Tài liệu :
Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
Tác giả :
Mai Văn Lề
Năm xuất bản :
1991
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Sắn,Khoai tây,Khoai lang,Tinh bột,Bánh đa nem,Bánh phở,Miến,Giấy gói kẹo
Số trang :
52 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
