phẩm.
Phân phối (Placement): Chọn lựa và quản lý các kênh thương mại để sản phẩm chiếm lĩnh được thị trường mục tiêu đúng thời điểm và phát triển hệ thống logistic và vận chuyển sản phẩm.
Xúc tiến bán hàng (Promotion): Giới thiệu và thuyết phục thị trường dùng sản phẩm của doanh nghiệp.
Marketing mix
Sản phẩm: Bar, karaoke, nhà hàng với đồ ăn Âu- Á, tổ chức event, hội nghị, hội thảo...
Phân phối: Tận hưởng dịch vụ trực tiếp
Thị trường mục tiêu: Khách hàng cao cấp
Gía cả:- Phí dịch vụ
-Sản phẩm.
-Thanh toán bằng các loại thẻ tín dụng
Xúc tiến: Quảng cáo qua internet, các phương tiện truyền thông,chiến lược PR chăm sóc khách hàng,bán hàng trực tiếp
Marketing- mix có một vai trò rât quan trọng nhằm kết nối hoạt động sản xuất với thị trường, giúp doanh nghiệp biết lấy thị trường- nhu cầu của khách hàng làm chỗ dựa vững chắc nhất cho mọi quyết định kinh doanh của mình. Nó còn tạo khách hàng cho doanh nghiệp, giống như sản xuất tạo ra sản phẩm. Nó là một yếu tố tất yếu mà nếu doanh nghiệp không thấu hiểu sẽ không tồn tại và phát triển được.
Nhận thức được vai trò quan trọng đó, Tổ hợp dịch vụ Nhà hàng Hải Long đã đưa ra chiến lược Mar keting- mix khá phù hợp nhằm tập hợp các yếu tố trên thị trường mà doanh nghiệp kiểm soát được đồng thời sử dụng yếu tố này như là công cụ tác động vào mong muốn của khách hàng trên thị trường mục tiêu để biến các mong muốn đó thành cầu thị trường về sản phẩm của doanh nghiệp mình.
Thực trạng và đánh giá về hoạt động phát triển sản phẩm, dịch vụ của Nhà hàng Hải Long.
Một số chương trình khuyến mại tại nhà hàng Hải Long.
“Quà Tặng Tuần Trăng Mật Hải Long”
Thời gian khuyến mại:
T ừ 01/04 – 30/05/2010
Đối Tượng khuyến mại
Là Những Khách hàng tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng Hải Long với số lượng mâm Từ…. đến….. (theo các công ty du lịch thông báo thì đi Sapa, Hạ Long mức giá đi 2 ngày là khoảng 3.000.000 - 5.000.000đ cho 2 người)
Mục đích ý nghĩa chương trình:
Thu hút khách hàng tiệc cưới.
Nội Dung Và Kế Hoạch Triển Khai:
- “Quà Tặng Tuần Trăng Mật Hải Long” được hình thành t ừ 5% trên tổng hoá đơn tiệc cưới của khách hàng đặt tại nhà hàng.
- Nhà hàng Hải Long kết hợp với các công ty du lịch tìm những gói du lịch thích hợp với số tiền khách hàng được hưởng từ “Quà Tặng Tuần Trăng Mật Hải Long”. Với Những khách hàng không có đủ điền kiện tham gia chương trình và đủ điều kiện nhưng không tham gia được “Quà Tặng Tuần Trăng Mật Hải Long” thì sẽ nhận được thẻ giảm giá 10% trên tổng hoá đơn thanh toán khi đến sử dụng tất cả các dịch vụ Tại Tổ Hợp Dịch Vụ Giải trí Hải Long.
CHÀO HÈ CÙNG CHƯƠNG TRÌNH BIA SỐNG DUY NHẤT TẠI VIỆT NAM
Bia Sống “Đại dương thứ 5” được sản xuất theo công nghệ truyền thống lên men chìm, sử dụng các nguồn nguyên liệu tốt nhất Châu Âu với hệ thống sử lý nước đặc biệt cùng hàng loạt các loại bí quyết và đặc thù về công nghệ, vì vậy nó có mùi vị đặc biệt khác thường và có thể nói là độc nhất vô nhị đây là loại đồ uống Thời Thượng và đẳng cấp dành cho các Quý Ông, Quý Bà Giải thoát cơn khát Mùa hè.
Với mong muốn đêm lại sự độc đáo và hấp dẫn HaiLong Restaurant mang đến cho khách hàng của mình chương trình “ Bia Sống vào hè” Tháng 5 mở đầu cho những ngày hè sôi động. HaiLong Restaurant trân trọng gửi tới quý khách Chương trình khuyến mại Đặc Biệt.
1- Uống bia Sống tại nhà hàng Hải Long (Uống 3 Tặng 1)
2- Giảm giá 50% giờ hát từ 12h00 – 18h00 Tất cả các ngày trong tuần kể thứ 7, CN và các ngày lễ tết. 
3- Tặng thẻ ưu đãi giảm giá 20% trên tổng giờ hát áp dụng cho tất cả các giờ . 
4-Tặng thẻ ưu đãi giảm giá 5% trên tổng hoá đơn thanh toán về dịch vụ nhà hàng sử dụng tại tầng 4. 
5- Tặng thẻ trị giá 2.000.000 vnđ tiền thuê hội trường cho qúy khách hàng có nhu cầu tổ chức hội nghị hội thảo… cần thuê 1 tầng riêng. 
6- Mùa cưới 2010 nhà hàng Hải Long tặng “Tuần Trăng Mật” cho các Tân Lang Tân Nương tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng Hải Long, và còn nhiều khuyến mại mùa cưới 2010 nữa tại nhà hàng Hải Long
Thẻ giảm giá của nhà hàng.
Quý Khách được giảm giá 5%
trên tổng hóa đơn thanh toán khi đến
Nhà Hàng Hải Long
Tổ Hợp Giải Trí 10 Tầng Hải Long: (Nhà hàng, Phòng Trà, Ca Nhạc, Karaoke Gia Đình Công Nghệ Số)
Đ/c: 36D Trần Thái Tông (Nguyễn Phong Sắc Kéo dài cũ Sau UBND Phường D...
Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status