Tài liệu : Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
Tác giả : Phan Thị Kim;Nguyễn Thanh Phong;Lê Văn Bào;Hoàng Hải
Năm xuất bản : 2005
Nhà Xuất bản :
Từ khóa : An toàn thực phẩm,Làng nghề,Hà Tây
Số trang : 80 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây

---