Tài liệu :
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tác giả :
Lê Văn Hoàng;Lê Thị Liên Thanh
Năm xuất bản :
2002
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Sữa bò,Công nghệ chế biến,Sữa bò,Công nghệ chế biến
Số trang :
168 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa