Tài liệu :
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để bảo quản và sơ chế một số nông lâm thuỷ hải sản
Tác giả :
Nguyễn Kim Vũ;Cao Văn Hùng;Trần Thị Mai;Phan Tố Nga;Phạm Đức Việt;Vũ Thị Thuận
Năm xuất bản :
2003
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Bảo quản,Sơ chế,Nông sản,Lâm sản,Thuỷ sản,Hải sản,Hoa quả,Thức ăn gia súc
Số trang :
190 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để bảo quản và sơ chế một số nông lâm thuỷ hải sản