Nhan đề : Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè
Tác giả : Đỗ Văn Ngọc;Trịnh Văn Loan
Năm xuất bản : 2008
Nhà Xuất bản : Nông nghiệp
Từ khóa : Chè,Chế biến,bảo quản
Số trang : 226 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè

---