Tài liệu :
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tác giả :
Lâm Xuân Thanh
Năm xuất bản :
2004
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Sữa,Công nghệ chế biến,Sản phẩm
Số trang :
196 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa