Luận văn:Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng chế phẩm Glucoamilaza của Aspergillus niger trong lên men Etanol từ bột sắn sống : Luận án PTS. Sinh học: 01 05 12
Nhà xuất bản:ĐHTH HN
Ngày:1994
Chủ đề:Bột sắn sống
Glucoamilaza
Quá trình lên men
Vi sinh vật
Miêu tả:142 tr.
Trình bày về Glucoamilaza và quá trình thuỷ phân bột, sản xuất GA từ vi sinh vật, sử dụng chế phẩm GA trong lên men Etanol từ tinh bột, nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu quá trình lên men từ bột sắn sống
Luận án PTS. Vi sinh học -- Trường Đại học Tổng Hợp Hà Nội, 1994
Electronic Resources
Kiểu:text
Định dạng:text/pdf
Link tải Free download cho anh em Ket-noi:V_L1_00040_noi_dung.pdf
