Tài liệu :
Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
Tác giả :
Trần Cảnh Đình;Trần Thị Luyến;Nguyễn Văn Thục;Đặng Thị Tuyết Loan
Năm xuất bản :
2003
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Chế biến thuỷ sản,Thiết bị chế biến thuỷ sản
Số trang :
300 tr. + PL.
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu